《北宋第一廚》 章節(jié)介紹
如果說今年哪部男頻小說最火,小編力薦這部由南希北慶執(zhí)筆的小說,名叫《北宋第一廚》,是一部歷史題材的小說。小說《北宋第一廚》第8章內(nèi)容簡要:吳小六笑道:“李哥,我是來叫你吃飯的?!崩钇姹緛磉€不覺得餓,聽吳小六這么一說,倒是感覺有些饑餓,可是一.........
《北宋第一廚》 第8章 在線試讀
吳小六笑道:“李哥,我是來叫你吃飯的。”
李奇本來還不覺得餓,聽吳小六這么一說,倒是感覺有些饑餓,可是一想到周師傅的廚藝……
“是我自己做的哦。”小六看出他的為難,笑道。
畢竟是吳小六的一番好意,李奇也不好拒絕,揣著一顆忐忑的心,跟著吳小六來到他的房間里,只見床上擺著一張小桌子,桌子上就放著一碗腌魚。
“就一碗菜???”
李奇納悶道,這家伙也忒扣了點吧,叫我來吃飯,就用一條腌魚來打發(fā)我。
“李哥,你可別小看這道菜,它可是我花了一個月的時間才做出來的?!眳切×娎钇胬洗蟛桓吲d了,急忙解釋道。
吳小六趕緊把筷子遞給李奇,眼露期盼的招呼道:“李哥,你快嘗嘗看?!?/p>
李奇瞧他那急不可待的模樣,也沒有再故意為難他,夾起一小撮魚放在嘴里,嚼了幾下,眉頭忽然微微一皺。
這可把吳小六給嚇壞了,顫聲問道:“李--李哥,這魚不合您口味么?”
李奇瞥了吳小六一眼,見他緊張的滿頭大汗,忽然一笑,點頭道:“不錯不錯,挺好吃的,想不到你還有這手藝,難得,難得?!?/p>
吳小六訕訕笑道:“不瞞您說,這道菜的名字叫‘花雕醉’,曾經(jīng)是我們醉仙居的招牌菜,嘿嘿,我也是從周師傅那里偷學(xué)來的。”
“花雕醉?”
李奇點點頭道:“嗯,這名字倒還挺好聽的。”
“好聽吧,”吳小六傻傻笑了笑,問道:“對了,李哥,你能嘗出這魚里面都放了些什么材料嗎?”
李奇微微一笑,又拿起筷子,夾了一小撮放在嘴里,仔細(xì)咀嚼了一番后,道:“生姜,香葉、草果、香蔥、鮮蘑,”
說到這里,李奇又夾起一小塊魚肉嘗了嘗,續(xù)道:“黑木耳、八角、桂皮、河蝦,怎么樣?我沒有說錯吧?”
吳小六張大著嘴,驚訝道:“你---你這么知道?”
李奇見吳小六一臉震驚的模樣,微微一笑,道:“如果我沒有猜錯的話,你應(yīng)該是先把這條魚放在花雕酒里面養(yǎng)足一段時間,然后才開始腌制,而且是放在新鮮的竹筒里面腌制,這樣一來,就可以利用竹子的清香味來掩蓋魚肉自身的腥味?!?/p>
李奇這番話說完,吳小六已變得呆若木雞,過了好半響,才醒悟過來,喃喃道:“李哥,你真是太神啦!”
李奇淡淡笑道:“這只是湊巧罷了?!?/p>
“李哥,你太謙虛了,這可不是什么湊巧,要是誰都嘗一嘗,就能夠猜出這道‘花雕醉’的做法,那么當(dāng)初翡翠軒的蔡員外就不會愿意花一千貫來買這‘花雕醉’的秘方了?!?/p>
“啪嗒”一聲,李奇手中的筷子掉在桌子上。
“李哥,李哥。”
吳小六見李奇兩眼發(fā)直的盯著自己,心里怪慎得慌,但又不敢去驚擾他,只好試探性的小聲喊了兩句。
但是李奇仿佛入了定一般,根本毫無反應(yīng)。
忽然,李奇猛地一怔,抓著吳小六的胳膊,問道:“你---你剛才說---什么,你剛才說那蔡員外想花一千貫買‘花雕醉’的秘方,是什么意思?”
吳小六撇了下嘴,然后解釋道:“這也是我以前聽我叔講的,這花雕醉乃是老老太爺所創(chuàng),當(dāng)時可以說是咱醉仙居的鎮(zhèn)店之寶,所以只有咱醉仙居的大廚,才能有資格學(xué)這道菜。”
李奇不耐煩的說道:“這些廢話就別說了,我只想知道,最后你們有沒有把這秘方賣給那蔡員外?”
“沒有。當(dāng)時那蔡員外知道老爺肯定不會將花雕醉的秘方買與他,所以他便打起了周師傅的注意。
他偷偷的找到周師傅,說愿意花一千貫買下花雕醉的秘方,可是周師傅不但沒有把秘方賣給他,反而將他狠狠地罵了一頓?!?/p>
吳小六搖了搖頭,話鋒一轉(zhuǎn),又道:“不過那蔡員外并沒有死心,后來他知道周師傅已經(jīng)將花雕醉傳授給了他徒弟,于是他便用幾倍的酬勞將周師傅的徒弟給挖到翡翠軒去了,現(xiàn)在花雕醉已經(jīng)成為了他們翡翠軒的招牌菜了?!?/p>
看不出這周師傅還真夠爺們的,一千貫都不為所動,難怪吳大叔會這么敬重他。
李奇皺了皺眉頭,沉思片刻,問道:“你的意思是這蔡員外真的愿意花一千貫買這花雕醉的秘方?”
“那是當(dāng)然?!?/p>
吳小六哼了一聲,道:“那蔡員外做生意可是出了名不折手段,只要他想得到的,他就一定會想盡辦法,明的不行,就來暗的,好生卑鄙?!?/p>
做生意如果不卑鄙點,那十有八九就得關(guān)門了。這種挖墻角,騙取別人的秘方的勾當(dāng),在李奇那個年代也時常發(fā)生,這其實也是做生意的一種手段罷了。
不過令李奇不解的是,這‘花雕魚’的做法實在是太普通了,用酒來喂養(yǎng)動物,使它的口感更佳,這種做法他小時候就已經(jīng)會用了,只不過他沒曾想到,這個小竅門在這里竟然值一千貫,實在是太不可思議了。
吳小六見李奇又沉默不語,坐在那里傻傻發(fā)笑,便輕輕推了推他,小聲喊道:“李哥,你沒事吧?”
“哦哦哦,我沒事呀,我能有什么事,”
李奇微微一怔,非常惡心的吸了吸口水,心情大好,又拿起了筷子,還不忘招呼起吳小六來,呵呵笑道:“來來來,快吃吧,嗯,這魚真是越吃越覺得好吃,不錯,不錯,六子,想不到你挺有做菜的天賦?!?/p>
李奇只是隨便這么一說,可是吳小六卻激動的熱淚盈眶,欣喜道:“真的?李哥,你真的覺得我有做菜的天賦?”
“當(dāng)---,”這‘然’字還沒有出口,李奇忽然感覺這吳小六好像話里有話,立刻收住了嘴。