《名廚佳婿》 章節(jié)介紹

《名廚佳婿》是煙斗老哥寫的一部小說，煙斗老哥將小說中的人物喬智陶茹雪刻畫的入木三分，如躍紙上，令人感同身受?！睹麖N佳婿》第4章簡介：“徐鶴翔現(xiàn)在怎么樣了？”陶茹雪面色焦急地問道?！耙呀?jīng)脫離危險，但還在昏迷當(dāng)中?！表n斌解釋道，“病因已經(jīng)找到，.........

《名廚佳婿》 第004章 仙米雪蛤金湯！ 在線試讀

“徐鶴翔現(xiàn)在怎么樣了？”陶茹雪面色焦急地問道。

“已經(jīng)脫離危險，但還在昏迷當(dāng)中?！表n斌解釋道，“病因已經(jīng)找到，他有輕微的癲癇癥狀！”

“癲癇？”陶茹雪松了口氣，“也就是說跟我們酒樓的食材無關(guān)？”

喬智若有所思，眉宇緊鎖。

韓斌聳肩搖頭，“我現(xiàn)在也不能給你準(zhǔn)確答案，還得等進(jìn)一步分析和研究。不過，你放心吧，我已經(jīng)跟主治醫(yī)生打過招呼，他們會積極治療患者，有任何風(fēng)吹草動，也會提前告訴我，我會及時轉(zhuǎn)達(dá)給你?！?/p>

“謝謝你了。”陶茹雪誠懇地說道。

“你太客氣了，咱倆認(rèn)識這么多年，這點(diǎn)小事何足掛齒呢？”韓斌故意調(diào)頭挑釁地看了一眼喬智，“我建議你找病人的家屬或者朋友進(jìn)行溝通，看能不能和解。病人沒有生命危險，盡快達(dá)成和解，便可以降低負(fù)面效應(yīng)?！?/p>

陶茹雪和韓斌并肩而行，喬智走在最后面，面色鐵青。

正常人都難以接受被當(dāng)成空氣。

索性分開，來到住院部的高級病房區(qū)，喬智輕車熟路地走入廚房。

廚房的冰箱內(nèi)有自己要求的食材，都是從專門渠道運(yùn)送過來的精品。

比如雪蛤，具有“滋補(bǔ)益精、補(bǔ)腦益智”的作用。雪蛤在冬季能長達(dá)半年不吃不喝，被譽(yù)為“動物人參”。

食材之中，最昂貴的當(dāng)屬“食用金箔”。

遠(yuǎn)在秦漢時代，便有富豪食用金箔、金粉的記載，如今在東南亞更是盛行。

金箔被譽(yù)為世界十大珍貴食材，厚度只有萬分之一毫米，但價格達(dá)到1.5萬美元每磅。

此外，金箔的醫(yī)用價值由來已久，“牛黃安宮丸”、“牛黃清心丸”、“牛黃降壓丸”、“烏雞白鳳丸”、“大活絡(luò)丹”等名貴中成藥等均采用金箔入藥配方或用金箔包裹。

處理這些高端食材，絕不能采用簡單的烹飪方式，而是要巧妙搭配，才能創(chuàng)造出具有色香味，又有藥膳功效的美食。

喬智能這么得心應(yīng)手，因?yàn)樗啻谓邮苓^魔鬼訓(xùn)練。

或許第一次使用這些高端食材，但模擬訓(xùn)練做過無數(shù)次。

喬智拿刀很穩(wěn)，開始處理雪蛤，雙眼聚精會神的盯著泛著雪光的肉質(zhì)，手腕輕輕顫動，下刀果斷迅捷，力度勻稱，刀尖就像帶了雷達(dá)，將雪蛤的骨肉準(zhǔn)確分離。

旁邊的幫廚是有幾十年經(jīng)驗(yàn)的老廚師，他專門為醫(yī)院高級病房區(qū)的病人烹制食物，一向?qū)ψ约簭N藝很有自信，但此刻也忍不住感嘆喬智的刀法鬼斧神工。

安靜、沉穩(wěn)、優(yōu)雅、有力，仿佛是在欣賞一部充滿藝術(shù)感的影片。

老廚師一開始對喬智不滿，認(rèn)為他鳩占鵲巢，貿(mào)然入侵自己的私人領(lǐng)地。

但他現(xiàn)在完全改觀，喬智用出色的廚藝，成功征服自己。

他屏息凝神，擔(dān)心說話會讓喬智失神，破壞被切割后的食材美感。

時間一分一秒流逝，喬智處理完了雪蛤之后，又將食用金箔切成細(xì)絲兒。

半個小時之后，他伸了個懶腰，用紙巾擦了把汗，笑著說道：“兩分鐘后出鍋，到時候又得麻煩您了?！?/p>

老廚師笑著說道：“你辛苦了，裝盤的事交給我吧。”

這道看似簡單的仙米雪蛤金湯，老廚師在旁邊觀摩，學(xué)了有月余，但他至今沒有信心去嘗試。

一則代價實(shí)在太高，食材價值不菲，如果失敗，損失太大；二則，對這道菜刀工、火候的掌控，他依然沒有領(lǐng)悟。

喬智的廚藝已經(jīng)徹底征服了他。

好的廚師絕不只是將最簡單的菜，比如蛋炒飯做出花來，而且還得將復(fù)雜的食材發(fā)揮最大的價值。

仙米雪蛤金湯成品，裝入鐵青瓷碗內(nèi)，上面點(diǎn)綴幾片青綠色的薄荷葉，構(gòu)圖宛如水墨畫寫意出塵。

宮廷御席的菜肴，絕非凡品。

老廚師將金湯放在陶南芳的手邊，陶南芳捧著一本書，茶幾上擺著一套精致的茶具。

她已經(jīng)得知淮香酒樓的壞消息，依然保持鎮(zhèn)定，讓喬智很意外。

“喝茶?！?/p>

陶南芳雖然已經(jīng)年過五十，但保養(yǎng)得很好，穿著婉約典雅的牡丹旗袍，眼角連一絲魚尾紋都沒有。

若是與陶茹雪、陶茹霜站在一起，會讓人誤以為是三姐妹，只是她的聲音擁有磁性，多了一抹歷經(jīng)風(fēng)華的知性。

喬智接過茶杯，花香四溢，泯了一小口，便放下茶杯，淺嘗輒止。

“怎么？很難喝？”

花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯，配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。

陶南芳則獨(dú)享喬智專門烹飪的金湯，內(nèi)心贊嘆湯汁的鮮美，臉上卻無表情。

她經(jīng)營餐飲業(yè)，品嘗過各種美食，能讓她發(fā)自肺腑動容的美味，實(shí)在屈指可數(shù)。

“我喜歡喝綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶，對窨花茶并不愛?！眴讨切χf道。

“既然來我這里做客，就算不愛，也得喝完。”陶南芳略有些強(qiáng)勢地說道，目光鎖定喬智，似乎要監(jiān)督他喝完。

喬智搖頭苦笑，將杯中花茶一飲而盡，暗忖這對母女性格還真是一脈相承。

出奇地強(qiáng)勢！

“外面出了這么大的事情，你如果還不出場，恐怕要天下大亂了?！眴讨潜砬閲?yán)肅地提醒道，“經(jīng)過這段時間的療養(yǎng)，你的身體已經(jīng)好了很多，繼續(xù)留在這里，只會讓淮香集團(tuán)越來越亂?！?/p>

“陳院長說了，我最近的身體不錯，能慢慢恢復(fù)健康，還得多虧了你提供的食療方子?！碧漳戏佳劬σ涣?，笑了笑，“我知道現(xiàn)在外面很亂，有時候渾水才能摸魚，才能達(dá)到自己想要的目的?！?/p>

喬智微微一怔，陶南芳的話印證自己的推斷。

淮香酒樓現(xiàn)在的危機(jī)，其實(shí)是陶南芳預(yù)料中的，她希望通過這種突發(fā)事件來看清楚集團(tuán)內(nèi)部某些人的真正嘴臉。

陶南芳雖說是淮香集團(tuán)的董事長，但淮香集團(tuán)也是一個家族企業(yè)，很多人在背后虎視眈眈。

陶南芳是淮香集團(tuán)能夠發(fā)展到如今地步的最大功臣，但不代表其他人就沒有異心，面對巨大的利益誘惑，很多人都會選擇鋌而走險。

陶南芳上個月開始住院，外界都在瘋傳她得了絕癥，內(nèi)部原本就軍心不穩(wěn)，如今徐鶴翔在酒樓出事，便給了內(nèi)外勢力可趁之機(jī)。

陶南芳想從局外者的立場，看清楚那些人心懷不軌。

“小心玩火自焚?！比魏稳硕疾幌矚g城府深的人，喬智也不例外。

“我還用不著你來提醒?！碧漳戏济碱^挑了挑，不悅道，“對了，你和茹雪的關(guān)系有沒有緩和？”

“你女兒的脾氣，難道你還不清楚嗎？”喬智暗想，現(xiàn)在自己的處境很艱難，隨時面臨著被綠的可能。

“男人要拿出魄力和勇氣，你現(xiàn)在已經(jīng)領(lǐng)了票，上車占座是合法的。你明白我的意思嗎？”陶南芳目光灼灼，一本正經(jīng)地暗示。

“要把生米趕緊煮成熟飯！”

“……”

這丈母娘與眾不同啊，別人都擔(dān)心女兒被女婿欺負(fù)，但她卻是明確地鼓勵女婿去勇敢地欺負(fù)“女兒”。

喬智明白丈母娘的意思，他是想讓自己主動積極一點(diǎn)，艱難地說道：“可是，強(qiáng)扭的瓜不甜?！?/p>

“你想讓茹雪短時間內(nèi)喜歡上你，那是不現(xiàn)實(shí)的。你得拿出魄力征服她，必須抓住一切有利的條件，盡可能直接一點(diǎn)。

試想，如果你倆先整出個孩子，之間有了聯(lián)系紐帶，關(guān)系便能緩和，感情能改善。也不能怪我心急，你是為數(shù)不多幾個知道我病情的人。雖然現(xiàn)在病情控制下來，但誰也不知道何時會惡化。”陶南芳唏噓道，“年齡大了，誰不想含飴弄孫之樂呢？”

孩子是想整就整出來的嗎？

喬智在陶南芳的病房待不下去，因?yàn)樘漳戏冀o他的感覺城府很深，總隔了一層的感覺。

一個女人能締造數(shù)十億的餐飲大鱷，自然不是等閑之輩。

表面看，她對自己親切也關(guān)照，但絕對不是那種丈母娘看女婿的心情，而是將自己當(dāng)成奇貨可居的藏品。

至于讓自己趕緊和陶茹雪生個孩子，恐怕也是打著御廚傳承的主意。

陶南芳不止一次，旁敲側(cè)擊想要從自己口中得到一些關(guān)于喬家祖輩當(dāng)御廚時傳下的秘密。

喬智表面看上去大大咧咧，內(nèi)心是個很敏感的人，他知道陶南芳圖謀什么。

陶南芳望著女婿離去的挺直背影，皺了皺眉，她很不喜歡喬智剛才對自己的提醒，但也知道他的話并沒有錯，現(xiàn)在自己的確是有玩火的嫌疑。

淮香集團(tuán)發(fā)展至今，已經(jīng)到了瓶頸，如果接下來不進(jìn)行改變，必然會改變現(xiàn)在的大好局勢，從上升到下落，只有清楚肌體的腐爛部分，才能煥然一新，找到正確的發(fā)展途徑。

穿過爬滿綠色藤蔓的長廊，喬智感覺很不好！

喬智從陶南芳那里得到了他并不想看到的態(tài)度，陶南芳面對此事太過輕松和隨意，仿佛棋盤上的執(zhí)棋者，其他人在她看來都是棋子和玩具。

喬智甚至在想，莫非自己也是她的玩偶、傀儡？