《初熏心意》 章節(jié)介紹
《初熏心意》是一部可讀性很強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)作品,整部小說伏筆交錯(cuò),連環(huán)布局,情節(jié)意外卻又在情理之中,具有極強(qiáng)的藝術(shù)感染力和可讀性。小說《初熏心意》第3章內(nèi)容簡介:又過了幾日。晌午剛過,喬初熏煮了一大鍋桂花蜜茶,里面放了山楂片以及曬干的小朵杭菊,一人.........
《初熏心意》 第二章 汆丸子 在線試讀
又過了幾日。
晌午剛過,喬初熏煮了一大鍋桂花蜜茶,里面放了山楂片以及曬干的小朵杭菊,一人一大碗給那十幾個(gè)人送過去,喝的眾人額頭冒汗連叫舒服。剛巧大門外有人叩門,小綠把空碗往旁邊小泥懷里一仍,躥過去開門。
門外站著一個(gè)十三四歲大的小丫頭,圓圓眼眸,櫻桃小口,怯生生的往里面望了一眼,細(xì)聲細(xì)氣的問道:“府上招打雜的丫鬟么?”
小綠樣貌生的頗英武,乍一看眉宇間還帶著一股子匪氣。其實(shí)不光小綠,剩下十多個(gè)人皆是如此。見小丫頭極是怯懦,小綠咧嘴露出一個(gè)自以為親善的笑容,聲如洪鐘的應(yīng)道:“對(duì)!招人!”
小丫頭被嚇得一哆嗦,眼睫顫了顫,咬著唇就想跑。喬初熏忙快步上前,朝她笑笑:“姑娘莫怕,府上活計(jì)并不繁重。不過是在后廚打打下手,洗菜端飯之類的。一個(gè)月二錢銀子,月初支付,可以么?”
喬初熏五官長得極細(xì)致,眉眼溫潤,氣質(zhì)謙和,和人說話之前唇邊先帶了三分笑。小丫頭猶疑不定的點(diǎn)點(diǎn)頭,一雙小手在身前扭著,小聲應(yīng)道:“可以的。我,我會(huì)做很多活,煮飯洗衣都沒問題。求小姐賞口飯吃……”
喬初熏微微一笑,上前牽著小丫頭衣袖,將人往里帶:“我不是什么小姐,不過是后廚管做飯的。你叫我初熏就可以了。”
小丫頭驚訝的睜圓了眼,不是小姐么?她曾經(jīng)在街上遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧見過容家大小姐,模樣氣質(zhì)都不及眼前這位一半好吶!忽然發(fā)覺自己這樣瞪著人看很是失禮,小丫頭忙低下頭,乖巧答道:“初熏姐姐好。我叫李桃,家里人都叫我小桃兒?!?/p>
喬初熏摸摸她的頭,唇角噙笑:“小桃兒不用怕,府上只有一位主子。記得稱呼公子,剛才門口那些人,都是公子的侍衛(wèi),你見了叫聲哥哥便好?!?/p>
說話間,兩人已經(jīng)行至后廚,喬初熏給她介紹了大概,又從腰間拿出荷包,數(shù)了數(shù)里面銀兩。小桃兒眨巴著大眼看著喬初熏,等著她吩咐事情做。
喬初熏將荷包收好,又朝她笑笑:“時(shí)辰還早。跟我上街買點(diǎn)東西罷。”兩人又折回門口,小綠自告奮勇跟著一起,三人兩前一后出了府。
喬初熏這兩天總上街,也大概摸清楚城中走向。城東是鬧市,各樣鋪?zhàn)?,糧店,布莊,雜貨鋪?zhàn)?,大都集中在那邊。城西早晚都有集市,要想買新鮮蔬果,雞鴨魚肉,一般人都曉得去集市采購。飯莊和酒樓大多集中在城南,城北則是府衙以及一些大戶人家的府邸。
三人出了府一路往東去,剛走沒兩步,就聽不遠(yuǎn)處有人敲鑼,街上人群也隱隱有些騷動(dòng)。喬初熏本不是愛湊熱鬧的人,拉了小桃兒的袖子就想快些繞過人群。走沒兩步,卻聽到有人高聲誦讀通告的聲音。
喬初熏蹙眉朝人群中心望了一眼,果然,就見一群人圍著告示牌,木架子旁邊站著兩名捕役,還有一個(gè)書生打扮的人在為眾人誦念上面內(nèi)容。三人站在原地聽了會(huì)兒,原來是府衙發(fā)出公告,提醒城中百姓夜晚注意緊閉門窗,尤其是女子,日落之后最好不要出門。
喬初熏原想走近些看看清楚,奈何前面密密麻麻圍了一圈人。便側(cè)過臉想喚小綠先走,誰知卻見對(duì)方面色凝重,看神色似是在沉思什么。喬初熏一連叫了兩聲,他才回過神,跟著兩人往前走,卻似乎心事重重。
喬初熏向后看了一眼,停下腳步,唇角噙笑看向他:“一起走罷?!?/p>
小綠似是吃了一驚,連連搖頭:“不行?!?/p>
喬初熏有些不解,小綠硬著頭皮支吾解釋:“公子吩咐過……要尊重喬小姐,不可放肆?!逼鋵?shí)高翎的原話是,要把喬小姐當(dāng)主子一樣對(duì)待,不可怠慢。小綠平日里雖然有些大大咧咧,卻不是沒腦子的人,不用想也知道這話不能當(dāng)著喬初熏的面講出來。
喬初熏看著他,突然綻出一抹有些調(diào)皮的笑:“我前兩天就想問,為何你們的名字都那么奇怪。你叫小綠,我記得還有幾個(gè)人,分別叫小蟻,小泥,還有小晚?!痹趺绰牰己瓦@些人不太相符啊,而且感覺還有些女氣……
小綠臉色一變,笑得也有些勉強(qiáng):“喬小姐識(shí)字不?”
喬初熏點(diǎn)點(diǎn)頭,自然識(shí)得。
小綠露出一副視死如歸的悲壯表情:“公子少年時(shí)候,曾讀到一首唐詩……”
喬初熏本就聰敏,心下轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),將她所記得起的幾人的名字連綴起來,不由得“噗嗤”一聲笑出了聲。旁邊小桃兒有些好奇的牽了牽她的衣袖:“初熏姐姐,怎么了?”
喬初熏邊走邊笑,怪不得她之前總覺得這些名字有些古怪。原來是把人家二十字的唐詩單獨(dú)拆開來用,又在每人一個(gè)名字,前面加了個(gè)小字。
小綠咬著牙黑著臉跟在兩人身后,屈辱??!哥兒幾個(gè)人生第一大屈辱,就是公子給取的這娘里娘氣的名字!
“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?!眴坛跹従徱鞒鲞@首五言絕句,又笑吟吟側(cè)過頭看了小綠一眼:“怎么只有十三個(gè)人,剩下那七人呢?”
小綠面色一黯,登時(shí)停止低咒。半晌,抬眼看向喬初熏:“還有四個(gè)在趕過來的路上。另外三個(gè)……過去了?!?/p>
小桃兒“啊”了一聲,又連忙伸手捂住嘴,圓圓眼眸眨巴眨巴看著小綠,好可憐喏!
喬初熏輕蹙眉心,輕聲道了句“抱歉”,思及那首唐詩,又想起了心思。
三人到雜貨鋪?zhàn)淤I了些日常用具,路過一家繡坊的時(shí)候,小桃兒突然輕輕扯了下喬初熏的袖子:“初熏姐姐,你的荷包有些舊了?!毙√覂耗橆a粉粉,怯生生說道:“你要是不嫌小桃兒手藝粗糙,我,我給你縫個(gè)新的好不好?就買些彩色絲線,再找一小塊布料就行。”
喬初熏愣了下,下意識(shí)摸了摸腰間荷包,又笑著看向她:“好啊?!边M(jìn)了繡坊,一位身穿粉裳的年輕女子很快迎上來,眼眶紅紅的,卻勉強(qiáng)綻出一抹笑:“姑娘想買些什么?”
喬初熏對(duì)于針黹可謂一竅不通,便側(cè)目看向小桃兒。小桃兒走到貨柜前,仔細(xì)看了會(huì)兒,又跟先前那位女子小聲交談幾句。很快那女子取了幾只纏好的彩色繡線出來,用紙包好,又朝兩人笑笑:“我們家的線韌性好,也不易掉色,用著好的話,以后常來??!”
喬初熏點(diǎn)點(diǎn)頭,看著那女子背過身去抹淚,抿了抿唇,終是沒說什么。拉著小桃兒出了鋪?zhàn)印?/p>
三人又到城西集市買了些蔬果,一整扇小羊排,兩條鮮魚,一小袋新鮮核桃,這才回了府。
多了個(gè)人,做起活來果然便利不少。喬初熏讓小桃兒洗菜擇菜,小綠在旁邊幫著收拾魚,兩人手腳都挺麻利,做活兒也細(xì)致,喬初熏那邊淘完米做上飯,到兩人這邊一看,很是滿意。
魚是做給大家伙兒吃的,喬初熏發(fā)覺這些人都挺愛吃甜口吃食,便打算做個(gè)糖醋鯉魚。旁邊小桃兒幫著剁羊肉餡兒,小丫頭別看年紀(jì)小,力氣倒是一大把,一開始還把喬初熏嚇了一跳。心道果然窮人的孩子早當(dāng)家,小丫頭小胳膊瘦的跟柴火棍兒似的,倒還挺有勁兒!
喬初熏在一邊擦蘿卜絲,等調(diào)味料什么的都做好之后,小桃兒那邊也準(zhǔn)備的差不多了。喬初熏把羊肉餡兒都盛到一只小盆里,往里面灑了些細(xì)鹽,五香粉,黃酒以及切得細(xì)碎的香蔥和芫荽,拿著筷子開始攪拌。
不一會(huì)兒,大鍋里的水燒的滾沸,喬初熏把手洗干凈,伸手捏了些羊肉,攢成丸子便往鍋里一丟,小桃兒在旁邊看著直咋舌:“初熏姐姐,這樣會(huì)不會(huì)太松了?!彼妴坛跹稚弦膊辉趺词箘艃?,生怕羊肉丸子一進(jìn)鍋便散了。
喬初熏手上動(dòng)作不停,一邊笑著解釋道:“不會(huì)。手勁兒太大了反而不好。汆出來的丸子容易發(fā)死,吃起來不夠鮮嫩?!?/p>
小桃兒似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,又看看案板上的蘿卜絲:“蘿卜可以放了么?”
“放吧?!眴坛跹贿呁伬锓叛蛉馔枳?,一邊應(yīng)了聲。
很快,一邊蒸鍋里的魚也差不多到火候了。喬初熏拿著勺子攪了攪湯,讓小桃兒把魚端出來。
這邊煮著汆丸子,另一邊喬初熏動(dòng)作麻利的勾芡,調(diào)了個(gè)糖醋汁,往兩只盤子里各倒了一半,又吩咐小桃兒:“魚先端出去。飯也可以盛了?!?/p>
接著就去找湯盆,盛羊肉丸子。待小桃兒和小蟻進(jìn)廚房幫忙,喬初熏一邊翻著鍋炒菜,一邊偏頭示意兩人端湯:“兩盆湯,一桌上一盆。要是想喝湯,鍋里還有。你們先吃著罷,最后一個(gè)菜馬上就好?!?/p>
兩人各自端了盆羊肉丸子上桌。天氣微涼,眾人各自盛了一碗汆丸子,一邊喝湯一邊吃的熱火朝天。丸子又嫩又滑,鮮香可口,且不帶半點(diǎn)羊肉的腥膻,蘿卜絲爽滑,湯又香又濃。丸子一人一小碗分完了,有人還覺得不過癮,又捧著盆到后廚盛了些湯回來與眾人分。
一回來卻發(fā)現(xiàn)鯉魚已經(jīng)去了半條,不禁大呼“欺負(fù)人!”眾人皆笑,手上筷子卻不停。小桃兒在一邊飛快的低頭扒飯,高翎和她坐一桌,見此情景不禁有些好笑:“多吃些菜。喬小姐炒的菜很好吃的?!?/p>
小桃兒努力咽下口中飯食,一手拍著小胸脯小聲答道:“謝謝高大哥,我知道。只是初熏姐姐一直在后廚忙,我想快些吃完過去幫她?!?/p>
十四個(gè)人分兩桌坐,正吃的不亦樂乎,一聽這話手中筷子都微微一頓。高翎皺了皺眉,看了桌邊眾人一眼。小晚喝下半碗湯,連連點(diǎn)頭:“對(duì)對(duì),這些天中午晚上,喬小姐都是給我們做完飯又忙公子的飯食……”
“而且每次都是伺候公子用過飯才回后廚?!毙【圃谂赃呇a(bǔ)充。
小爐后知后覺的“啊”了一聲,又有些心虛的看向眾人:“咱們每回都把飯菜吃的精光,那喬小姐每頓飯吃什么……”
高翎眉頭緊皺盯著桌上飯食,虧他還口口聲聲跟公子保證,一定不會(huì)怠慢喬小姐……
小桃兒趁這功夫已經(jīng)吃完兩碗飯,伸手抹了把嘴,又朝眾人一福身:“我先走了,各位哥哥慢用?!?/p>
接下來半頓飯眾人都吃的有些沉默。小晚把盤子里的糖醋汁都倒在自己碗里,一邊吃一邊有些含糊不清的感慨:“怎么辦,好好吃……我本來還想給喬小姐留一口的……”
一句話頓時(shí)招來眾人瞪視,你勉強(qiáng)留下那一口,還能吃么!
卻說喬初熏炒好兩盤子菜,讓小綠幫忙端過去之后,又開始忙景逸的晚膳。照例是一小盅粥,兩道口味清淡的小菜。
爐子上一直小火燉著一小鍋羊骨湯,是從集市上回來就在熬的。這會(huì)兒已經(jīng)熬出淡淡的奶白色,里面加了枸杞子,黃芪和少量參片。將羊骨湯端下來,兌進(jìn)小盅里,粳米粥是之前便煮好的,這會(huì)兒只須稍微攪一攪,煨一下便可。
趁這功夫喬初熏開始焯菜。把傍晚時(shí)候從集市買的豆腐衣,切成巴掌大的小塊,每片豆腐衣上放一些焯好的素菜,綠豆芽,筍絲以及蕈子丁等等,卷成小卷,一共卷了七只,擺在盤子里,中間用刀片了朵瑩白的蘿卜花。
鍋里還蒸了些山藥泥,這會(huì)兒拿出來,用買來的模具扣出花朵形狀,上面灑了少許自己調(diào)制的桂花蜜。
不消一盞茶功夫,景逸的晚膳也準(zhǔn)備好了。喬初熏抬起手腕擦擦額頭,端著托盤往公子臥房走去。