《帶病回鄉(xiāng)后,他成了土地神》 章節(jié)介紹
《帶病回鄉(xiāng)后他成了土地神》是作者饅頭無(wú)罪編著的一部網(wǎng)絡(luò)小說(shuō),題材為都市類(lèi)型,在同類(lèi)題材小說(shuō)中可以說(shuō)是鳳毛麟角?!稁Р』剜l(xiāng)后他成了土地神》經(jīng)典章節(jié)(第3章)內(nèi)容概要:秦野將小龍蝦倒進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,將水管拉過(guò)來(lái),拔掉水管的木塞子,一股清涼清澈的.........
《帶病回鄉(xiāng)后,他成了土地神》 第3章 在線試讀
秦野將小龍蝦倒進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,將水管拉過(guò)來(lái),拔掉水管的木塞子,一股清涼清澈的山泉水噴涌而出,沖刷著小龍蝦從潭水中附著的污漬。
這也是鄉(xiāng)村的好處,天然山泉不要錢(qián),只需要買(mǎi)一根水管,在山里找個(gè)干凈的泉眼直接引水下來(lái)就可以了。
滿盆的小龍蝦在山泉的清洗下開(kāi)始活躍起來(lái),一只只都高舉著兩只大鉗子,一副爭(zhēng)勇好斗耀武揚(yáng)威的樣子。
嘎嘎——
鵝是關(guān)閉不要面子的嗎!
是
一只小龍蝦慘遭殘害,被大白鵝一下夾住背部,兩只兇猛的大鉗子在大白鵝三五下甩頭后瞬間失去攻擊力,直接變成攤尸咸魚(yú)——應(yīng)該是咸蝦。
“一邊兒去?!鼻匾摆s緊把大白鵝趕走,把大鐵盆端起放在壩子邊的石橋上,再讓大白鵝在這里,估計(jì)一會(huì)兒整盆小龍蝦都要被虐得半死不活,影響肉質(zhì)。
石橋是農(nóng)村壩子邊的標(biāo)配,農(nóng)村居住一般都會(huì)找本村的石匠到山里打制一塊長(zhǎng)兩米寬一米左右的石板,用兩個(gè)半人高的石墩子架著放在壩子邊,平時(shí)在石橋上洗衣服淘菜,攤曬一些數(shù)量少的農(nóng)作物等,用途全靠臨時(shí)開(kāi)發(fā)。
比如大鐵盆放在石橋上,大白鵝就夠不著,嘿嘿……
秦野直接從盆里挑選了十只體型肥大的小龍蝦,然后用剪刀剪掉蝦頭,挑出蝦線,一只只擺放在盤(pán)子里。
小龍蝦雖然有很豐富的蛋白質(zhì)和一些微量元素,肉質(zhì)也比較松軟,但小希希還是太小,不能多吃,十只差不多就夠了。
而且小希希還不能吃辣,所以一會(huì)兒這十只小龍蝦需要單獨(dú)清蒸,加點(diǎn)希希最喜歡的黃豆醬油,味道也是很不錯(cuò)的,前些天秦野趁希希不注意偷吃一個(gè)還被記恨了一下午,當(dāng)牛做馬化作希希的坐騎玩了大半晚才得到原諒。
至于剩下的小龍蝦,麻辣小龍蝦果斷走起。
拿起小剪刀,在小龍蝦蝦頭和蝦尾的連接處,前后交錯(cuò)將蝦殼剪開(kāi),掏出蝦頭的主要內(nèi)臟,再順著小龍蝦背部剪開(kāi)蝦殼,一直到蝦尾末端,挑出一根透明的蝦線。
桃花潭的水是高山水,純天然山水,生活在深潭中的小龍蝦吃的主要是一些浮游微生物小蟲(chóng)子,小龍蝦的內(nèi)臟和蝦線都比較干凈,就連蝦尾腹部看上去都是晶瑩透亮的,只需要簡(jiǎn)單清理蝦殼上積存的泥漬。
三四斤小龍蝦,花費(fèi)不到三十分鐘清洗完,秦野將清洗好的小龍蝦放進(jìn)筲箕攤晾著濾掉水份。
接著,秦野將早上老媽濾好的半熟米飯倒進(jìn)木飯桶里,在鍋里倒了兩水瓢水,把木飯桶放進(jìn)鍋里,用木飯桶蒸飯粒粒飽滿疏散,還有一股子特別的木香味,比電飯煲蒸的飯更清香。
“希希,去壩子邊喊爸爸媽媽吃飯,哥哥去摘菜?!弊叩皆钋皩赘静穹胚M(jìn)灶里,待到火旺后,才站起身喊希希。
這就是農(nóng)村生活,等把鍋燒辣再到地里摘菜都忙得過(guò)來(lái)。
“粑粑,七飯啦,麻麻,七飯啦!”
壩子邊,希希鼓足了勁兒喊著,小臉兒憋得通紅,秦野摸了摸希希頭上可愛(ài)的沖天炮辮子,轉(zhuǎn)過(guò)屋角,在旁邊摘了幾個(gè)茄子和一小盆朝天椒,順便割了一個(gè)疙瘩白,可惜現(xiàn)在才農(nóng)歷三月間,壩子邊的青花椒還沒(méi)有成熟,生青花椒做麻辣小龍蝦比用干花椒的味道更好。
“來(lái)啦。秦野,看著點(diǎn)希希,別站壩子邊,一會(huì)兒摔下來(lái)了?!彼锢?,老媽站起身子,用胳膊蹭了一下額頭的汗水,擔(dān)憂的喊道。
“希希,快回來(lái),別摔下去了?!鼻匾胺畔虏俗哌^(guò)去將希希抱回來(lái),這個(gè)時(shí)候必須聽(tīng)老媽的,要不然一會(huì)兒回來(lái)又是一頓純正的農(nóng)村版思想政治教育,秦野耳朵都聽(tīng)起繭了。
將菜板搬到壩子邊的石橋上,茄子滾刀切成小塊兒,用曬干的紅辣椒熗炒,想想都讓人直吞口水。
疙瘩白被秦野一頓鷹爪功抓成碎片,一會(huì)兒弄個(gè)白水白菜湯,配上麻辣小龍蝦,絕對(duì)是絕配。至于疙瘩白為什么要用手抓而不是用刀切,喜歡炒菜的兄弟可以試試個(gè)中滋味。
三道菜準(zhǔn)備好,一個(gè)清蒸小龍蝦,一個(gè)干辣椒炒茄子,一個(gè)白水白菜湯,一葷一素一湯正好,香味四溢,這也是季節(jié)蔬菜的正常做法,比不得城市里數(shù)不完的大棚蔬菜品種。
小吃貨希希早就端坐在桌子旁,長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛下面一雙靈動(dòng)的眼眸目不轉(zhuǎn)睛的盯著擺在面前的小龍蝦,小嘴巴不住的吞咽口水,旁邊大白鵝不停的蹭著希希。
嘎嘎——
“白白,粑粑媽媽還沒(méi)回來(lái),還不能吃?!睙o(wú)處安放的小手已經(jīng)掩飾不住希希對(duì)小龍蝦的蠢蠢欲動(dòng),快到碗里來(lái)啊。
秦野滿意的笑了起來(lái),這段時(shí)間的傳統(tǒng)文化教育還是挺有成果的,長(zhǎng)兄如父大概就是這個(gè)樣子,帶了小希希一段時(shí)間,在教育上,秦野儼然扮演著父親的角色。
“秦野,水瓢呢,水瓢拿出來(lái),我喝口水?!崩习智卮髣傇谖萃夂暗?,雖然中氣十足,但聲音中還是透露著些許疲憊。
“哦,馬上?!鼻匾皯?yīng)了聲,拿著水瓢往外走,不過(guò)轉(zhuǎn)瞬間想到封疆世界的靈泉,于是心念一動(dòng),用水瓢舀了一點(diǎn)靈泉,又在水缸里舀了些水,將靈泉稀釋后才端著出門(mén),將水瓢遞給老爸。
秦大剛端著水瓢,咕嚕咕嚕就喝了一半。
“給我留點(diǎn)兒。”老媽向芳一把奪過(guò)水瓢,分分鐘喝得一干二凈,堪稱(chēng)豪飲。
“還是冷水解渴,整個(gè)人都輕松了不少?!崩蠇屜蚍家猹q未盡,一臉倦容消散。
“是啊,剛剛在田井口喝了一口,一股子腥味兒?!崩习智卮髣傄矝](méi)了疲倦感,伸了伸雙臂,一副精神抖擻的樣子。
秦野莞爾一笑。
這可是靈泉,我都還沒(méi)來(lái)得及喝一口呢!
但是,鄉(xiāng)村生活的樂(lè)趣不就在這些地方嗎?生活條件雖然艱苦,但終究其樂(lè)融融,用不著整天奔波,三五天都見(jiàn)不著父母孩子,等真見(jiàn)著了,又因?yàn)樯睿ぷ?,甚至孩子的學(xué)習(xí)大晚上吵得雞飛狗跳,整個(gè)生活都充斥著陰霾的壓抑感。
那不是秦野想要的生活。