《穿農(nóng)女,嫁紈绔,發(fā)家致富贏麻了》 章節(jié)介紹
《穿農(nóng)女嫁紈绔發(fā)家致富贏麻了》是作者伊家青蓮嘔心瀝血的一部作品,故事情節(jié)絲絲相扣、設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),抽絲剝繭引人入勝,可見(jiàn)伊家青蓮獨(dú)具匠心。小說(shuō)《穿農(nóng)女嫁紈绔發(fā)家致富贏麻了》第7章主要講述的是:蘇小小用溫水把面和好,揉成光滑的面團(tuán),放入空盆中,蓋上.........
《穿農(nóng)女,嫁紈绔,發(fā)家致富贏麻了》 第7章 在線試讀
蘇小小用溫水把面和好,揉成光滑的面團(tuán),放入空盆中,蓋上蓋子醒面。
醒發(fā)三十分鐘到一小時(shí)的時(shí)間,以便面團(tuán)更松弛,更有韌性。
等待期間,蘇小小又開(kāi)始準(zhǔn)備熱干面里的配菜,細(xì)香蔥、?大蒜、?蘿卜丁和?酸豆角。
把幾種配菜都切成小段和小塊備用。
熱干面的特色在于其獨(dú)特的調(diào)料汁。
把芝麻醬、醬油、鹽、糖、胡椒粉等調(diào)料混合成濃郁的料汁備用。?
做完這些,面也醒發(fā)的差不多了。
蘇小小又開(kāi)始?jí)好婧颓忻妗?/p>
把面團(tuán)搟開(kāi),搟制成薄片,再撒些干面粉,防止粘連。
再把面片切成細(xì)條,熱干面的面條就做好了。
下一步就是煮面條。
把切好的面條放入沸水中煮,并用筷子輕輕攪拌。
待面條煮至八成熟,撈出過(guò)涼水,這樣面條更有勁道,食用時(shí)更加爽滑有彈性。
把面條裝入大碗中,再把調(diào)配好的料汁,和配菜澆到面條上。
一碗味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特的熱干面就做好了。
蘇小小把熱干面放到托盤上,又找來(lái)兩個(gè)小碟放在旁邊,小碟里分別放了蒜末和辣椒油。
她剛剛做好,王管家及時(shí)出現(xiàn)。
“好了?”
“嗯!蒜末和辣椒油可以根據(jù)個(gè)人口味自行加入面中,攪拌均勻即可。”
“沒(méi)想到你小小年紀(jì),心思還挺細(xì)?!?/p>
王管家見(jiàn)熱干面賣相不錯(cuò),味道也挺香,立刻叫人。
“來(lái)人吶,馬上送到老爺房里去?!?/p>
“是!”
一個(gè)下人應(yīng)聲上前,端起熱干面快步離開(kāi)。
王管家讓蘇小小在此等候,也跟著離開(kāi)了。
小廚房里再次剩下蘇小小一人。
她坐在門口處的小板凳上托腮等待。
希望她做的熱干面,就是王員外要吃的那個(gè)味道。
兩刻鐘過(guò)去,還不見(jiàn)王管家返回。
蘇小小開(kāi)始犯嘀咕。
“吃個(gè)面條需要這么久么?不會(huì)是老頭子年歲大了,沒(méi)有牙,吃得慢吧?”
她站起身,向著王管家離開(kāi)的方向翹首以盼。
還好,沒(méi)過(guò)幾分鐘,王管家終于回來(lái)了,蘇小小迫不及待地迎了過(guò)去。
“怎么樣?王員外吃著可喜歡?”
王管家面色有些凝重的看著蘇小小。
蘇小小與他對(duì)視時(shí),發(fā)現(xiàn)王管家的眼眶有些泛紅,心事重重。
難道她做的熱干面不是王員外想要的?
王管家因此被訓(xùn)斥了?
不對(duì)啊!
就算被訓(xùn)斥幾句,也不至于哭吧?
疑惑中,王管家嚴(yán)肅開(kāi)口道。
“這熱干面,你是跟誰(shuí)學(xué)的?”
蘇小小不解。
“怎......怎么了?”
“你做的熱干面就是我家老爺想要的味道,他不僅把面全都吃光了,還吃哭了!”
“啥?”蘇小小一臉懵逼。
吃了面而已,至于哭嗎?
王員外家大業(yè)大的,根本不可能因?yàn)槌粤它c(diǎn)面條就哭啊!
不對(duì),這里有故事!
“王管家,這是怎么回事?。咳粽媸俏业膯?wèn)題,我向您,向王員外道歉!”
王管家擺了擺手。
“與你無(wú)關(guān),我也是剛剛聽(tīng)我家老爺說(shuō)才知道的,我跟在老爺身邊二十年,竟然不知道老爺還有這樣凄美的故事?!?/p>
原來(lái),王員外年輕時(shí),跟著長(zhǎng)輩到南方做生意,喜歡上一個(gè)賣熱干面的姑娘。
后因種種原因沒(méi)能在一起,王員外對(duì)此一直耿耿于懷。
回家之后,聽(tīng)了父母的安排。
他娶妻生子,做生意,按部就班地過(guò)著平常人的日子,久而久之也就將此事淡忘了。
可如今年紀(jì)大了,明媒正娶的妻子也在幾年前離世,近日,他突然想起當(dāng)年喜歡的那個(gè)姑娘。
他知道再無(wú)見(jiàn)到那姑娘的可能,所以就想吃口正宗的熱干面,聊以慰藉。
剛剛王員外吃了蘇小小的熱干面,瞬間想起了當(dāng)年的往事,邊吃邊落淚。
王管家在一旁聽(tīng)得也很動(dòng)容,不知不覺(jué)中濕潤(rùn)了眼眶。
“小姑娘,你這熱干面到底是跟誰(shuí)學(xué)的?”
蘇小小明白王管家的意思,是想確定她與王員外當(dāng)年愛(ài)而不得的人有沒(méi)有關(guān)系,她連連擺手。
“王管家,恕我不能直言相告,不過(guò)我敢肯定,絕對(duì)與當(dāng)年的那個(gè)做熱干面的南方姑娘無(wú)關(guān)?!?/p>
“當(dāng)真?”
“我家祖上都是北方人,怎么可能是南方人!”
“那你怎么會(huì)做熱干面?”
蘇小?。骸?.....”
怎么又問(wèn)回來(lái)了?
該怎么解釋呢?
難道說(shuō)她是后世穿越來(lái)的,對(duì)各種小吃的做法都了如指掌?
那樣會(huì)被當(dāng)做妖怪抓起來(lái)燒死的。
她可不想死!
若真的一點(diǎn)不說(shuō),還容易引起懷疑。
她尷尬地笑了笑,只好扯個(gè)慌了。
“實(shí)不相瞞,我曾遇到一位云游的師父,對(duì)吃食方面頗有造詣,他見(jiàn)與我有緣,就教了我一些做吃食的本事?!?/p>
“你師父應(yīng)該也到南方游歷過(guò),要不怎會(huì)做這南方小吃,你師父現(xiàn)在何處?”王管家追問(wèn)。
“我答應(yīng)師父不得泄露他的消息,更何況師父四處云游,我也不知道他現(xiàn)在何處啊。”
王管家見(jiàn)蘇小小一臉為難的樣子,不像是撒謊,就信以為真。
他對(duì)王員外忠心耿耿,本想偷偷調(diào)查。
若能通過(guò)蘇小小找到當(dāng)年的那位姑娘,也算是幫王員外了卻心事。
“既如此,那我就不再追問(wèn)了!”
接著,他拿出一個(gè)錢袋子,沉甸甸的,給了蘇小小。
“這是十兩銀子,你收下?!?/p>
蘇小小雙眼泛光,立刻雙手接過(guò)來(lái)。
想他們農(nóng)村泥腿子,辛辛苦苦一年能賺個(gè)四五兩銀子就不錯(cuò)了,她一下得了十兩銀子,簡(jiǎn)直就是一筆巨款啊!
有了這筆巨款,她想干點(diǎn)什么都成了。
她輕輕捏了捏,里面應(yīng)該是一些碎銀子和銅錢。
沒(méi)想到王管家還挺細(xì)心的,怕她花錢不方便,特意給她準(zhǔn)備了零錢。
她在心里感激王管家。
思緒中,王管家再次開(kāi)口。
“你叫什么名字,家住何處?若日后我家老爺還想吃熱干面了,我好差人去找你!”
“我叫蘇小小,家住大河村?!碧K小小脫口而出。
“不過(guò)......”
她試探性地問(wèn)道:“我想問(wèn)問(wèn)王管家,每次叫我來(lái)做熱干面,都會(huì)有十兩銀子的賞錢嗎?”
王管家被蘇小小財(cái)迷的樣子逗笑了。
“真是個(gè)鬼機(jī)靈,放心,答應(yīng)你的賞錢,一分都不會(huì)少!”
蘇小小咧嘴憨笑,嘴角都快咧到耳根子處了。
“請(qǐng)王管家放心,必定隨叫隨到!”
多希望王員外能多吃幾次熱干面,這樣她就能賺更多的銀子啦。
她又給王管家深深鞠了一躬。
“謝謝王管家給我這個(gè)機(jī)會(huì)!”
說(shuō)完,她轉(zhuǎn)身就要走,卻被王管家叫住了。
“等等!”