《重生躺平》 章節(jié)介紹
要說今年最好看的都市小說,《重生躺平》非它莫屬!該小說的作者宇天羽描寫人物情感細(xì)膩傳神,故事架構(gòu)揮灑自如。該小說章節(jié)(第4章中間商賺差價)內(nèi)容簡介:方菲菲眨眨眼睛,“你找我媽什么事情?還不能同我說嗎?”顧久眉毛一揚(yáng),嘴角露出一抹痞笑,“我想.........
《重生躺平》 第4章 中間商賺差價 在線試讀
方菲菲眨眨眼睛,“你找我媽什么事情?還不能同我說嗎?”
顧久眉毛一揚(yáng),嘴角露出一抹痞笑,“我想懇求阿姨讓你嫁給我。同你說可以嗎?”
“切!”方菲菲撇撇嘴莞爾一笑,“我告訴姜蘭,看她會不會撕了你?!?/p>
看著方菲菲嘴角旁的一對小梨渦似乎在跳舞的樣子,顧久覺得前世的自己眼光有點(diǎn)差,姜蘭和她的差距還是不小。
顧久走到韓曉彤面前,“阿姨,您包的餛飩太好吃了,蔬菜和肉都很新鮮。平時您都是從哪里進(jìn)貨的?”
聽到顧久夸贊自己的餛飩好吃,韓曉彤不自覺地挺起了腰身,臉上洋溢著驕傲的笑容。
“那是自然,阿姨每天都會去菜場上挑選最好的食材,以確保餛飩的口味和品質(zhì)?!?/p>
顧久心中了然,從菜場買菜,價格應(yīng)該不便宜。
“阿姨,我看您這邊沒有菜單,客人點(diǎn)單的時候好像不太方便呢。”
“是啊,我也想弄一份,可是一來價格貴,二來我也不會弄,就把這事給耽擱了?!?/p>
“這事情我擅長,交給我來做吧?!?/p>
前世的顧久在餐飲行業(yè)工作十五年,自己又開了四家火鍋店,他太知道一份漂亮美觀的菜單對顧客的影響了。
可以說只要菜單做得好,營業(yè)額增加20%輕輕松松,毛利率增加30%一點(diǎn)問題也沒有。
舉個例子,只要每桌顧客都點(diǎn)一份涼拌黃瓜,上面的目標(biāo)就很容易達(dá)到。
涼拌黃瓜是一道很普通的菜,但是毛利率卻是最高的,因為黃瓜太便宜了。
黃瓜雖是蔬菜,卻很占肚子,吃過黃瓜之后再吃其他的菜很容易就飽了,這也是人們經(jīng)常把黃瓜當(dāng)作減肥食品的一個主要原因。
搭配著黃瓜,其他的菜的分量就可以適當(dāng)減少,相同的價格下分量少了,毛利率自然就提高了。
問題是如何讓每桌客人都點(diǎn)一份涼拌黃瓜呢?
關(guān)鍵就在菜單上。
只要把圖P得漂亮一點(diǎn),把這道菜的色澤完美地呈現(xiàn)出來,在排版時把圖片放大一點(diǎn),就能與其他菜品區(qū)分開來。
很多顧客看到圖片,就會興趣大增,再搭配合適的價格,基本上所有的人都會把它當(dāng)作一道開胃前菜。
顧久在菜單上下過很多功夫,曾經(jīng)設(shè)計出各種類型的菜單,對顧客的喜好摸得門清。
“這個......”韓曉彤有些遲疑,一個剛剛畢業(yè)的毛孩子能有什么擅長?
交給他做吧,怕是花了錢又做不好,本來自己做的也是小本生意,賺的錢都是五毛一塊地?fù)赋鰜淼摹?/p>
不交給他做吧,對方又是方菲菲的同學(xué),拒絕了又怕影響菲菲和他的同學(xué)關(guān)系。
顧久看到韓曉彤的遲疑,心中早有計策,“阿姨,您看這樣行不行,我免費(fèi)幫您做,直到您滿意為止。”
“免費(fèi)?為什么?”韓曉彤更加疑惑,不要錢你圖什么?不會是圖我家菲菲吧?
韓曉彤眉毛一擰,那可不行!菲菲長得漂亮,成績又好,將來一定要嫁給一個政府公務(wù)員的。
“是這樣的,阿姨。我免費(fèi)幫您做菜單,但是我有一個要求,就是您這里所有的蔬菜都由我來供應(yīng)。您看如何?”
看著顧久篤定的眼神,韓曉彤很疑惑,這孩子高考剛結(jié)束就開始做生意了?
是高考考得太差了,大學(xué)無望了?
你說這孩子年紀(jì)輕輕怎么就開始突然做生意了呢?肯定是上學(xué)的時候不肯吃苦沒有好好學(xué)習(xí),連個大學(xué)都考不上。
你看吧,上學(xué)的時候不吃讀書的苦,畢業(yè)后就要吃社會的苦。
考不上好學(xué)校,現(xiàn)在就要出來做生意,要經(jīng)驗沒經(jīng)驗,要人脈沒人脈,不知道要走多少彎路呢。
不行,我要讓菲菲離他遠(yuǎn)點(diǎn),可不能讓他耽誤了我家菲菲。
她看看方菲菲,方菲菲也在疑惑地看著顧久,不知道顧久在搞什么。
“你家賣菜的嗎?”
“我有朋友是搞蔬菜批發(fā)的,質(zhì)量您放心,而且價格肯定比您現(xiàn)在還便宜。”
如果真能降低價格,韓曉彤倒是一百個愿意。
為了保證蔬菜的質(zhì)量,她每天很早就要去菜場賣菜,但好的菜價格都不便宜。
“如果你能保證蔬菜的質(zhì)量,價格又比我現(xiàn)在買得便宜,不用幫我做菜單都可以。”
“我說到做到,菜單還是幫您做,蔬菜的質(zhì)量和價格您都可以放心。一切都由我來安排,您什么也不用管?!?/p>
“那行,阿姨這邊的蔬菜肯定要最好的,差一點(diǎn)的我都不要?!?/p>
顧久拍拍胸脯,“阿姨,您放心吧,我下午就讓人送菜過來給您看看。您要哪些蔬菜,先列個清單給我?!?/p>
顧久要做的事情很簡單,就是通過向飯店贈送免費(fèi)菜單的方式成為他們的蔬菜供應(yīng)商。
剛剛吃餛飩的時候,他看到韓曉彤沒有菜單靈機(jī)一動想出了這么一個主意。
既然沒有本錢,只好先做做中間商賺賺差價了。
幸好這時候做中間商利潤還是非常豐厚的。
一個飯店需要的量并不是很大,但是架不住周圍的飯店多呀。
至于蔬菜從哪里來?
他的死黨彭天浩家就是做蔬菜批發(fā)的,生意在當(dāng)時還算不錯,所以彭天浩也是第一批擁有手機(jī)的學(xué)生之一。
不過在顧久看來,他家的生意只能算馬馬虎虎,而且賺的都是辛苦錢。
顧久每次看到彭天浩爸爸的時候,都覺得他沒有睡醒,經(jīng)常愁容滿面。
現(xiàn)在顧久能夠給他的生意找一批穩(wěn)定的客源,他還不樂得屁顛屁顛的?
從他的業(yè)務(wù)里拿一筆小小的抽成不過分吧?
顧久走到一邊給彭天浩打個電話,“耗子,快來三條街方家餛飩這里,有大事相商?!?/p>
“日,老子剛夢到牽著何爽的手就被你打斷了,嘴都沒親上。”
何爽是姜蘭的閨蜜,脾氣火爆像個小辣椒。
彭天浩在電話里罵罵咧咧,“高考都結(jié)束了,還能有什么大事?等會兒藍(lán)色之戀去不去?”
藍(lán)色之戀是一中附近的網(wǎng)吧,平時沒事的時候顧久和耗子都是那里的???。
“不去了,今天我們做件大事,事成了哥哥請你洗腳?!?/p>
“腳有什么好洗......”彭天浩突然激動起來,“你是說洗那種腳的嗎?”
“嗯,就是你想的那種?!?/p>
聽到可以洗腳,彭天浩興趣大增,“得嘞,馬上到?!?/p>
他們放學(xué)回家的路上,會經(jīng)過一個叫“富僑洗腳城”的店,里面的小妹每天穿著包臀裙黑絲高跟鞋坐著店門口招攬客人。
進(jìn)去洗個腳一直是彭天浩的奢望。
“你還有多少錢,過來的時候都帶上?!?/p>
“不是你請我洗腳嗎?”
“做大事不要花錢的嗎?”
“......”