《技多不壓身》 章節(jié)介紹
《技多不壓身》是一部史詩(shī)級(jí)的都市題材小說(shuō),其火爆程度絕對(duì)橫掃網(wǎng)絡(luò)。在這本小說(shuō)里,每一項(xiàng)都堪稱大師級(jí),劇情設(shè)定、人物刻畫、場(chǎng)面描寫、臺(tái)詞對(duì)白等,都是經(jīng)典。該小說(shuō)(第七章吃魚不上飯急哭姜淼淼)內(nèi)容介紹:隔壁的胡有田和李嬸饞的心慌慌。此刻廚房外,.........
《技多不壓身》 第七章 吃魚不上飯,急哭姜淼淼 在線試讀
隔壁的胡有田和李嬸饞的心慌慌。
此刻廚房外,姜淼淼更是坐立不安。
聽著入耳滋啦的煎魚聲,嗅著入鼻的魚香,姜淼淼暗暗咽了一口大水,一想到等會(huì)能吃上魚,她就期待不已。
但一想到煎魚的人是蘇牧,便又變得很有些煎熬。
仿佛此刻被煎的不是鯉魚,而是她姜淼淼。
廚房里的蘇牧將鯉魚兩面煎至金黃后盛出備用,他看了幾眼有些不滿意。
煎的有些焦了。
他這具身體雖然年輕,但也正因太年輕了,手有些拖腦子后腿了。
前世記憶里,他學(xué)廚時(shí)一位老師傅告訴他燒制這道菜最好可以加入切成丁的五花肉,爆香出豬油,味道會(huì)更上一層樓。
不過(guò)眼下條件有限,蘇牧就省過(guò)這一步驟了。
之后蘇牧掌勺將姜蒜爆香,加入少許白糖,醬油自鍋邊淋入,酒精辣椒腌制時(shí)重鹽,這時(shí)放鹽就要輕一些。
以及紅燒魚其實(shí)是沒必要放入酒精辣椒的,但蘇牧有自己的想法。
老家黃橋鎮(zhèn)這一帶,喜歡吃辣,無(wú)辣不歡,幾乎家家都會(huì)有幾個(gè)壇子用來(lái)泡酒精辣椒。
這種用自家種出的紅辣椒,鹽、米酒腌制出來(lái)的辣椒,酒香馥郁,酸辣回味,別具一番風(fēng)味。
待得料頭炒香,若是按照館子的做法,還有一個(gè)關(guān)鍵步驟,便是要放一罐啤酒,用來(lái)燒制入味,眼下沒有啤酒。
蘇牧就從家里找了點(diǎn)米酒替代,鯉魚重新回鍋燒制,中途蘇牧不斷掌勺將湯汁反復(fù)澆淋在魚身上,燒至入味后出鍋撒上蔥花。
一道十分家常的紅燒鯉魚也就完成了。
這會(huì)蘇牧有些忐忑,這道紅燒鯉魚若是讓他自己來(lái)打分,滿分一百的話,他只能勉強(qiáng)給個(gè)及格分?jǐn)?shù)。
不過(guò)木已成舟,蘇牧也不是糾結(jié)的人,很快炒了一道白菜后端出。
蘇牧才從廚房走出,姜淼淼就刷的一聲轉(zhuǎn)頭看來(lái),死死盯著。
這讓蘇牧更有些忐忑了,前世的他談大生意時(shí)都沒這么緊張過(guò)。
“很久沒下廚了,有點(diǎn)手生,就湊合著吃吧?!碧K牧有些不好意思道。
這道魚他自己都很不滿意。
只是紅燒鯉魚上桌的一瞬,姜淼淼的眼睛都瞪大了好幾分,此刻她口腔里唾沫不斷分泌著,她湊近幾分,活似村口的大黃一般嗅著骨頭的香味了。
“真的好香啊?!?/p>
“蘇牧,這魚,這魚真是你燒的?這比黃橋鎮(zhèn)里那些館子里的老師傅燒的都更香!”
“有……這么夸張嗎?”
“有的,有的,我說(shuō)的是真的!”
姜淼淼的反應(yīng)很是夸張,若是換做是前世,蘇牧只會(huì)以為這人是在陰陽(yáng)怪氣,但眼前姜淼淼的反應(yīng)雖然夸張,但也很真實(shí)。
“來(lái),那你幫我嘗嘗味道,看有沒有咸了?!碧K牧暗自松了口氣,笑著給姜淼淼夾了一大塊染滿油的魚肉。
魚肉裹著蔥花放入小嘴中,油香醇厚,魚肉外焦里嫩,咸香辣,層次豐富,繼而還透出酒精辣椒獨(dú)有的微酸和米酒的清香。
只是一咀嚼,美味充斥味蕾,姜淼淼忍不住閉上了眼,口中更是發(fā)出一聲很滿足的輕吟:“嗯~”
蘇牧還是頭一回瞧見姜淼淼吃東西時(shí)會(huì)閉上眼,自己之前還從來(lái)沒發(fā)現(xiàn)過(guò)這一點(diǎn)呢。
姜淼淼也太可愛了吧,蘇牧更加喜歡淼淼了。
不過(guò)他此刻也有困惑,自己這紅燒鯉魚真有這么好吃嗎?
很快蘇牧的疑惑被打消,一口魚肉咽下,只見姜淼淼睜開的眼眸里冒著星光點(diǎn)點(diǎn),這點(diǎn)可作不了假!
“太好次了,真的,好好次啊。”
見到這一幕,蘇牧才徹底放下心來(lái)會(huì)心一笑,作為廚師自然最樂(lè)得聽的就是食客對(duì)自己烹制菜肴的肯定。
“真有那么好吃嗎?”
“有的,有的,真的有的,鎮(zhèn)里館子里的魚都沒你做的好次。”
蘇牧夾了一塊魚肉入嘴,細(xì)細(xì)品嘗一番,味道其實(shí)就很一般。
“怎么樣,很好次吧。”姜淼淼興奮望來(lái)。
“淼淼你先咽下魚肉在說(shuō)話吧,免得等會(huì)魚刺卡喉嚨了?!?/p>
很快,姜淼淼驚喜著將一大塊魚肉吃下,然后只是看著紅燒魚,沒有再下筷,像是在期待著什么。
“你不是說(shuō)很好次嗎,怎么不吃了?!?/p>
“這么好吃的東西,當(dāng)然要留到最后吃?!闭f(shuō)完,姜淼淼望來(lái),一副等著上主食的模樣。
蘇牧笑了笑,“我們今天就吃魚?!?/p>
“?。俊苯淀狄徽?,然后一臉震驚,“我們就這么干吃啊,這不好吧,這該不會(huì)遭報(bào)應(yīng)吧,你給我半個(gè)紅薯也好啊?”
“我家紅薯吃完了。”蘇牧搖搖頭。
“那,那窩窩頭?
“吃完了。”
“就沒有其他能吃的嗎?”
“咯,這還有一盤白菜?!?/p>
姜淼淼一聽,都快急哭了,這么好吃的魚,不配飯就算了,蘇牧居然連紅薯窩窩頭都沒有,這也太敗家,太欺負(fù)人了。
蘇牧看著姜淼淼的小表情心中偷樂(lè),這會(huì)還不忘補(bǔ)上一刀,“你快不快吃,等會(huì)涼了,可就沒這么好吃咯?!?/p>
“啊,這,我?!?/p>
姜淼淼好一陣猶豫后,只好再次起筷,含淚吃了幾大碗魚肉,痛并快樂(lè)著。
蘇牧越看越覺得有意思,待得魚肉吃完,姜淼淼一副意猶未盡的模樣,蘇牧這才笑著起身入廚房。
將準(zhǔn)備好的面條入沸水幾秒后撈出。
家里的面條并不勁道,這樣軟塌塌的面條也有好處,比較入味。
看著蘇牧端來(lái)了一碗清水素面,姜淼淼痛心疾首道:“你,你,蘇牧你好過(guò)分啊,魚都吃完了,你才上面條?!?/p>
姜淼淼罵人都很可愛啊。
“這你就不懂了吧?!碧K牧將清水素面放入魚碟中,那么一滾,素面頓時(shí)裹上了鮮亮的魚油。
這一出瞬間令姜淼淼眼前一亮,原來(lái)還能這么吃嗎?
“來(lái),試試看,這面條其實(shí)要比魚肉好吃?!碧K牧給姜淼淼夾了一碗。
“這面條真能比魚肉好吃?”
姜淼淼半信半疑著將面條放入口中,一嗦,素面充分吸收了油汁后很是入味,這么一碗素面真是要比剛才的魚肉更香!
“慢點(diǎn)吃,沒人和你搶?!?/p>
蘇牧看著姜淼淼吃著面條,很是滿足,他在做紅燒魚時(shí)想到了剁椒魚頭這道菜,通常在館子里點(diǎn)這菜時(shí),會(huì)贈(zèng)送一小碟清水素面。
蘇牧在這道紅燒魚中加入酒精辣椒便是有此想法。
不過(guò)姜淼淼還挺能吃的,素面一大半都入了她的肚中。
素面吃盡,魚碟也一干二凈了,簡(jiǎn)直像被洗過(guò)了一般,姜淼淼還有一眼,沒一眼看著那魚碟。
“別看了,吃完了,你要是想吃,以后我釣上魚,我還做給你吃啊?!?/p>
“這……這樣不好吧?!?/p>
“有啥不好的,我們倆誰(shuí)跟誰(shuí)啊?”
“蘇牧你燒的魚真好吃,面也很好吃,原來(lái)你真沒騙人!”
“騙人?”蘇牧一怔。
“你昨天不是說(shuō)你下面很好吃嗎,嗯,你下面真的很好吃。”姜淼淼這一回點(diǎn)著腦袋,很認(rèn)真的回答道。
蘇牧一聽,不禁咳了一聲,面露古怪之色。
“不說(shuō)這個(gè)了,淼淼,我有一件事想要你幫幫忙。”
姜淼淼一聽,恍然大悟,原來(lái)請(qǐng)自己吃魚目的在于這,只是這讓她也有些緊張,畢竟這么好吃的魚,蘇牧這忙得多大啊。
“就是一件小事,你也知道我沒怎么上過(guò)學(xué),所以我想請(qǐng)你教我識(shí)字。”
“就這么簡(jiǎn)單?”
“沒錯(cuò)?!碧K牧笑著點(diǎn)頭,他饞姜淼淼的身子,這只是他計(jì)劃的第一步,當(dāng)然這不能讓姜淼淼知道。
“我記得之前想要教你識(shí)字時(shí),你說(shuō)識(shí)字也不能當(dāng)飯吃,還說(shuō)識(shí)個(gè)屁?!苯淀涤行┕殴滞麃?lái)。
蘇牧稍微有些尷尬,他好像還真說(shuō)過(guò)這話。
“哈哈,那都是以往了,知識(shí)改變命運(yùn)嘛。”
姜淼淼面露詫異,她總覺得那日蘇牧來(lái)找自己之后,整個(gè)人都好像變了,人變的更愛笑了,變得更加陽(yáng)光了。
這樣的蘇牧,還有著一手好廚藝,將來(lái)他的媳婦可真幸福,每日都能吃到這樣的美味。
這么一想,姜淼淼忽然覺得那日自己想象中另外一半是蘇牧,好像也未嘗不可以。
霎時(shí)間,姜淼淼臉頰忽然飛起了兩抹紅暈,不禁輕啐了一口。
“淼淼,你不愿意嗎?”
這一句來(lái)的巧妙,姜淼淼整個(gè)人懵了,但很快她就意識(shí)到是自己胡思亂想了,蘇牧只是在問(wèn)教識(shí)字的事。
一時(shí)間淼淼的臉更紅了,她默默低下了腦袋。
“我愿意。”
“那姜老師外頭水缸里的那條魚你就帶回去吧,就當(dāng)我的學(xué)費(fèi)?!?/p>
聽到被喊作姜老師,姜淼淼心中怪異之余也有些欣喜,只是聽到后半句時(shí),她連忙擺手。
“不行,不行,這魚我不能要,我怎么能收你的魚?!?/p>
之后蘇牧好說(shuō)歹說(shuō)了一陣,姜淼淼才遲疑著點(diǎn)點(diǎn)頭,她覺得蘇牧好像真的變了,以前怎么不知道他原來(lái)這么能說(shuō)會(huì)道。
兩人又閑聊了一會(huì),因?yàn)轫淀导依镉锌腿?,要早些回家?/p>
“學(xué)生我明天來(lái)給老師你送飯,到時(shí)候姜老師可要教我識(shí)字?!?/p>
“蘇牧,那我們可說(shuō)好了,不然我可不會(huì)吃你的?!苯淀嫡f(shuō)的很認(rèn)真。
蘇牧笑著點(diǎn)頭,不就是不能做大魚大肉嘛,這根本難不倒他。
兩人招招手,回到家中蘇牧收拾一番,困意襲來(lái)后倒頭睡下。
隔壁的李嬸想起胡有田的話,敲響了蘇牧家的門,沒有回應(yīng)。
“難道是出去了,算了,回頭找機(jī)會(huì)再說(shuō)吧,淼淼是個(gè)好姑娘,兩人看著也很般配,就是蘇牧這娃若真想娶淼淼,淼淼她爹這關(guān)可不好過(guò)?!?/p>
李嬸不禁嘆了口氣。