《廚宰天下》 章節(jié)介紹
小說(shuō)《廚宰天下》,是目前很火的一部小說(shuō),無(wú)論從人物(秦小磊林可兒)形象的設(shè)定,還是故事情節(jié)的波瀾起伏,都深受讀者的喜愛(ài)?!稄N宰天下》第3章介紹:廚師長(zhǎng)干凈利落地炒好菜,擦著手過(guò)來(lái),上下打量著秦小磊:“樣子像個(gè)學(xué)生么,多大了?”“成……成年了.........
《廚宰天下》 第3章 無(wú)證就想上崗 在線(xiàn)試讀
廚師長(zhǎng)干凈利落地炒好菜,擦著手過(guò)來(lái),上下打量著秦小磊:“樣子像個(gè)學(xué)生么,多大了?”
“成……成年了?!?/p>
廚師長(zhǎng)愣了愣:“我擦,這兒又不是成人網(wǎng)站,18歲以下不禁入。好吧,換個(gè)問(wèn)題,去過(guò)哪些飯店?。俊?/p>
旁邊幾個(gè)年輕服務(wù)員美眉,全“撲嗤”捂住嘴笑了,小臉還有些紅。
秦小磊乜了她們一眼,哼,就不信你丫的看到“禁入”兩字,就沒(méi)偷偷摸摸地點(diǎn)進(jìn)去過(guò)。
說(shuō)實(shí)話(huà),秦小磊第一次跨專(zhuān)業(yè)應(yīng)聘,加上被逼而來(lái),心里有些犯嘀咕,渾身不在狀態(tài),聽(tīng)到廚師長(zhǎng)第二個(gè)問(wèn)題,隨口說(shuō)道:“嗯,小時(shí)候經(jīng)常去縣城快餐廳,那兒有只蔥油魚(yú)挺好吃;大學(xué)時(shí)食堂跟豬食似地,就常去一家川菜館,現(xiàn)在……”
美眉全笑翻了:“哇靠,問(wèn)你在哪些飯店干過(guò),又不是問(wèn)你吃。真笨。”
不遠(yuǎn)處正在炒菜的一個(gè)二十七八歲、耳朵釘著耳釘?shù)膹N師,突然回過(guò)來(lái):“瑪?shù)模钦习??廚師長(zhǎng),直接扔出去,省得廢話(huà)?!?/p>
廚師長(zhǎng)心里也直打鼓,這類(lèi)人最難對(duì)付,要不給倆錢(qián)算了。
秦小磊卻盯著那個(gè)耳釘男,兩眼直冒火。這廝天生記仇,尤其聽(tīng)不得別人嘲諷謾罵,聽(tīng)到耳釘男的話(huà),撲上去就想狠扇丫兩巴掌。
不過(guò),咳,算了吧,瞧這貨塊頭,打起來(lái)有些費(fèi)勁。
說(shuō)老子智障?呸,你丫的才智障,你全家智障,你祖宗十八代都智障,生兒子沒(méi)屁眼,生女兒沒(méi)肚臍眼。
雖然隔行如隔山,剛才自己也確實(shí)心不在焉了,不過(guò)我也沒(méi)答錯(cuò)啊,廚師長(zhǎng)問(wèn)去沒(méi)去過(guò),我是去過(guò)這些飯店啊。
“幾級(jí)證書(shū)?”廚師長(zhǎng)點(diǎn)起了根煙。
秦小磊對(duì)答如流:“《職業(yè)漢語(yǔ)水平等級(jí)證書(shū)》由OSTA頒發(fā),秘書(shū)四級(jí)就是原來(lái)的中級(jí),英語(yǔ)四六級(jí),然而并沒(méi)什么卵用……嗯,我說(shuō)得太多還是太少,廚師長(zhǎng)你的眼神為什么那么迷人?”
廚師長(zhǎng)歪著頭,斜著眼,模樣分外怪異,有些被嚇哭了:“兄弟,你哪個(gè)精神病院的,我送你回去吧,免費(fèi),外送礦泉水解渴,行不?”
秦小磊奇怪了:“我沒(méi)撒謊呀,都學(xué)校里考的,不過(guò)我忘帶了。”
“老子問(wèn)的是廚師資格證書(shū)!”廚師長(zhǎng)大吼一聲,忙得不可開(kāi)交的廚師們,也抽空回了下頭。
“啊……廚師也要……資格證書(shū)?木……木有也。”秦小磊這才對(duì)上了思路,這里是廚房,我確實(shí)挺偏科的,真不知道,得罪,得罪。
耳釘男走了過(guò)來(lái),不屑地打量著秦小磊:“瑪?shù)?,你欺?fù)我們書(shū)讀得少是吧,你說(shuō)的證書(shū)都是中文本科要考的,丫的你有這些證書(shū),還來(lái)應(yīng)聘廚師?不吹牛你會(huì)死啊?”
秦小磊:“……”
耳釘男越說(shuō)越帶勁:“站沒(méi)站相,兩腿還直哆嗦,你小子剛從局子放出來(lái)吧,連個(gè)廚師資格證都沒(méi)有,你以為這么容易???這是技術(shù)活,技術(shù)活懂不懂?”
“很……很難嗎?我怎么覺(jué)得……挺容易的?!鼻匦±诳炜蘖?,站沒(méi)站相?我這是兩腿直哆嗦,餓的啊大哥,表這么兇好不好?
耳釘男揚(yáng)揚(yáng)手中鍋勺,眼神中盡帶鄙視:“容易?哈哈容易?容易你給我上啊,你小子要能炒好一只菜,我刁水軍的刁字倒著寫(xiě)!”
附近幾個(gè)服務(wù)員美眉全竊竊私語(yǔ):“這小伙子長(zhǎng)得不咋地,但挺有氣質(zhì)的,像個(gè)大學(xué)生?!?/p>
“刁水軍就這么個(gè)德性,以為他自己最厲害,見(jiàn)誰(shuí)都這么說(shuō)人家,合適么?”
“廚師是個(gè)技術(shù)活,沒(méi)錯(cuò)啊,他被氣著了唄,哪有那么容易?!?/p>
“我覺(jué)得刁水軍太兇了,人家來(lái)求職的,有些緊張,你也要理解,怎么一上來(lái)就沖人家狂吼,太沒(méi)素質(zhì)了。”
“哎哎,看看那小伙子,東張西望地看灶臺(tái)呢,不要手里真有什么活吧,要不咱給他鼓勵(lì)鼓勵(lì),炒個(gè)好菜,讓刁水軍下不來(lái)臺(tái)?”
“不可能啦,刁水軍怎么會(huì)下不來(lái)臺(tái),他是滬市廚界黃埔軍校滬市烹飪學(xué)院畢業(yè)的,年紀(jì)輕輕就拿到了高級(jí)證書(shū),是咱酒店青年廚師中級(jí)別最高的,也是未來(lái)的領(lǐng)軍人物。他不會(huì)看走眼的?!?/p>
秦小磊看到,小湯唯也走了進(jìn)來(lái),朝他看幾眼,撇撇小嘴,對(duì)刁水軍表示著不滿(mǎn)。
廚師長(zhǎng)愛(ài)莫能助地?cái)倲偸郑骸靶』镒?,沒(méi)資格證書(shū)……”
話(huà)音未落,只聽(tīng)不處遠(yuǎn)傳來(lái)“咚”的巨響。
隨即,“乞里卡嚓……”
“嘩啦……”
“丁丁丁……當(dāng)……”
美女助理連連嬌吼:“快來(lái)人哪,三號(hào)灶老韓暈倒了,有沒(méi)有人頂上……”
周邊的人“呼啦”全跑了過(guò)去,手忙腳亂地除掉老韓帽子,脫去工作衣散熱后,緊急把他抬走,幾個(gè)懂急救知識(shí)的同事,邊走邊在老韓胸口亂按一氣。
耳釘男朝三號(hào)灶努了努嘴:“喂,容易,容易你來(lái)??!”
“來(lái)就來(lái)!”秦小磊是個(gè)不服輸?shù)闹鲀?,別人越激他,越煥發(fā)內(nèi)心戰(zhàn)斗力,行要上,不行也要?jiǎng)?chuàng)造條件上!
耳釘男哈哈大笑:“靠,我在烹飪學(xué)院苦練數(shù)年,盡得名師真?zhèn)鳌D阊镜囊贿~腿,就能看出你行不行。別逗了朋友,愛(ài)玩啥玩啥去?!?/p>
“嗯,雖然聽(tīng)起來(lái)你很膩害,但我不覺(jué)得有多可怕?!鼻匦±诮o自己打著氣。
旁邊有廚師輕輕拉了拉秦小磊:“小兄弟,別跟刁師傅較勁,人可是咱酒店青年廚師中的一號(hào)人物,有高級(jí)證書(shū),手藝杠杠的,別沒(méi)事討苦吃?!?/p>
烹飪界職稱(chēng),分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師5個(gè)等級(jí),刁水軍畢業(yè)沒(méi)幾年,就拿到了第三層級(jí)的高級(jí)證書(shū),確實(shí)了不起。
秦小磊掙脫了他,猶豫著走了過(guò)去。
冬方明珠的灶臺(tái),是按菜品分類(lèi)的,比如老韓,以烹制淮揚(yáng)菜系見(jiàn)長(zhǎng),松鼠桂魚(yú)就是他的代表作,廚房里其他人無(wú)可替代。
危機(jī)四伏的冬方明珠大酒店,靠幾只招牌菜茍延喘息,松鼠桂魚(yú)就是其中一只。
剛才老韓摔倒時(shí),不小心帶翻菜盤(pán),一整盆剛烹制好的松鼠桂魚(yú)倒扣在案板上,不可能端給顧客,需要重新烹制。
秦小磊意識(shí)微動(dòng),點(diǎn)開(kāi)腦海中的“廚神必備系統(tǒng)”,點(diǎn)擊“免費(fèi)”選項(xiàng)查詢(xún),心頓時(shí)涼了半截。
松鼠桂魚(yú)不在免費(fèi)系統(tǒng)中,屬于宮廷菜的一種,要收費(fèi)的。
可是現(xiàn)在的財(cái)富值為零???
見(jiàn)秦小磊一步三回頭,耳釘男邊忙乎,邊嘲笑:“你丫的也不撒泡尿照照自己,松鼠桂魚(yú)連我都燒不來(lái),你也想動(dòng)手?旁邊涼快去吧!”
說(shuō)話(huà)間,系統(tǒng)里突然出現(xiàn)一個(gè)提示:“主人公有強(qiáng)烈上灶意識(shí),系統(tǒng)予以特別獎(jiǎng)勵(lì),但僅限于一只菜品。”
接著又一行字:“宮廷御膳,限時(shí)免費(fèi)?!?/p>
秦小磊狂喜,立即搜索松鼠桂魚(yú)后,火速點(diǎn)擊,完整的宮廷菜肴制作方法,全部呈現(xiàn)眼前。
這套制作方法,全部用深澀的古漢語(yǔ)寫(xiě)就,如果沒(méi)有文言文功底,根本不知它在寫(xiě)什么。難道,這就是老天的安排?
在耳釘男鄙視的眼光中,他大踏步朝三號(hào)灶臺(tái)走去。
廚房里正準(zhǔn)備端菜上桌的美眉,全驚訝地盯住了他。