《垂涎三尺》 章節(jié)介紹
《垂涎三尺》是一部可讀性很強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)作品,整部小說(shuō)伏筆交錯(cuò),連環(huán)布局,情節(jié)意外卻又在情理之中,具有極強(qiáng)的藝術(shù)感染力和可讀性。小說(shuō)《垂涎三尺》第4章內(nèi)容簡(jiǎn)介:陳情推著板車(chē),將家里所有的余糧堆在板車(chē)上。跟著趙如意,往鎮(zhèn)上走。后防唯一一個(gè)補(bǔ)給點(diǎn)很隱.........
《垂涎三尺》 第四章 時(shí)間結(jié)束 在線(xiàn)試讀
陳情推著板車(chē),將家里所有的余糧堆在板車(chē)上。
跟著趙如意,往鎮(zhèn)上走。
后防唯一一個(gè)補(bǔ)給點(diǎn)很隱秘,鮮少有人知道。
趙如意帶著陳情走了許久,差不多從下午走到天黑。
出了長(zhǎng)華村,又繞過(guò)兩條小溪和一座矮山。
眼前出現(xiàn)一條獨(dú)木橋。
獨(dú)木橋的盡頭是另外一座巍峨大山。
趙如意示意陳情停下來(lái),蹲在旁邊的雜草從里,指著大山一處枝葉額外茂密的地方,道:“陳伢子,周師長(zhǎng)就在里面?!?/p>
這個(gè)補(bǔ)給點(diǎn)在山洞里。
趙如意的哥哥在部隊(duì)當(dāng)兵,是周師長(zhǎng)的手下。
她曾經(jīng)來(lái)過(guò)一次,給他們送糧食。
后來(lái)哥哥犧牲,她就沒(méi)再來(lái)過(guò)。
如今她兒子也進(jìn)了部隊(duì),她再次來(lái)到這里。
心里滿(mǎn)是感慨,無(wú)從述說(shuō)。
兩人走了太久,都有點(diǎn)渴,幸好趙如意帶了水。
便坐在旁邊,喝水休息。
等到天色完全暗下來(lái),他們才推著板車(chē)過(guò)獨(dú)木橋。
過(guò)了獨(dú)木橋,趙如意沒(méi)有帶陳情直接進(jìn)山洞,而是繞過(guò)山洞,來(lái)到一條溪水潺潺的山澗邊,借著懸掛在夜空里的月光,將板車(chē)上的大米,面粉,油鹽醬醋卸下來(lái)。
陳情好奇的問(wèn):“為什么不送進(jìn)去?!?/p>
趙如意搖搖頭,嘆了口氣,道:“周師長(zhǎng)不會(huì)要的?!?/p>
三個(gè)月前,她代表鎮(zhèn)上百姓,把大家籌集到的糧食送過(guò)來(lái)。
推拉了好長(zhǎng)時(shí)間才被周師長(zhǎng)收下,沒(méi)想到到了夜里,又被送回各家各處。
打仗,軍隊(duì)難,百姓也難,不到萬(wàn)不得已,他們不愿意要百姓的東西。
卸完?yáng)|西,趙如意帶著陳情,從山后面走。
兩人一路上,都沒(méi)說(shuō)話(huà)。
待到離山洞遠(yuǎn)了,看不到了。
趙如意才說(shuō):“放心,那里每隔一炷香的時(shí)間,就有人巡邏。”
陳情點(diǎn)點(diǎn)頭,和趙如意原路返回家。
系統(tǒng)的時(shí)間還剩五個(gè)小時(shí)。
兩人來(lái)的時(shí)候,路程差不多是四個(gè)小時(shí)。
回到家里,估計(jì)也要用這么多時(shí)間。
還剩一個(gè)小時(shí),希望能學(xué)習(xí)完油鹽飯。
路過(guò)那個(gè)女人家時(shí),看到房門(mén)緊閉。
趙如意便是說(shuō):“沒(méi)事,放門(mén)口就行。”
村里人都是這樣,夜不閉戶(hù),路不拾遺。
陳情把板車(chē)放好,想了想,問(wèn)趙如意要了隨身攜帶的紙筆,寫(xiě)下一句“人民子弟兵感謝您為祖國(guó)做的貢獻(xiàn),這枚銀元是我們贈(zèng)予您的,希望我們也能為您做些貢獻(xiàn)”,用紙包裹著那枚銀元,塞進(jìn)門(mén)縫里。
趙如意看一眼,笑道:“你字寫(xiě)得挺好。”
陳情也笑。
沒(méi)過(guò)多久,兩人到了家。
陳情留在這個(gè)時(shí)空的時(shí)間已經(jīng)所剩不多。
他記得自己是來(lái)學(xué)油鹽飯的,便說(shuō),“嬸娘,您能教我做油鹽飯嗎?”
小時(shí)候記事起。
爺爺經(jīng)常在家里做油鹽飯,可惜他爸媽去世后,爺爺便很少做。
他會(huì),但不多。
趙如意笑道:“行!”
現(xiàn)在已經(jīng)凌晨五點(diǎn),是吃早飯的時(shí)候。
兩人走進(jìn)廚房。
趙如意點(diǎn)燃煤油燈。
一點(diǎn)光亮,填滿(mǎn)整個(gè)廚房。
灶臺(tái)留著火種,生火很快。
陳情見(jiàn)角落還有一堆柴沒(méi)劈完,便拿起柴刀劈柴。
或許是受趙如意的感染,他想做一點(diǎn)力所能及的事。
趙如意坐在灶臺(tái)邊,把火燒旺。
先把飯煮了。
雖然有米,趙如意卻沒(méi)煮很多,只有一個(gè)人的量。
飯煮好,陳情的柴也劈好了,像一座小山一樣,壘在廚房一角。
陳情站到趙如意身邊,專(zhuān)心學(xué)習(xí)油鹽飯。
油鹽飯其實(shí)不難做。
就是食材稍微有點(diǎn)難。
得用豬油。
豬油只有過(guò)年的時(shí)候才有。
村里殺豬,每家每戶(hù)分點(diǎn)豬肉,用豬肉上面的豬肥肉,煮出豬油,放進(jìn)罐子里,封存起來(lái)。
偶爾家里來(lái)人吃飯,才挑一點(diǎn)出來(lái)炒菜吃。
家里最后一點(diǎn),昨天給張伢子炒油鹽飯吃了。
現(xiàn)在只剩清油。
趙如意拿起掛在墻上的油布,小心翼翼沾了一點(diǎn)油壺里的油,在鍋底擦了一小圈,整個(gè)鍋立刻看起來(lái)油光水亮的。
沒(méi)一會(huì)兒,鍋里升起油煙。
趙如意把煮好的飯倒進(jìn)去。
熱氣一下四散開(kāi)來(lái)。
“陳伢子,米飯一定要熱油下鍋,米粒才受熱均勻?!?/p>
趙如意拿著鍋鏟,對(duì)著鍋里的飯,邊翻炒,邊按壓,直到鍋里的油均勻包裹著每一粒米飯,且不沾鍋底。
“飯?jiān)阱伬?,要邊翻炒邊壓散,這樣才能米粒不沾連,粒粒裹上油花。”
她從鹽罐子里拿出一點(diǎn)鹽放進(jìn)鍋鏟里,舀了很少一勺水,澆在鹽上,剛剛淹沒(méi)鹽。
鍋鏟快速在飯粒間翻炒。
接觸到水。
鍋底“滋滋滋滋”冒起熱氣。
米飯的香氣,一下就出來(lái)了。
“我喜歡在鹽里加點(diǎn)水,這樣鹽容易在飯里炒開(kāi)?!?/p>
趙如意繼續(xù)翻炒。
聽(tīng)到鍋里傳出“噼啪”的聲音,便用小勺,舀一點(diǎn)水,從鍋邊緣澆進(jìn)去,然后快速翻動(dòng)米飯。
如此反復(fù)幾次。
直到飯粒邊緣,微微焦黃,才將油鹽飯盛起,裝到碗里。
“加水,能讓米粒外皮更加酥脆。要記住,少加,分幾次加,加多了可不行?!?/p>
趙如意端著碗走出廚房,邊走邊喊:“陳伢子,吃飯了?!?/p>
“好,嬸娘?!?/p>
陳情洗完手,走出廚房。
油鹽飯擺在他吃飯的位置,碗上放著一雙筷子。
油鹽飯粒粒分明,表面焦黃,筷子稍微撥動(dòng)一下,裊裊米香,撲面而來(lái)。
趙如意坐在對(duì)面,照舊端著一碗稀薄的白米粥,有些靦腆笑道:“油鹽飯要用豬油炒才好吃,下次嬸娘去鎮(zhèn)上看看,有沒(méi)有人家里有,買(mǎi)點(diǎn)回來(lái),再做一次給你吃?!?/p>
“行。”
陳情知道自己吃不到下一次的油鹽飯,但也不想說(shuō)掃興的話(huà)。
陳情端起碗,撥了一點(diǎn)米飯放進(jìn)嘴里。
米飯有點(diǎn)燙,陳情胡亂嚼了兩下。
焦脆的米粒被牙齒咬開(kāi),米香立刻填滿(mǎn)整個(gè)口腔。
米粒松散卻不失韌勁。
淡淡的鹽味,包裹著很大米軟香,在嘴里越嚼越香。
陳情沒(méi)忍住,又扒拉幾口。
【剩余時(shí)間:00:00:00】
時(shí)間也在這一刻歸零。
眼前的趙如意,石桌。
遠(yuǎn)處的牛棚,院墻。
瞬間化作一抹白光,照進(jìn)陳情眼里。
陳情下意識(shí)閉上眼睛。
再睜眼時(shí),又回到了飯店收銀臺(tái)里面,自己還趴在原地。
眼前是那個(gè)空白的美食日記。
此刻,本子上浮現(xiàn)出一行行字。
【油鹽飯】
【用料:米飯、油、食鹽、水】
【湘城美食】
【戰(zhàn)爭(zhēng)起時(shí),戰(zhàn)士出門(mén)前都會(huì)吃一碗油鹽飯記住家的味道,若是有一日,走散了,也能憑著這個(gè)味道,找到家】
【做法:熱油下鍋,反復(fù)按壓煸炒,少鹽,不停翻炒,期間多次加水,直至米粒松散,表面焦黃】
文字末尾,配上一張油鹽飯的圖片。
是趙如意給他炒的那碗油鹽飯。