《美味情緣:總裁嬌寵俏主廚》 章節(jié)介紹
《美味情緣:總裁嬌寵俏主廚》是一部女頻小說(shuō),在整篇小說(shuō)中,作者寧頌語(yǔ)言運(yùn)用鏗鏘有力,擲地有聲,讀來(lái)令人熱血沸騰,心潮澎湃。小說(shuō)《美味情緣:總裁嬌寵俏主廚》第8章簡(jiǎn)介:夏日私廚。夏諾指揮著幾個(gè)小伙子把鹽腌制過(guò)的黃瓜放在后院,鋪開(kāi)晾曬。這道油黃.........
《美味情緣:總裁嬌寵俏主廚》 第8章越努力越幸運(yùn) 在線試讀
夏日私廚。
夏諾指揮著幾個(gè)小伙子把鹽腌制過(guò)的黃瓜放在后院,鋪開(kāi)晾曬。這道油黃瓜,是許多食客大贊的小咸菜,雖然比不上燕窩魚(yú)翅,但是脆爽下飯,很受歡迎。
各個(gè)季節(jié)應(yīng)季的蔬菜,夏諾都會(huì)選擇幾種做成咸菜,比如油黃瓜、香辣蘿卜干,酸豆角等等。店里顧客有喜歡吃的,贈(zèng)送一碟。關(guān)系好的老顧客,問(wèn)她索要,她半賣半送,有時(shí)候只收個(gè)成本價(jià)或者干脆免費(fèi)贈(zèng)送一小罐,許多顧客都是沖著夏諾的爽快,不但自己是店里的??停€推薦了朋友們過(guò)來(lái)吃飯。
一來(lái)而去,夏日私廚的生意就在大家的追捧中越來(lái)越好。
手機(jī)鈴聲響起,她站在陰涼地兒,是個(gè)陌生號(hào)碼,疑惑的接起電話:“你好?”
“不是要請(qǐng)我吃飯嗎?”賀以臻低沉的嗓音透過(guò)電話傳過(guò)來(lái),夾雜著淡淡的笑意,顯示他心情不錯(cuò)。
“啊,賀總!”夏諾手一抖,電話差點(diǎn)飛出去。
沒(méi)想到他比她還要著急,真的來(lái)索要她應(yīng)承的那頓飯了。
“那個(gè),你什么時(shí)候過(guò)來(lái)?”夏諾定了定神,微笑著問(wèn)道。
“十二點(diǎn)半吧。”賀以臻往后靠在椅背上,看著外面林立的高樓。
“嗯,賀總喜歡吃什么菜?”夏諾不知道他們這些大老板喜歡吃什么,還是提前問(wèn)清楚的好。
“等下我加你微信,發(fā)過(guò)去給你。”賀以臻問(wèn):“哦,對(duì)了,你微信多少?”
夏諾傻傻的站著,電話都已經(jīng)接通了,為什么還要在微信里說(shuō)?
稍后她便明白了,朝天翻了個(gè)白眼。
魚(yú)蝦不能有腥味,羊肉不能有膻味,胡蘿卜不吃,洋蔥不吃,食材要新鮮,粥要軟爛,茄子不愛(ài)吃,吃芒果會(huì)過(guò)敏,飯菜要少油少鹽少調(diào)味料還要味道好。最后一點(diǎn),家常菜最好不過(guò)……
這位大總裁毛病還真多,真難伺候!
按照那位處,女座事兒爸大總裁的要求,夏怒緊鑼密鼓的準(zhǔn)備開(kāi)了。
菜是一道蔥燒海參、一道芙蓉蝦、一道鍋塌豆腐、一道紅酒燒牛肉,一道清蒸多寶魚(yú),一道芝香油麥菜,一道口水雞,一道涼拌星星點(diǎn)點(diǎn),一道自制皮凍。
六個(gè)熱菜,四個(gè)涼菜,葷素搭配,有紅燒,有清蒸,有燉菜,有炒菜。
九道菜,九九歸一,取個(gè)好彩頭。
夏諾在腦中琢磨著,先做哪個(gè),后做哪個(gè),然后手起刀落,切海參,開(kāi)蝦背,剩下的自有配菜阿姨和廚師王明亮打下手。
起火,熱鍋,倒油,廚房里一片紅紅火火,風(fēng)機(jī)隆隆作響。
一般廚師都是男的,因?yàn)轭嵣资莻€(gè)很費(fèi)臂力的活兒。
夏諾家里是開(kāi)糧油超市的,從小被爸媽當(dāng)男孩兒使喚,扛面,送米,活生生練出了一手好力氣。
爹不疼,娘不愛(ài),有時(shí)候也是有好處的。
上帝關(guān)了一扇門,總是會(huì)給你再開(kāi)一扇窗。
夏諾利落在蒸魚(yú)盤中鋪上蔥和姜,放上腌制好的多寶魚(yú),入蒸鍋蒸上。
黃瓜用削皮刀打出長(zhǎng)長(zhǎng)的薄片,油麥菜切成段在鹽水中浸泡片刻撈出。黃瓜薄片將油麥菜卷起來(lái),用牙簽固定,卷好一盤后碼好。
自制的芝麻醬加清水少許,沿著一個(gè)方向攪拌均勻,加入少量香醋和醬油。
夏諾做菜特別快,因?yàn)樗荚谀X中算過(guò)每個(gè)菜的步驟,將做菜的順序安排好了,幾道菜可以同時(shí)進(jìn)行。
賀以臻趕到的時(shí)候,夏日私廚已經(jīng)高朋滿座。
服務(wù)員熱情地將他帶到了二樓的雅間。
賀以臻第一次來(lái),不自覺(jué)的打量著四周。
店內(nèi)裝修簡(jiǎn)約清雅,以梅蘭松竹為主題,一桿翠竹,一叢梅花,處處顯示著夏諾的用心。
夏諾推門進(jìn)來(lái),面帶微笑,真心的說(shuō)了一句:“歡迎光臨,賀總?!?/p>
她今天穿著正式的廚師服,長(zhǎng)發(fā)挽起來(lái)塞進(jìn)廚師帽中,巴掌大的小臉瑩潤(rùn)如玉,整個(gè)人看起來(lái)干凈利落。
“我該叫你夏老板嗎?”賀以臻懶懶的坐著,打量著她。
和他吃飯穿著工作服,她應(yīng)該是最特別的一位了。別的女人和他吃飯,哪個(gè)不是費(fèi)盡心思裝扮?
不過(guò),認(rèn)真的女人最美麗,他看到了她另外的一面,有一種莫名的吸引力,讓他突然對(duì)家有了一種深刻的渴望。
如果是和她……
賀以臻搖頭,自己怎么會(huì)有這樣荒謬的念頭?她可是有男朋友的,雖然那男朋友爛的讓人想踹幾腳。
“賀總說(shuō)笑了。不介意我穿著工作服吧?”夏諾發(fā)現(xiàn)了他打量的目光。
“夏老板隨意?!辟R以臻不予置評(píng)。
人家是有未婚夫的人,他只是個(gè)連朋友都算不上的人。
心里忽然有點(diǎn)悶。
幸好菜在此時(shí)已經(jīng)陸續(xù)端上來(lái),夏諾忙著給他端茶倒水,布菜:“賀總請(qǐng)不要客氣,沒(méi)什么好招待的,看看合不合你的口味?!?/p>
賀以臻舉起筷子,夾了一口多寶魚(yú)。
多寶魚(yú)本身肉質(zhì)細(xì)嫩,比較適合清蒸。
鮮香嫩滑,味道不錯(cuò),比他吃過(guò)的要入味。
淡綠色的萵筍絲,上面撒了白芝麻和紅色的小米椒,吃一口,酸辣爽口。
賀以臻逐一嘗過(guò),在夏諾期待的目光中淡淡說(shuō)了一聲:“還不錯(cuò)?!?/p>
實(shí)際上他是很滿意的,他比較挑食,不喜歡口味太重的菜,不喜歡調(diào)料和添加劑過(guò)多。夏諾的菜基本上都是從激發(fā)食物本身的香味出發(fā),盡量以最少的作料烹調(diào)。
“怎么做到的?”他忽然問(wèn)道。
“???”夏諾跟不上他的節(jié)奏。
“豆腐很嫩,豆香濃郁,芝麻醬特別醇香?!辟R以臻長(zhǎng)指輕點(diǎn)。
“豆腐是一個(gè)老阿婆親手研磨制成的,專供給我,芝麻醬是我們自己炒香芝麻,用研磨機(jī)磨碎的?!闭f(shuō)到自己喜歡的廚藝,夏諾的眼睛閃閃發(fā)亮,整個(gè)人像是在發(fā)光。
食材好,味道才會(huì)好。夏諾為了好食材,不知道費(fèi)了多少心思。
也因?yàn)檫@份用心,贏得了食客的認(rèn)同,讓她從最初的艱難走到了今天。
“有沒(méi)有興趣做賀氏集團(tuán)的特約廚師?”賀以臻忽然問(wèn)道。
夏諾一愣,賀氏集團(tuán)主營(yíng)酒店,本身就有自己的廚師團(tuán)隊(duì),他這是什么意思?
“取長(zhǎng)補(bǔ)短。”賀以臻淡淡的解釋。
他像變戲法一樣拿出一份合約:“考慮一下。”
夏諾目瞪口呆。
敢情這頓飯是大總裁試菜來(lái)了,合約提前備好,飯菜可口,順便拐她簽了合約為他賣命,飯菜不可口,就當(dāng)走個(gè)過(guò)場(chǎng),反正不吃白不吃。
奸商啊奸商!