《美食荒漠》 章節(jié)介紹
有一種小說(shuō),它像豢養(yǎng)的一只寵物,在你歡樂(lè)時(shí)陪你歡樂(lè),在你傷心時(shí)卻逗你開(kāi)心。它就是作者高手的口述的小說(shuō)《美食荒漠》?!睹朗郴哪返?章介紹:第二天。一大早,奧斯丁鬼鬼祟祟出現(xiàn)在陳沐凡院子前。他記得,陳沐凡昨天說(shuō)過(guò)要開(kāi)店?!安恢烂牢兜乃秩鈺?huì)不.........
《美食荒漠》 第七章味道不可輕傳 在線試讀
第二天。
一大早,奧斯丁鬼鬼祟祟出現(xiàn)在陳沐凡院子前。
他記得,陳沐凡昨天說(shuō)過(guò)要開(kāi)店。
“不知道美味的酥肉會(huì)不會(huì)加入菜單。”
“這么可口的東方美食,一定很貴吧。”
奧斯丁想了很多。
或許陳沐凡的祖上是宮廷御廚,酥肉也是皇帝才能吃的東西,賣(mài)的很貴也可以接受。
他退休工資應(yīng)該夠他吃吧..........
實(shí)在不行的話,就三天吃一次。
不過(guò)要小心不被老婆看到。
想到昨天晚上,酥肉全死在老婆的嘴里,他就痛心疾首。
不懂美食的人吃掉美食,就是在暴殄天物。
“奧斯丁,你在這里干嘛?”
陳沐凡剛跑完步回來(lái)。
結(jié)果看到奧斯丁鬼鬼祟祟的樣子,差點(diǎn)沒(méi)當(dāng)賊給他一悶棍。
“小聲點(diǎn)!”
奧斯丁臉色一變,確定老婆沒(méi)有被吵醒之后,這才松了口氣:“陳,我想買(mǎi)點(diǎn)你那個(gè)酥肉!”
“酥肉?”陳沐凡失笑。
感情老頭是嘴饞了。
倒也是。
陳沐凡對(duì)自己做得食物有信心,只要吃了一次,很難不愛(ài)上。
“你等一下,冰箱里還有一些,我給你拿去?!?/p>
陳沐凡打開(kāi)房門(mén),從冰箱中拿出剩下的酥肉。
奧斯丁接過(guò)裝酥肉的盆,一臉虔誠(chéng)。
美食.........不!這或許才是食物本來(lái)的味道。
他小心的捻起一坨,放入嘴中,認(rèn)真咀嚼。
冷凍后的酥肉,少了一些脆,多了一些硬,但卻一點(diǎn)都不干,反而很有嚼勁,這是完全想不到的。
奧斯丁已經(jīng)做好,味道會(huì)下降的準(zhǔn)備,沒(méi)想到卻意外的.........別有一番風(fēng)味。
他又捻起一坨。
動(dòng)作有不快,但卻很有節(jié)奏,吃完一坨,馬上又接著上另一坨,沒(méi)有浪費(fèi)絲毫?xí)r間,嘴一直在動(dòng)。
“奧斯丁先生,你怎么會(huì)在陳這里?”
斯威特拍了下奧斯丁的肩膀。
奧斯丁被嚇了一激靈,見(jiàn)到不是自己老婆后,才松了口氣:“放手,這是會(huì)嚇?biāo)廊说?!?/p>
斯威特沒(méi)搭理,而是盯上了鍋里的酥肉:“這是什么,陳出的新品菜嗎?我常常!”
奧斯丁剛想拒絕。
斯威特眼疾手快的抓了兩個(gè)酥肉扔嘴里。
“好吃!這味道像是高級(jí)漢堡摻和了水一樣!”
“斯威特,不要用漢堡那種垃圾食品和他比較?!?/p>
奧斯丁語(yǔ)氣不爽,并不想分享酥肉。
“你說(shuō)得對(duì)!”
斯威特點(diǎn)點(diǎn)頭,但兩個(gè)酥肉根本嘗不出什么味道來(lái)。
他伸手向盆子里又抓了兩個(gè)。
奧斯丁愣了一下,趕忙將盆護(hù)了起來(lái)。
剛吃了兩個(gè),又搶了兩個(gè),這還有天理嗎?
本來(lái)最開(kāi)始的兩個(gè)就舍不得給,現(xiàn)在又拿了兩個(gè)。
他用戒備的眼神看著斯威特。
“斯威特,你不懂美食!”
奧斯丁拿著酥肉盆往邊上走,不給斯威特下手的機(jī)會(huì)。
他舍不得吃來(lái)了那么快,就是為了享受美食在唇齒間的碰撞。
斯威特可好,和野豬吃飼料一樣,一口兩個(gè),能?chē)L出什么味道來(lái)?
“奧斯丁,你太小氣了!”
斯威特?fù)u搖頭。
趁著奧斯丁辯解的時(shí)候,又從盆里撈了兩個(gè)。
奧斯丁痛心疾首,剛想罵兩句。
斯威特悠悠的來(lái)了句:“我勸你小聲點(diǎn),要不然你老婆聽(tīng)見(jiàn)了,我可不幫你逃跑。”
果然。
奧斯丁一聽(tīng)這話,頓時(shí)冷靜了下來(lái),如同潑了涼水的貓。
他一言不發(fā),對(duì)著酥肉猛干。
只是這次。
速度快了很多。
“奧斯丁和老婆的感情很好啊,這么怕!”
陳沐凡切著肉,打趣了一句。
怕老婆很正常。
但怕成這樣他還是第一次見(jiàn)。
“哈哈,奧斯丁和奧斯丁夫人的故事,在咱們鎮(zhèn)里可是家喻戶曉?!?/p>
斯威特賤兮兮的說(shuō)道。
說(shuō)完話的時(shí)候。
一雙眼睛賊溜溜的打量蒸屜。
“小籠包還有剩的嗎?”
“沒(méi)有!”
“明明酥肉都有剩的,為什么小籠包沒(méi)有!”
斯威特疑惑。
“.........”
因?yàn)樽蛱於急荒愠酝炅恕?/p>
陳沐凡無(wú)語(yǔ):“去等著吧,最多半小時(shí)就好了?!?/p>
面是他在跑步之前就和好發(fā)酵,只需要把肉切好就行了。
很快。
一個(gè)個(gè)小籠包就在陳沐凡手里捏了出來(lái)。
每一個(gè)大小一致。
外表看不出絲毫偏差。
“看了你的操作,我感覺(jué)我也可以包小籠包!”
斯威特自告奮勇。
陳沐凡擺擺手:“不行,你的手太臟了!”
他不滿的看了看斯威特的手。
其實(shí)說(shuō)臟。
也沒(méi)有臟到哪里去。
就是.........看著不太干凈。
斯威特一手毛,就算真會(huì)包小籠包,陳沐凡也不樂(lè)意吃。
沒(méi)別的。
萬(wàn)一吃點(diǎn)毛出來(lái),怕是要惡心一輩子。
斯威特想包小籠包,首先要把手毛去了。
“行吧,我還想幫幫你呢!”
斯威特?cái)倲偸帧?/p>
他也在覺(jué)得,要求提的太強(qiáng)人所難了。
他一直聽(tīng)人說(shuō),東方都有“道不可親傳”的理念。
陳沐凡做的包子這么好吃,肯定也不能輕易傳授。
就像是隔壁鎮(zhèn)老約翰的補(bǔ)皮鞋技術(shù),直接帶進(jìn)了墳?zāi)埂?/p>
補(bǔ)皮鞋尚且如此,何況這么好吃的小籠包呢!
“是我提的太過(guò)分了!”
斯威特猛的道歉。
陳沐凡有些懵逼,道歉干嘛。
當(dāng)然。
他很快就懶得理會(huì)了。
文化差異大,可能是斯威特理解錯(cuò)了他的那一句話,他也懶得解釋。
一個(gè)個(gè)小籠包被放進(jìn)蒸屜中。
水蒸氣將面粉熏制成熟,包子在高溫環(huán)境下,變得更加成熟,表皮從軟白變得柔黃,內(nèi)里從清脆散漫到凝聚成熟。
果然,不管是什么東西,黃了總會(huì)熟的。
蒸包子的香味傳出,斯威特口水直流。
“還要蒸多久才好啊,這都半個(gè)小時(shí)了?!?/p>
斯威特抓心撓肺。
他感覺(jué),每一次蒸汽的升騰,都是在誘惑他。
蒸屜里的熱氣惡魔,在催促他掀開(kāi)蓋子。
太煎熬了。
“再等個(gè)十來(lái)分鐘吧,肉餡的要蒸久一點(diǎn)?!?/p>
陳沐凡翻了個(gè)白眼。
攏共才蒸了七八分鐘,那來(lái)的半個(gè)小時(shí)。
斯威特這是餓的神志不清了。
煎熬的十分鐘過(guò)去。
在斯威特期待的眼光中,陳沐凡帶上手套,抬起蒸屜。
大量的水蒸氣溢出,在蒸屜打開(kāi)的一瞬間,香氣四溢散開(kāi)來(lái)。