《重回八零：從滿漢全席開(kāi)始》 章節(jié)介紹

《重回八零：從滿漢全席開(kāi)始》的作者筍丁豆腐包，在一氣呵成的痛快節(jié)奏中，越發(fā)使這部作品產(chǎn)生了無(wú)以倫比的魔力。它刺激了人們的感官，在閱讀上呈現(xiàn)出無(wú)窮的樂(lè)趣，促使這趟閱讀之旅，達(dá)到最高潮?。ǖ?章香到流油的韭菜炒雞蛋）內(nèi)容介紹：蘇清風(fēng)當(dāng)機(jī)立斷，從.........

《重回八零：從滿漢全席開(kāi)始》 第3章 香到流油的韭菜炒雞蛋 在線試讀

蘇清風(fēng)當(dāng)機(jī)立斷，從院前的雞屁股下掏了兩顆蛋，自留地里割了一把韭菜，就帶著他娘，來(lái)到灶臺(tái)邊。

看著農(nóng)村的土灶，蘇清風(fēng)只覺(jué)得親切感油然而生。

白靜似乎有些緊張，坐在灶臺(tái)前的小凳子上，只覺(jué)得坐立不安。

“清風(fēng)啊，你是不是肚子餓了？等奶回來(lái)，娘給你做飯吃……要不，再等等？”

蘇清風(fēng)死死盯著手中的雞蛋，已經(jīng)腦補(bǔ)出它的一百零八種死法。

韭菜雞蛋、香椿雞蛋、豆角煎蛋、番茄炒蛋……

“咕嚕?！?/p>

白靜下意識(shí)地一捂肚子。

臉色微微發(fā)紅。

蘇清風(fēng)當(dāng)機(jī)立斷，一手捏住兩個(gè)雞蛋，雙指輕輕向外分開(kāi)，澄清的蛋白和鮮艷的蛋黃跌入破了口的碗中。

他挑了雙筷子，無(wú)比嫻熟地開(kāi)始打蛋，液體在攪拌中碰撞融合，逐漸變成一碗澄黃的蛋液。

此時(shí)鐵鍋已經(jīng)微微發(fā)燙，水分蒸干時(shí)，發(fā)出滋啦的聲響。

蘇清風(fēng)剛想倒油滑鍋，看著那一桶略顯渾濁，只剩個(gè)小半的油瓶，再次陷入沉默。

知道這年頭難。

但是還是親身經(jīng)歷的時(shí)候，還是沒(méi)有想到，會(huì)這么難。

他將油量減了又減，小心翼翼地倒上小半勺，這才將韭菜切斷，撒入鐵鍋中。

待韭菜爆炒至香味迸發(fā)，但也順勢(shì)滑入鍋內(nèi)，與韭菜融合在一起，充分包裹。

在調(diào)味料極度缺少的情況下，這道韭菜炒雞蛋唯一的優(yōu)勢(shì)，就是純天然的韭菜，以及家養(yǎng)非飼料雞的雞蛋。

不過(guò)短短幾分鐘，一道色澤明亮，勾動(dòng)心弦的韭菜炒雞蛋就新鮮出爐了。

白靜在一邊看呆了。

她覺(jué)得，當(dāng)兒子拿起鐵勺的時(shí)候，感覺(jué)他整個(gè)人的氣質(zhì)都不一樣了。

她看了一眼綠的如同翡翠一般的韭菜，澄黃如同似的雞蛋，還有油汪汪的色澤，下意識(shí)吞了口唾沫，鼻尖微微聳動(dòng)。

這不用嘗就知道好吃！

但是白靜心里有些抽痛。

這一碗菜，得耗多少油啊。

她看了一眼蘇清風(fēng)，心中頭一次閃出了一個(gè)想法。

這敗家犢子！

蘇清風(fēng)渾然不覺(jué)，齜著大白牙，笑的得意，“媽，嘗嘗唄！看看你兒子的手藝！”

白靜看了看蘇清風(fēng)，突然想起一件事情，“兒子，你咋突然會(huì)燒菜了？還……”還燒的有模有樣的，看起來(lái)跟國(guó)營(yíng)飯店的廚師沒(méi)啥區(qū)別。

蘇清風(fēng)心道果然。

就算老娘濾鏡再重，也不可能自欺欺人到這種程度。

他此時(shí)身處東北，又恰好是身處這個(gè)年代……

蘇清風(fēng)心中想著，臉上的笑容微微收斂，認(rèn)真道，“娘，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)黃大仙嗎？”

……

東北日子短，下工的時(shí)候，天已經(jīng)黑壓壓的。

土屋斑駁的墻面上，留下歲月的罅隙。

一排平房的煙囪內(nèi)，逐漸升起裊裊炊煙。

看起來(lái)有一種歲月靜好的感覺(jué)。

靠近蘇家青磚房的地方，一個(gè)干瘦的老頭，嘴里叼著的煙斗，背著手，慢悠悠走過(guò)來(lái)。

一個(gè)老太站在他身旁，矮矮瘦瘦的，兩頰凹陷，眼神精明。

總的來(lái)說(shuō)，是個(gè)看起來(lái)不咋慈祥的老太太。

在他們兩人后頭，還跟著烏泱泱一幫人，看起來(lái)好大的陣仗。

倏地，老太太覺(jué)得有些不對(duì)勁，在空氣中嗅了嗅。

她還沒(méi)開(kāi)口，一個(gè)臉頰臟兮兮，干巴巴的小丫頭，吮著手指頭，興奮道，“奶，我聞到了雞蛋的味道！今晚是不是吃蛋！”

“蛋蛋蛋！吃你個(gè)驢蛋！”老太太沒(méi)好氣地接話，“多大的臉呢！這年不年，節(jié)不節(jié)的，就想吃蛋！地主老爺?shù)娜兆佣紱](méi)你過(guò)得美！”

小丫頭稻草般凌亂的頭發(fā)下，眼神明亮，挨了罵也不哭，笑嘻嘻地開(kāi)口，“奶，驢蛋是啥味道，好吃嗎？”

老太太懶得理這個(gè)糟心玩意。

走到小院前，空氣中一股猛烈霸道的葷香飄進(jìn)她的鼻中。

她心中咯噔一下，腦袋迅速一轉(zhuǎn)，兩眼直勾勾地看著空空如也的雞窩。

哪里還有雞蛋的影子？

老太太嗷了一聲，一拍大腿，小腳走路又快又穩(wěn)，風(fēng)一樣地刮進(jìn)屋內(nèi)。

一進(jìn)屋，就看見(jiàn)餐桌上擺著那盤(pán)，油汪汪、亮晶晶的韭菜炒雞蛋。

咕嚕。

她先吞了口唾沫。

媽呀，這韭菜雞蛋以前也見(jiàn)過(guò)，咋就沒(méi)有這盤(pán)看起來(lái)那么好吃呢？

老太太有點(diǎn)糾結(jié)。

她應(yīng)該是先罵這倆敗家子一頓，還是應(yīng)該先嘗這雞蛋一口呢？

蘇清風(fēng)看著氣勢(shì)洶洶走來(lái)的小老太太，徹底愣住了。

只因?yàn)檫@老太太的模樣，竟然和記憶中的奶奶，長(zhǎng)著九分相似的面孔。

如果硬要說(shuō)哪里不同，眼前的小老太太，要更黑瘦，更干癟。

她整個(gè)人就像是風(fēng)中搖晃，隨時(shí)可以熄滅的蠟燭一樣。

一瞬間，蘇清風(fēng)來(lái)到這個(gè)時(shí)代后，所有的迷茫都徹底消失不見(jiàn)，整個(gè)心底都亮堂起來(lái)，好像是有盼頭了一樣。

他樂(lè)呵呵地叫了一聲，“奶！”

老太太看了他一眼，表情有些復(fù)雜。

對(duì)于四房家的獨(dú)苗苗，她怎么可能不關(guān)心？

只是老四實(shí)在是個(gè)混不吝。

當(dāng)年清風(fēng)傻了，他和老四媳婦愣是不肯再生一個(gè)。

眼看著四房的香火要斷了，老太太心中也不是沒(méi)有怨言。

不過(guò)誰(shuí)能想到，這世事峰回路轉(zhuǎn)，寶貝蛋子還有清醒過(guò)來(lái)的時(shí)候。

老太太心中千回百轉(zhuǎn)。

只是她性格就是這樣，就算心里再怎么激動(dòng)，加上這么多天的緩沖，看起來(lái)還算平靜。

她面上緊抿的唇角微微撫平，到底是不咸不淡地“嗯”了一聲。

只是回過(guò)頭，看著那一盤(pán)賣相極佳的韭菜雞蛋，火氣又蹭蹭上漲。

“這還過(guò)不過(guò)日子了？誰(shuí)家一碗菜放那么多油?。坑筒灰?，不要錢(qián)?。坷纤南眿D，不是我說(shuō)你……”

“奶，是我做的?！?/p>

蘇清風(fēng)突然開(kāi)口。

“那又……啥？！你啥時(shí)候會(huì)炒菜了？”

“炒菜這東西，不是拿上鍋鏟就會(huì)了嗎？”

蘇清風(fēng)理所當(dāng)然。

老太太剛欲張嘴，蘇清風(fēng)眼疾手快，掐起一塊炒蛋，放到她口中。

這年頭，糧食多寶貴啊。

更別說(shuō)油啊，蛋啊。

老太太生怕掉在地上，馬上閉緊嘴巴，咀嚼起包裹韭菜的炒蛋。

這一吃，她就恨不得把舌頭給吞掉。

韭菜雞蛋她也不是沒(méi)吃過(guò)，可做這么好吃的，她還是第一次嘗到。

油潤(rùn)中帶著一絲清香，雞蛋軟嫩，韭菜清甜，咬下去的時(shí)候，純美的油水爆開(kāi)，吃完一塊后，只覺(jué)得唇齒留香，絲毫沒(méi)有韭菜的異味。

這……這簡(jiǎn)直是，太好吃了！

好吃到她都說(shuō)不出苛責(zé)的話。

老太太忍不住想：

國(guó)營(yíng)飯店……也就這樣了吧？