《妖食記》 章節(jié)介紹

《妖食記》的作者菜汪汪，文筆嫻熟，角色塑造完美，主角龍三娘劉書眀可以說是智商爆炸，吸粉無數(shù)！該小說第4章內(nèi)容介紹：無味館開門的時(shí)候，已經(jīng)快午時(shí)了。長(zhǎng)生推開了店門，將門口的燈籠掛上去。剛拿起掃把呢，就見南屏街牛頭胡同里住的老楊頭背著手過來了。.........

《妖食記》 第4章 在線試讀

無味館開門的時(shí)候，已經(jīng)快午時(shí)了。

長(zhǎng)生推開了店門，將門口的燈籠掛上去。

剛拿起掃把呢，就見南屏街牛頭胡同里住的老楊頭背著手過來了。

“楊大爺今天這么早啊？”長(zhǎng)生笑呵呵的打招呼。

“啊，這不是我打更回來的就早，晌午我也不想做了，就來你們這吃點(diǎn)?！崩蠗铑^看起來有點(diǎn)疲憊。

“行，您老今兒可是第一個(gè)顧客呢?！遍L(zhǎng)生說著，招呼他進(jìn)來。

不過確實(shí)開門開的不算早，第一個(gè)顧客剛進(jìn)了門呢，陸續(xù)就又來了不少。

都是熟悉的街坊鄰居。無味館味道好，價(jià)錢地道。燕京城里百姓不缺錢，自然該來就來了。

龍三娘出來，就有相熟的人打招呼。

后街上的馬婆子一進(jìn)來就大呼小叫:“哎喲可累死我了！三娘啊，快給我做點(diǎn)吃的來，不拘什么，葷素搭配就好?！?/p>

三娘笑了笑：“好，既然您老今日這么高興，那我親自下廚吧?！?/p>

就有人叫嚷說不能厚此薄彼，三娘只是一笑，就進(jìn)了廚房。

三月里的飲食，一般是比較素的。

雖說是草長(zhǎng)鶯飛，萬物復(fù)蘇，可這里是北方，畢竟氣候還是寒冷些。

所以，就比不得南方的豐富。

不過北方春日里，也有北方的好處。

三娘將昨兒下午小妖們送來的新鮮榆錢子端了進(jìn)來。

昨下午就就已經(jīng)洗干凈了，此時(shí)正好用。

上頭的小蒂已經(jīng)全部拿掉，此時(shí)將這些翠玉色的榆錢子倒進(jìn)大瓷盆里，十分的好看。

挖一碗金黃的玉米面，混合一些白面，然后均勻拌起來。

大鍋燒水，上頭架著籠屜。水滾了之后，把拌好的榆錢子倒進(jìn)籠屜里。

蓋上鍋蓋。

三月里，河魚正是吃時(shí)候。

肥了一冬天的鯉魚此時(shí)個(gè)頭都不小。

三娘將洗好收拾好的大鯉魚放上了案板，肉厚的地方切片，薄的地方剁塊兒。

魚片裹上蛋清和少許淀粉，用鹽和花椒末調(diào)味，再將切好的玉蘭片準(zhǔn)備好。

鍋中倒豆油，滾了油先下辣椒和蔥白，再把魚片和玉蘭片下進(jìn)去爆炒。

這兩樣都熟的很快，并不需要太費(fèi)勁，所以很快就能出鍋。

盛出來就有三盤子。

留一盤自己吃，其余就端出去。

魚骨和魚塊，用來和前日剛做的豆腐一起燉，也是很快就熟了的菜。

胡大娘又涼拌了個(gè)豆芽和豆腐絲兒，還有一道苦菜，就算齊活了。

主食也不能只是榆錢子，這東西不抗餓。所以主食是蔥花雞蛋餅。

這期間，張大也一直忙著做菜，畢竟外頭都快坐滿了，指望龍三娘一個(gè)人是不夠的。

菜品都端出去，龍三娘親手將一大碗榆錢子端給了馬婆子。

黑瓷碗，里頭是金黃的榆錢子，剛出鍋的榆錢子因?yàn)楣衩酌?，是十分好看的?/p>

龍三娘一貫不肯叫這個(gè)東西再去炒，總是污了味道。

也不配什么調(diào)味，這么吃著，就自有風(fēng)味了。

她放下了榆錢子，看了看馬婆子：“馬大娘春風(fēng)滿面，想來是財(cái)運(yùn)要來了?！?/p>

馬婆子哈哈一笑：“三娘真是好眼力，小錢，小錢?！?/p>

自有相熟的詢問：“馬大娘又賺了？可是哪家又打發(fā)了漂亮丫頭出來？我說，馬大娘啊，您也不年輕了，可也積德些吧。”

馬大娘哼了一聲：“我買賣的，那都是犯了事的丫頭婆子，怎么就不積德了？去去去！”

龍三娘沒有再說什么，只是又把一碗榆錢子端給了打更的老楊頭。

眾人看見了，都沒說什么，不過是個(gè)榆錢子，誰也不在意。

老楊頭倒是高興，第一筷子就奔著那個(gè)去了。

無味館的人，在后院擺上了飯桌，留著長(zhǎng)生先看著外頭。

大家就在后頭吃起來。

“三娘的榆錢子可是好東西，有的人不識(shí)貨。”胡大娘笑呵呵的。

龍三娘只是輕輕一笑，并不在意。

他們?nèi)级斈棵?，自然聽得到外頭馬婆子故意壓低聲音的說的話。

“你知道么，我這要倒賣的幾個(gè)都是年輕姑娘，嘿，長(zhǎng)得好看。你們猜是哪里的？長(zhǎng)公主府上的！哎喲！不愧是公主府上伺候的，長(zhǎng)得可真是水靈！比我去年賣的那個(gè)員外府上的可好看多了！還都是黃花大閨女！你說我這不是賺大了？”

有個(gè)年紀(jì)大些的漢子嘆氣勸：“你就算發(fā)賣，也給找個(gè)人家嫁出去就算了，哪怕是找個(gè)年歲大些的呢。何苦把人家年紀(jì)輕輕的姑娘往那火坑里推？”

馬婆子呸了一聲：“去去去！你懂什么，那窯子里就是火坑了？進(jìn)去吃什么穿什么？要是遇上那富貴人家的公子，叫人領(lǐng)回去，不也是享受不完嗎？”

接下來的話，龍三娘就懶得聽了。

人間的美食，自有一番滋味，她倒是懶的污了自己的耳朵。

有的人，一門心思往死路上走，是攔不住的。

倒是那老楊頭，一口一口將那榆錢子吃完之后，竟有些恍惚了起來。

起身也不付錢就走了。

長(zhǎng)生只是嘖了一聲，并不攔著他。

駙馬瘋了。

這是這一天下午開始，滿大街流傳的一件事。多少人說的如同自己見著了一般。

可駙馬卻是狀若瘋癲的跑出來，滿口嚷著我知錯(cuò)了。你別追我了云云。

也是這一天下午，馬婆子歡歡喜喜的從長(zhǎng)公主府上領(lǐng)出來八個(gè)年輕貌美的丫頭，一溜煙領(lǐng)著，往梁河邊上去了。

當(dāng)夜，劉書眀再度出現(xiàn)在了無味館，他身體已經(jīng)透明的幾乎要看不清楚了。

坐在角落里，渾身還在滴水。

長(zhǎng)生從柜臺(tái)里翻出一支香，點(diǎn)在了那。

遙遙的，以人肉眼看不見的姿勢(shì)飄散到了角落了。

不一會(huì)，劉書眀身體就又凝實(shí)了起來。

等到無味館里的客人走光了，街上打更的聲音卻沒有傳來。

老楊頭蹣跚著腳步走進(jìn)來的時(shí)候，三娘已經(jīng)等候他多時(shí)了。

“來了，便跟我走吧?！比镄α诵?，輕輕從空中一抓，就將一個(gè)大紅的燈籠拿在手里。

老楊頭呆滯的看著她手里的燈籠，一步步跟著她走。

不過是從前廳去后院，可他走的像是跋山涉水一般艱難。