《我的老公有靈泉空間》 章節(jié)介紹

《我的老公有靈泉空間》的作者不吃香菇著是一名新生代作家，但他的寫作手法毫不青澀，而是得心應手，爐火純青，不禁令人嘆為觀止！《我的老公有靈泉空間》第5章主要內(nèi)容：中飯是米飯，番茄蛋花湯，酸辣土豆絲。雖然是很好吃啦，但是——趙寒看了眼在吃小魚干.........

《我的老公有靈泉空間》 第五章 在線試讀

中飯是米飯，番茄蛋花湯，酸辣土豆絲。

雖然是很好吃啦，但是——

趙寒看了眼在吃小魚干的三位貓祖宗，嘆了口氣：

“明天去菜場買點豬肉回來吧，好想吃肉?。　?/p>

豬肉就是力量??！

她超級愛吃豬肉的！

紅燒肉，梅菜燒肉，老筍燒肉，烤五花肉，各種蔬菜炒肉絲，排骨，豬骨湯，肉包……

算了算了，不想了，再想下去中飯都要吃不完浪費掉了。

不是很滿意的吃完中飯，趙寒開始處理番茄和豇豆。

番茄罐頭簡直是無難度食品——鍋中燒水，水開后放入一勺鹽，番茄切十字放入燒開的水中，稍微煮一會兒后撈出放入冰水中，等番茄冷卻后去皮。去好皮的番茄再放回熱水中大概煮個一兩分鐘左右后趁熱盛入消過毒的罐子里，倒入剛才燒開的番茄水后立馬蓋上瓶子倒扣。這樣，番茄罐頭就做好了。等到冷卻后放入冰箱保存就可以了。直接吃也行，煮意面也好吃。

這東西甜咸皆宜，夏天的時候撈出來往上面撒點白糖，又冰又甜，可以當冷飲吃！味道十分不錯！

豇豆的話，其實趙寒沒啥處理經(jīng)驗。因為以前她都是吃新鮮的。于是她當場上網(wǎng)搜索了一下泡豇豆的辦法。找了個最簡單的那種。豇豆切丁放進罐子，倒白醋，直到?jīng)]過豇豆，再放幾顆辣椒，幾滴白酒，直接密封放進冰箱。

網(wǎng)上還有花椒，香葉啥的，但趙寒都沒有，所以就不放了。

看上去不是很靠譜的樣子。

不過失敗也沒關系，總要嘗試一下的！萬一成功了呢！

處理好豇豆和番茄，趙寒拿出面粉和土豆打算做土豆面包。

拿出兩個土豆，去皮，切成小丁，加兩大勺水后蓋上一個盤子放入微波爐加熱5分鐘。趙寒拿出來看了看，沒有徹底熟，又塞進去加熱了3分鐘。她比較貪心，想要一次性多做一點。

把熟透的土豆壓成泥，不用壓成特別細膩的樣子，稍微有些小顆粒，口感反而會更好。

加熱牛奶，倒入土豆泥中和土豆泥混合均勻，倒入酵母，雞蛋，糖，油，再次攪拌均勻。然后倒入面粉，拌勻，形成一個很濕的面團。趙寒是在湯鍋里拌的面粉，這會兒直接蓋上蓋子就行了。

面團需要發(fā)酵兩小時，她換上勞動雨衣，扛著除草機出門，這兩個小時先把草坪上的雜草處理一下。

除草很累，悶在雨衣里很熱。

但除著除著，聽著雨打樹葉的沙沙聲，混合著除草機的嗡嗡聲，趙寒內(nèi)心一片寧靜。這種機械式的運動，非常適合放空自己。不知不覺中，第一層的草坪就有了樣子。

“呼——”

中途休息一會兒。寧靜歸寧靜，累也是真的很累。

趙寒給自己泡了一杯熱茶，直接一屁股坐在了廚房側門的臺階上，盯著不遠處攀著月季的矮石墻發(fā)呆。這個石墻，大概是唯一不用費大力氣打理的地方了。月季自由的攀爬，熱烈的開放著，有一種野性的美。

很漂亮！

喝完一杯茶，趙寒繼續(xù)勞作。

機器是偉大的，還沒到兩個小時，草坪就有了樣子。院子里終于有了一塊齊整的地方了。

清理好除草機，把割下來的草放進堆肥箱，讓它們化作春泥更護花。脫掉雨衣，洗手洗臉，再喝下一大杯熱茶，趙寒繼續(xù)做土豆面包。

掀開鍋蓋，面團已經(jīng)有了之前兩倍大，撒上一些干面粉，錘打面粉排氣，然后拿出面團，分出了十六等分。用搟面杖進一步排氣，滾圓，在表面刷上一層黃油，再次發(fā)酵后再在表面刷上一層黃油，進烤箱。

她多年烤面包的經(jīng)驗是，面團表面刷雞蛋液會讓面包有一層漂亮的色澤，噴水則會讓面包表面變硬，而刷黃油，則會讓面包變得非常的柔軟。

她每種都很喜歡。

20分鐘后，面包出爐！一股非常霸氣的麥香味撲面而來。碳水能讓人滿足，感到幸福。

面包取出，放在架子上晾涼，熱的雖然也好吃，但趙寒覺得冷了的面包咀嚼起來會更香，所以她打算放涼了再吃。

面包做完，接下來就是下午茶了。

煮茶，加奶，加糖。打發(fā)奶油擠在昨天做的紙杯蛋糕上，又拆了一包巧克力餅干取出一半放在盤子里。把一壺奶茶和蛋糕，餅干放在托盤里，趙寒端著下午茶穿過起居室進了書房。

取出一本書，喝一口奶茶，吃一口蛋糕。

架起腳，舒服的嘆一口氣：“啊——”

忙中偷閑的感覺真棒啊！