《云中食堂》 章節(jié)介紹

《云中食堂》是當(dāng)代作家噸噸噸噸噸的一部佳作，在噸噸噸噸噸的筆下，故事富有情感而又真實(shí)，人物(秦淮陳慧慧)形象而又傳神，讓人讀來津津有味!《云中食堂》第4章內(nèi)容介紹：吃完午飯，陳惠紅送陳慧慧回家休息，趙蓉覺得家里沒打掃干凈晚上還要來客人，拉著.........

《云中食堂》 第4章采購 在線試讀

吃完午飯，陳惠紅送陳慧慧回家休息，趙蓉覺得家里沒打掃干凈晚上還要來客人，拉著秦從文回去二次打掃。秦淮和秦落去商場負(fù)1樓的超市買食材，還有一個(gè)多小時(shí)才上班的歐陽沒事做，也跟著去買菜。

負(fù)1樓的超市是個(gè)巨大的商超，生鮮區(qū)擺得跟菜市場一樣豐盛，當(dāng)然，價(jià)格也一樣很豐盛，直接給平日里不怎么買菜不知道物價(jià)的秦落都看迷茫了。

“荔枝…128一盒？一盒有…1、2、3…9顆，哥，這個(gè)超市的荔枝賣14塊錢一顆！”秦落驚了。

秦淮不買荔枝，也不看，在不遠(yuǎn)的蔬菜區(qū)挑菠菜。別說，這家超市雖然價(jià)格貴，但品控不錯(cuò)，這大中午的都能挑到新鮮水靈的菠菜，比老家小區(qū)后門那個(gè)過了上午8點(diǎn)就能隨機(jī)買到小販塞給你的各種隔夜?fàn)€菜的菜市場質(zhì)量高多了。

不過人家菜市場便宜，還能砍價(jià)，各有利弊吧。

“哥，14塊錢一顆的荔枝，這得是什么味呀！”秦落還在盯著荔枝看。

“這你就不懂了吧，這是當(dāng)年楊貴妃吃的荔枝同款當(dāng)然貴啦，名人加持，味道和你在家吃的8塊錢一斤的妃子笑一個(gè)味?！鼻鼗吹?。

秦落恍然大悟，繼續(xù)盯著荔枝看。

站在秦淮和秦洛中間，不懂得挑菜但是喜歡湊熱鬧的歐陽：……

不是，落落就這么信任她哥？那個(gè)荔枝的品類明明是掛綠，標(biāo)簽上寫的明明白白，128一盒還是特價(jià)促銷，那么大的促銷兩個(gè)字看不到嗎？

當(dāng)然，歐陽選擇不說，畢竟他以后還想吃上蟹殼黃。

他剛剛上網(wǎng)搜了一下，蟹殼黃有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁餡的咸口，還有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥餡的甜口，是烤出來的酥餅。

那圖片，金黃酥脆，灑滿白芝麻。

要是剛烤出來的，趁著還熱乎咬上那么一口……

呲溜！

那味道，都不敢想??！

歐陽抓緊了剛挑的活蝦。

這些蝦都是他一個(gè)一個(gè)挑的，個(gè)大活潑，一看就新鮮，最關(guān)鍵的是水產(chǎn)區(qū)四五種蝦就這種最貴，做出來的蟹殼黃肯定好吃！

秦淮如此聰明，肯定能看懂他的暗示！

“秦淮，落落真聽你的話，你說什么鬼話她都信?！睔W陽只能走到秦淮邊上默默感嘆。

聽歐陽這么說，秦淮把挑好的菠菜裝進(jìn)袋子里，點(diǎn)頭贊同：“是這樣的?！?/p>

家里這么多大人多年來給秦落洗腦，不可能一點(diǎn)成效都沒有。

說起洗腦這件事情，有的時(shí)候秦淮自己都覺得很離譜。

秦家不止秦從文多年無子，秦從文的親妹妹秦秀麗也是結(jié)婚多年求子不成。兄妹倆都出現(xiàn)這種情況，外人難免會(huì)懷疑是不是身上帶著病，甚至連秦奶奶自己都懷疑過，是不是年輕的時(shí)候干活太狠傷了身體，導(dǎo)致兩個(gè)孩子身體都不好自己害了孩子們，多年來一直陷在內(nèi)耗和自責(zé)中。

出門都抬不起頭。

結(jié)果秦從文剛收養(yǎng)秦淮不到半年，趙蓉就懷孕了。

秦落還沒出生，秦秀麗也懷上了。

那一年，秦老太太恨不得拿著喇叭每天早上從村頭喊到村尾，把自己10多年來受的氣全喊出來。

按照秦家老家的說法，夫妻多年無子收養(yǎng)孩子之后卻突然懷孕，是養(yǎng)子命中帶弟妹，孩子是養(yǎng)子帶來的。秦老爺子對這個(gè)說法深信不疑，為此還斥巨資5元抓了個(gè)算命先生來算。

看在5元加一頓飯的份上，算命先生算出秦淮命里有一妹一弟。

兩個(gè)月后，秦落呱呱墜地。

幾個(gè)月后，秦淮和秦落的表弟何成出生。

自此秦淮一戰(zhàn)成名，成了當(dāng)?shù)赜忻膶Ｖ尾辉胁挥氖ナ帧?/p>

后面秦秀麗想再要個(gè)女兒，一直試圖找到當(dāng)年那個(gè)算命先生，讓他再算一下秦淮命里還有沒有一個(gè)表妹，無果，只能天天看著自家從小數(shù)學(xué)就不及格的倒霉兒子嘆氣。

秦淮高中的時(shí)候還認(rèn)真思考過，自己那個(gè)一直沒有激活的系統(tǒng)是不是婦產(chǎn)科圣手系統(tǒng)，高考報(bào)志愿的時(shí)候甚至猶豫過要不要犧牲頭發(fā)學(xué)醫(yī)。

后面因?yàn)榉植粔驔]錄上。

想到這里，秦淮有點(diǎn)小失望。

醫(yī)生系統(tǒng)怎么想也比這個(gè)廚藝系統(tǒng)來的高大上。

自己若是棄理從醫(yī)成為一代圣手，百年之后未嘗不是當(dāng)?shù)氐囊欢渭言挕?/p>

“唉?！鼻鼗磭@了一口氣。

歐陽神色一緊，以為秦淮是盯著自己手上的蝦嘆氣，連忙問：“我挑的蝦不對？”

“難道這種蝦只能用來做炒菜，不能當(dāng)點(diǎn)心的餡？秦淮我問下你啊，蟹殼黃的鮮蝦餡一般用什么蝦啊，我媽最近打算學(xué)。”

歐陽覺得他的明示已經(jīng)很到位了。

“蝦？蟹殼黃不是肉餡的嗎？鮮蝦…我不知道?！鼻鼗闯瘹W陽手中的蝦看去，“歐陽你這蝦幫你媽買的吧？你這蝦不錯(cuò)，我等會(huì)兒去挑點(diǎn)，晚上餛飩就包鮮蝦餡。”

“菠菜你先幫我拿一下，我先去挑點(diǎn)后腿肉?！闭f完，秦淮就直奔鮮肉區(qū)，留下歐陽在蔬菜區(qū)瘋狂拿手機(jī)搜索蟹殼黃到底有沒有鮮蝦餡的。

他都暗示的這么明顯了，秦淮居然完全沒有g(shù)et到！

“歐陽哥，我哥不會(huì)鮮蝦餡的蟹殼黃?！币呀?jīng)看完荔枝，并且覺得歐陽暗示水平太爛不如不暗的秦落朝歐陽走來，“你如果想吃的話得和他說，他去網(wǎng)上找食譜學(xué)?！?/p>

“網(wǎng)上找食譜？”

“對呀。”秦落習(xí)以為常地點(diǎn)點(diǎn)頭，“之前都是這樣的啊，我想吃什么點(diǎn)心就跟我哥說，我哥翻家里的食譜或者去網(wǎng)上找，學(xué)一段時(shí)間就會(huì)了?！?/p>

歐陽迷茫了：“這種東西，不應(yīng)該都是師傅手把手教的嗎？”

“都是獨(dú)門秘方，什么家族傳承，流派承接，小說里都是這么寫的。網(wǎng)上的食譜靠譜嗎？”

秦落也不知道該怎么回答，只能說：“我哥說…有的靠譜，有的不太行，不過不行改就是了?！?/p>

“我爸說做包子的手藝是天生的，他賣了二三十年包子，還沒有我哥初中的時(shí)候在家里幫忙做的包子好吃?！?/p>

“也有可能是我哥之前在福利院里練過基礎(chǔ)打得好，我哥說從他小學(xué)四年級開始，福利院的包子就都是他一個(gè)人做的?！?/p>

歐陽更懵了，他一直以為秦淮是家學(xué)淵源，他們家的包子鋪就是傳說中的隱士流派，秦從文是xx包子第13代傳人的那種。

搞得他期待了很久，自從秦從文來了之后就一直琢磨著該怎么開口，讓叔叔給大家秀一手。

結(jié)果秦落告訴他秦淮完全是自學(xué)成材。

“我哥讀高中的時(shí)候成績很一般，就比我好…一點(diǎn)點(diǎn)吧。那個(gè)時(shí)候我三姑婆和大舅舅都勸爸媽送我哥去外地學(xué)手藝，好像是杭城有一個(gè)什么居，那里的師傅收學(xué)徒，我大舅舅可以找人托關(guān)系送進(jìn)去，學(xué)成歸來我家的包子鋪沒準(zhǔn)就能改成點(diǎn)心店?！?/p>

“不過后面沒去就是了?！?/p>

正說著，秦淮挑完肉和蝦回來了，左手后腿肉和活蝦，右手夾心肉和三層肉，小指頭上還提著一小袋肥肉。

“哇，買這么多?！睔W陽驚呼。

“做絞肉用的。”秦淮解釋道，抬了抬左手，“四喜餃子最重要的就是絞肉。”

見歐陽好像沒聽懂，秦淮更詳細(xì)地解釋道：“一般情況下餃子餡用后腿肉，包子餡用夾心肉，后腿肉緊實(shí)、筋少，吃起來好吃?！?/p>

“不過落落口味比較特別，這丫頭喜歡吃嫩滑一點(diǎn)的肉餡，最好還要肥一點(diǎn)，咬下去能浸出油的那種?！?/p>

“如果不是不好吃，她恨不得把包子餡包進(jìn)餃子里?！?/p>

“所以我今天準(zhǔn)備做兩種餃子餡，一種是純后腿肉的，另一種摻上三層和夾心，再額外矮添一點(diǎn)肥肉。你們要是吃不完就吃第1種餡的，到時(shí)候兩種我會(huì)分開蒸?！?/p>

歐陽聽得一愣一愣的。

雖然沒聽懂，但是好像很好吃的樣子。

思來想去，歐陽咬咬牙，一跺腳，看向秦淮，一臉堅(jiān)定的道：“哥！”

“淮哥你是我的哥，我想吃鮮蝦餡的蟹殼黃！”

秦淮：……

“滾！”