《大明第一高手》 章節(jié)介紹
作為歷史小說中的翹楚之作,《大明第一高手》憑借跌巖起伏的故事情節(jié),高度契合年輕讀者的閱讀心理,讓本部小說成為最受歡迎的歷史類網(wǎng)絡(luò)小說。該小說第6章內(nèi)容介紹:有茶詩言:一碗喉吻潤,二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。喝到第三杯羅岕茶,伊士.........
《大明第一高手》 第6章 在線試讀
有茶詩言:一碗喉吻潤,二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。
喝到第三杯羅岕茶,伊士堯嘴里的好味道減弱很多,走進(jìn)廚房提起茶壺仔細(xì)聞,也嗅不出什么特別的香氣。
他有些悵然若失地找了張方凳坐下,叫來小胖,把一早就想問的問題問了。
按費(fèi)解程度整理疑惑,排名第一的是上朝為什么沒有皇上,二是旁敲側(cè)擊地問出那彪形大漢的信息,三是上門喝酒有什么講究。
小胖蹲著,為外面地上已經(jīng)凍成碎渣的那丸藥感到惋惜。嘴里一直叨叨宮里配的丸藥可不是外邊藥鋪配的那些能比的,這口吐了怕是有三四錢銀子。
伊士堯伸手拽他起來,結(jié)果這小子確實(shí)胖,拉他反而是自己絆了個(gè)趔趄。
小胖反應(yīng)過來,也不管地上的藥,急忙扶伊士堯坐回椅子上。
伊士堯有些尷尬地?fù)哿藫垡路?,直奔主題,“今天上朝,怎么沒見萬歲?”差點(diǎn)脫口而出就是皇上,又想起上朝時(shí)聽到大伙兒議論都叫“萬歲”,馬上改口。
千真萬確的事,小胖一瞬的眼神和見伊士堯記不住東西、嫌他不成器的歷史老師一個(gè)樣,嘆了口氣說,“打我進(jìn)宮就沒聽說過萬歲上朝,今兒個(gè)也就是大年初一才用得著上殿。擱平日里,除了朔望朝上殿,哪天各位老爺都是在各自的地方待著。當(dāng)今萬歲脾氣可怪......”
發(fā)現(xiàn)自己失言,他很快閉上嘴。伊士堯卻在心想竟有這種好事,穿越當(dāng)個(gè)小官,最有可能因?yàn)槁娥W而小命不保的環(huán)節(jié),一年竟然不用去幾次。
他也就不再糾結(jié)什么萬歲、皇上的問題,進(jìn)入彪形大漢環(huán)節(jié)。
“早晨見到韓卿......”話才開了個(gè)頭,小胖莫名其妙樂了出來,伊士堯瞪了他一眼。
小胖輕拍了一下自己的臉,“這還是頭回聽您叫韓老爺韓卿,聽來怪有意思。”
“你這......你能記清楚,我平日里稱呼他什么?”伊士堯已經(jīng)在套話這方面無師自通。
“按理說您稱呼韓卿才對(duì),不過人韓老爺——正三品光祿寺卿被您一直大哥,庖韓,韓廚子,道濟(jì)這么叫著......”
伊士堯暗想原來何貴和那大漢這么熟,上朝的時(shí)候確實(shí)表現(xiàn)得生分了。
他本來想繼續(xù)沿著線索把韓道濟(jì)的住址家庭情況什么問清楚,廚房內(nèi)響起“用早膳”的聲音。
天寒地凍地在乾清宮門口站了將近兩個(gè)小時(shí),這時(shí)伊士堯的疲勞和饑餓組團(tuán)到達(dá)。
做飯的御廚還是昨晚那一班,向他簡單匯報(bào)過各個(gè)宮里早餐葷食的準(zhǔn)備情況就各自吃東西去了,唯獨(dú)曾柈留在原地,像是有重要的事想說。
昨天伊士堯第一次見他,覺得曾柈這人確實(shí)挺豪爽,這會(huì)兒卻有些扭捏,支吾半天才開口說話,“聽萬典簿早些時(shí)候說,您昨日做了一道新菜——‘翠金白玉’,小的沒能親眼得見,不知能否請(qǐng)您擇時(shí)再做一次,給小的幾個(gè)開開眼?!?/p>
伊士堯還以為要說什么要緊的事,集中精力聽他說完,他都快被自己剛才的認(rèn)真逗樂了,擺擺手說沒問題,先忙你的去吧。
曾柈居然露出一副如獲至寶的表情,跑回屋內(nèi)另一端和大家說起來,幾位御廚紛紛朝伊士堯作揖,行禮致謝。
此情此景,伊士堯只想把眼前的這一幕錄下來,反復(fù)播放,告訴另一個(gè)時(shí)空的自己是一個(gè)多么不學(xué)無術(shù)、沒有上進(jìn)心的人。然而,哎......
還在沉思人生,鼻腔里突然回蕩起一股異常濃郁又熟悉的面條香味,曾柈端著木質(zhì)托盤走到他的面前。
托盤里是一副精致的雕花筷子和木勺,大瓷碗里碼好了香氣撲鼻、顏色潤澤的三鮮面和其它素材,此外盤里還有幾碟小菜。曾柈恭敬地把托盤放在他正前方,退在一旁,示意伊士堯請(qǐng)用。
伊士堯迫不及待地拿起比看上去有分量得多的木勺,嘗了一口湯頭,差點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)喊出聲來。
鮮蝦和肉雞的味道被鹽和一絲酒氣吊出來融進(jìn)湯里,實(shí)在過于鮮香。幾乎沒有污染的環(huán)境下捕撈和飼養(yǎng)的蝦和雞,“天然”肉質(zhì)帶來的口感和幾百年后還是有很明顯區(qū)別的。
每一絲纖維里都是最貼合預(yù)想的鮮味,吃到一半,他沖曾柈嘀咕了一句,“這湯?”
曾柈很快接話,“今日的湯與平日不同,小的選用上好的登州府抻面過水;又將過面的湯水過篩,用這湯加上精鹽和湯雞、羊骨、鱸魚蓉一起熬煮,最后點(diǎn)入醬醋香油,方得了這湯。”
說得興起,沒等伊士堯發(fā)問,他繼續(xù)說,“抻面半熟過清水,等片刻再煮,至全熟,面表軟糯掛湯,內(nèi)里卻依然勁道?!?/p>
他一氣說完,臉上露出滿足的神色,伊士堯?qū)@份職業(yè)驕傲心生佩服,一直低頭吃面不語。所以一直在嘴邊的話就沒說。
這碗面口感、香味、搭配和御廚制作時(shí)的心氣都無可挑剔,可是伊士堯很詫異,為什么每咽下一口,喉頭總有一股甜膩泛上來,只能用調(diào)味較重的小菜壓下去,才不太感覺的到。
不一會(huì)兒,面前的小菜先于面條吃光,正準(zhǔn)備要曾柈加些,他卻先開口了,“何老爺,是否今日這面有何不妥?”
本想敷衍過去,可他對(duì)廚藝的認(rèn)真,還有依然放在面前、還剩著的半碗面讓伊士堯說出真相,“這面不知為何,吞咽時(shí)有一股甜膩,”見曾柈原本有些欣喜的臉一沉,又很快補(bǔ)充道,“就小菜時(shí),甜膩稍輕一些。”
他一臉不可置信,說了句“失禮”就把面端起來,先喝了口湯,咂摸了幾下,又夾起一根面放在嘴里反復(fù)咀嚼,同樣的動(dòng)作重復(fù)幾次,放下碗。
有些凝重地問到,“老爺,您今晨有否吃過任何甜膩之物?”
伊士堯心想天還沒亮,自己就一通準(zhǔn)備去上朝,哪有時(shí)間吃什么東西,就帶著怨憤,回了曾柈一句“沒有”。
曾柈不依不饒,堅(jiān)持自己做的面沒有任何甜膩味道,甚至叫來其他幾個(gè)御廚一起嘗,竟全都贊不絕口。
伊士堯根本沒有去思考其它的可能性,只覺得這一刻曾柈在帶動(dòng)大家蓄意挑戰(zhàn),便用力扔下手中的筷子,準(zhǔn)備利用官職便利,壓他們一頭。
小胖嗅到空氣里的緊張味道,但看上去應(yīng)該在決定從哪方開始勸解。伊士堯也沒有急著發(fā)怒,甚至還有一點(diǎn)期待萬磐先走過來勸他。
沒成想這小子徑直走向幾位御廚,拿過還盛著小半碗面的大碗,喝了口湯又吃了一口面,接著是蝦仁、雞肉、冬筍和菘菜。
明明已經(jīng)變冷的面,卻被他吃出了蕩氣回腸的感覺。在最后一滴面湯滑進(jìn)肚里,小胖長長地吁出一口氣,用袖子擦干凈嘴,加入了御廚的陣營。
“何老爺,本想試吃幾口幫您解圍,但小的吃下來,的確不僅沒有甜膩,還格外香醇?!彼Z氣里有一絲帶著歉意的誠懇。
伊士堯氣不打一處來,從小到大吃過的好東西無數(shù),在味覺上雖然不出眾,但從來沒有出過差錯(cuò)。抓起手邊的茶杯,正要砸過去,卻想到一件事,連忙放下杯子把里面的茶一飲而盡,分小口依次咽下,然后哈哈大笑起來。
眾人被這陣笑聲驚到,碎步向后退了幾步。伊士堯站起,他們又后退了幾步。
“是我錯(cuò)了,是我錯(cuò)了?!币潦繄蛭兆〔璞粗?,繼續(xù)哈哈大笑,他們面面相覷,“這茶的滋味和面里那股甜膩,竟然一模一樣!”
他正為自己的發(fā)現(xiàn)感到機(jī)智,面對(duì)面站著的御廚們卻也發(fā)出一陣哄笑。