《深山神眼》 章節(jié)介紹
有一種小說主角,他們郎才女貌,是天造地設(shè)的一對,他們的愛情故事令人向往。這是作者銀花火灼所寫的小說《深山神眼》,主角是蘇然楊樹林。第8章主要內(nèi)容:洗干凈的雞樅被蘇然放進(jìn)了篩子里。它的菌褶排列緊密,色澤與菌蓋相仿。釋放出一種淡淡的,但令人愉悅.........
《深山神眼》 第8章 一上午賺這么多?! 在線試讀
洗干凈的雞樅被蘇然放進(jìn)了篩子里。
它的菌褶排列緊密,色澤與菌蓋相仿。釋放出一種淡淡的,但令人愉悅的香氣。
小陳濤拿在手里聞了聞,頓時(shí)感覺垂涎欲滴。
“小然哥,咱啥時(shí)候吃飯?為了等你的蘑菇,我專門留著肚子呢?,F(xiàn)在可餓了?!?/p>
蘇然拍了拍他的腦袋,一臉寵溺道:“這就開始做?!?/p>
邊上的老爺子抽著旱煙,眼睛也直勾勾地盯著白白嫩嫩的雞樅菌。
鮮美的雞樅,他吃的還不多。
年輕時(shí)就算運(yùn)氣好采到了,也是賣了換錢,沒飽過口福。
背著雙手,老爺子走出門到院子里的菜園摘了些紅椒小蔥,還挖了塊生姜。
小陳濤幫忙生火。
為了早點(diǎn)品嘗到美味干勁十足。
蘇然將從鎮(zhèn)上買來的兩斤豬肉切成薄片。
這時(shí)他一拍腦袋發(fā)現(xiàn)少了什么。
看著爺爺走進(jìn)來后頭發(fā)有密密的雨珠,看向窗外此時(shí)已是細(xì)雨綿綿。
“飯煮好還要些時(shí)間,灶臺(tái)先燒點(diǎn)熱水,留著晚上泡腳,我先出去一趟?!?/p>
交代了一下小陳濤,蘇然走到了堆柴火的雜物間里。
找到柴刀放進(jìn)背簍里,穿上雨衣和靴子打著手電筒便朝著林海里跑去。
爺爺在后面叮囑道:“大晚上的還下雨,路上小心點(diǎn)。”
“知道了爺爺?!?/p>
蘇然揮了揮手電筒,回應(yīng)道。
等上山后,蘇然目標(biāo)明確地朝著先前發(fā)現(xiàn)雞樅群的地方走去。
一下午的時(shí)間過去,那群雞樅菌比先前要飽滿不少。
現(xiàn)在還下著雨,這一晚上長勢會(huì)更加迅猛。
等明天一早過來,差不多就能采摘了。
蘇然滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,又在林海里搜尋了片刻。
在密集的枯葉附近,看到了一堆叢身的蘆筍。
“找到了!”
蘇然喜上眉梢。
蘆筍這東西在北方又叫藥雞豆子。
嫩芽外表鮮嫩,掐一下會(huì)散發(fā)出水分,并散發(fā)出一股自然的清香。
它們仿佛是大自然精心雕琢的杰作,靜靜地生長在濕潤的土壤之中,等待著茁壯成長。
不過蘇然肯定不會(huì)讓它們繼續(xù)長了,因?yàn)樘J筍一般只有在小的時(shí)候可以品嘗,長大了的話就變成石刁柏了。
蘇然小心翼翼地走近,生怕自己的腳步聲驚擾了這份寧靜。
蘇然從背簍里拿出柴刀,利索地將蘆筍給挖了出來。
一大把蘆筍散發(fā)著濃郁的清香撲鼻而來。
這股香味中,還夾雜著泥土的芳香,那種混合了濕潤和生機(jī)的味道,讓人感到寧靜而又滿足。
等蘇然回到家后,飯已經(jīng)熟了。
蘇然干凈利索地將蘆筍處理好。
剛挖出來的蘆筍是最嫩也是口感最好的時(shí)候。
新鮮的蘆筍焯水后切斜刀。
這樣不僅能夠保持脆嫩口感,還能讓調(diào)味料更好地滲透進(jìn)去。
接著,將雞樅菌清洗干凈,同樣切片,以便在炒制過程中能夠均勻受熱,充分吸收調(diào)料的風(fēng)味。
做好這些后,蘇然開始起鍋燒油。
依舊是自己用肥肉熬的豬油。
先放入雞樅菌翻炒至表面微金黃,這樣可以將雞樅菌的獨(dú)特香氣釋放出來。
隨后,加入蘆筍繼續(xù)翻炒,使兩者的味道相互融合。
為了提升這道菜的風(fēng)味,接著便是加入適量的鹽、醬油、蒜末、姜片紅椒絲。
增加菜肴的層次感。
在快速翻炒的過程中,調(diào)味料均勻地包裹在每一片雞樅和蘆筍上。
待雞樅菌完全熟透時(shí),蘇然便出鍋裝盤。
剛端上飯桌,房間里就充滿了濃烈的香味。
空氣中都充滿了誘人的味道。
小陳濤忍不住流起了口水。
蘇然笑道:“大家都累了一天了,快吃吧?!?/p>
話落,小陳濤迫不及待地夾起一口放進(jìn)了嘴里。
“嗯,好吃!”
“小然哥,你這手藝也太好了,這蘆筍居然不苦欸!”
蘇然炒的這盤菜不僅在視覺上給人以極大的誘惑。
口感上也是層次分明,豐富多變。
新鮮的蘆筍帶來的是一種脆嫩的食感,每一口都能感受到蘆筍那獨(dú)特的甘甜與清新。
很多人吃蘆筍會(huì)覺得苦,主要是由于其含有的草酸成分,這種苦澀味可以通過焯水處理來減少。
而與之搭配的雞樅菌,則散發(fā)出一種難以抗拒的鮮香和滑潤的口感。
與蘆筍的清脆形成了完美的對比。
老爺子也是頻頻點(diǎn)頭稱贊。
看到兩人風(fēng)卷殘?jiān)疲K然急了:“慢點(diǎn)吃,給我留點(diǎn)。”
……
不到十多分鐘的時(shí)間,這一盤美食就被三人干完了。
盤子里的那點(diǎn)沫都被小陳濤用來拌飯吃的一干二凈。
這熊孩子吃了足足有四碗飯,這會(huì)兒躺在炕上邊摸著鼓鼓的肚子哼哼唧唧。
“讓你少吃點(diǎn),吃撐了吧?!?/p>
“別躺床上,多下地活動(dòng)一下。”
“誰讓小然哥你手藝那么好?!毙£悵劬σ涣?,“要不哥,你當(dāng)我姐夫吧,我把俺姐介紹給你,咱倆就能做最好的羈絆了!”
“以后我就可以天天吃到你做的菜了!”
蘇然沒好氣地白了他一眼:“去你的小破孩,你姐要是知道你一頓飯就把她賣了,不得錘死你?!?/p>
小陳濤嘻嘻一笑,忽然問道:“對了小然哥,今天你去鎮(zhèn)上賣蘑菇賺了多少?”
蘇然數(shù)了數(shù)爺爺包里散票,又看了下微信里的一部分收款記錄。
很快就算出了今天賺到的錢。
“一共是四千三百二十八?!彼闵先豪锏挠唵尾畈欢嗔Ф鄩K。
陳濤騰地一下從炕上坐了起來,詫異道:
“奪少?”
“我去,這么多?”
“我媽天天加班到很晚,累死累活一個(gè)月工資才四千塊。”
“小然哥你這才干了一上午,就凈賺四千三百二十八!”
“太牛了吧?!?/p>
想都不用想,對于陳濤來說,逢年過節(jié)攢個(gè)三千左右壓歲錢那都是巨款了。
對他來說還得熬一年的時(shí)間才能攢到。
他發(fā)現(xiàn)自己越來越崇拜蘇然了。
甚至有點(diǎn)覺得,錢是那么好賺!
“你小子別瞎想哈,你這個(gè)年紀(jì)還是得好好讀書?!?/p>
小破孩撅起屁股蘇然就知道拉什么屎,說著從那沓鈔票里掏了三張毛爺爺出來。
看著遞過來的紅色大鈔票,陳濤愕然:“這是……給我的?”
“是啊,好歹你也幫了我忙,總不能讓你白跑一趟吧?!?/p>
“那這也太多了……”陳濤有些感動(dòng)。
“沒事,要覺得多以后再給我?guī)兔褪橇??!?/p>
“嗯嗯!”
陳濤高興地跳了起來。
本來他就是單純圖個(gè)好玩才跟蘇然上山的,沒想到不光玩了,還有錢拿。
老爺子也是在一邊笑得瞇起了眼。
陳濤將錢收好后,問道:“那小然哥,咱明天還上山嗎?”
蘇然點(diǎn)頭:“當(dāng)然上啊,算起來明天至少還能賺個(gè)三千塊呢?!?/p>
“行,那到時(shí)候,我把俺姐也叫來!”
蘇然:“啥?”