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《從賣盒飯到中華名廚》精彩章節(jié)推薦:第10章商量工資

2024-06-21 02:39:11 作者:旁墨
  • 從賣盒飯到中華名廚 從賣盒飯到中華名廚

    網(wǎng)絡(luò)云廚師馮正明回到了90年代。拜在百年老字號(hào)酒樓的一位名廚門下。本以為憑借前世各路名廚云徒弟的經(jīng)驗(yàn),加上兩年時(shí)間學(xué)了一手好廚藝,自己接下來應(yīng)該走上一條逐步成為中華名廚的康莊大道。沒想到學(xué)徒的酒樓竟然倒閉了。送心灰意冷退休回鄉(xiāng)師父走后,馮正明決定要先賺錢。要賺錢,先從火車站前賣盒飯開始吧。憑借前世今生從各大名廚那里學(xué)到的手藝。馮正明一步一個(gè)腳印賺到一桶又一桶金。

    旁墨 狀態(tài):連載中 類型:都市
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《從賣盒飯到中華名廚》 章節(jié)介紹

《從賣盒飯到中華名廚》是作者旁墨的一本都市小說,旁墨才思敏捷,點(diǎn)石成金,以至于達(dá)到了出神入化的地步?!稄馁u盒飯到中華名廚》第10章內(nèi)容介紹:晚上,馮正明和大師兄兩個(gè)徒弟,留在食堂后廚旁邊的小屋住。原本李輝東是想讓馮正明跟自己回家住。不過被馮.........

《從賣盒飯到中華名廚》 第10章 商量工資 在線試讀

晚上,馮正明和大師兄兩個(gè)徒弟,留在食堂后廚旁邊的小屋住。

原本李輝東是想讓馮正明跟自己回家住。

不過被馮正明給拒絕了。

馮正明還是不希望給大師兄添太多麻煩。

何況住在食堂后廚,對(duì)他而言也會(huì)相對(duì)自由一些。

睡覺前,張磊和楊鵬向馮正明請(qǐng)教了不少烹飪上的技巧。

馮正明也給兩人了一些對(duì)應(yīng)的解答。

睡下不知多久,馮正明被一陣動(dòng)靜給驚醒。

他睜開眼睛看到大師兄正在催促兩個(gè)徒弟起床。

李輝東似乎并不想驚動(dòng)馮正明,在兩個(gè)徒弟起床穿衣服的時(shí)候,他還不停在旁邊說:“你們兩個(gè)給我小點(diǎn)聲,別把你們小師叔給吵醒了?!?/p>

馮正明聽到干脆起床直接開口:“師哥,你們這么早,是要去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜嗎?”

李輝東一見馮正明已經(jīng)醒了,先是扭頭瞪了兩個(gè)徒弟一眼。

似乎是在埋怨兩個(gè)徒弟起床鬧出的動(dòng)靜太大。

接著李輝東又對(duì)馮正明說:“我們是去買菜的,你要是沒睡好,你接著睡你的,等買菜回來了,我讓他們把你叫醒。”

馮正明直接起床,一邊穿衣服一邊說:“沒事的,師哥我已經(jīng)醒了,我跟你們一起去?!?/p>

張磊趕緊說:“小師叔,你真的不用一起去,我們跟著師父去就行?!?/p>

馮正明說:“沒關(guān)系,我現(xiàn)在也是食堂一員,買菜這種事情,我在燕喜樓的時(shí)候,沒有跟師父去過,今天開始就當(dāng)是跟你們學(xué)習(xí)了。”

說話間,馮正明已經(jīng)把衣服穿好了。

李輝東只好說:“行,一起去看看?!?/p>

去買菜,李輝東他們一共騎了兩輛大三輪車。

李輝東安排他自己和馮正明分別坐一輛三輪車上。

讓張磊和楊鵬騎車。

路上李輝東突然想起昨天馮正明賣盒飯的事情。

“正明,你昨天賣盒飯到底怎么樣???你算沒算賬?你昨天到底賣了多少錢?”

馮正明從口袋里掏出80元伸手遞給李輝東。

“師哥,我昨天賣了一百多塊錢,我晚上睡覺前算了一下賬,用食堂的那些東西,我覺得大概要有五、六十,師哥我就給你60?!?/p>

李輝東見狀立刻推遲:“你這是干什么?不是說好了,頭一個(gè)月讓你試試看?所有的原料只要是食堂后廚有的,你就隨便用,不用給錢的?!?/p>

馮正明說:“師哥,師父常說,賬要算清楚,其實(shí)燕喜樓最后倒閉,就是因?yàn)橘~目算不清楚,所以我們師兄弟之間,也必須要把賬算清楚,不然你承包食堂,到了月底你們的賬對(duì)不上可怎么辦?”

李輝東說:“你這一天能用多少???你昨天用的那些癟茄子,還有那點(diǎn)肉和油什么的,還不如食堂每天損耗掉的多呢,錢你收起來?!?/p>

接著李輝東轉(zhuǎn)移話題:“你昨天第一次去賣,不但是把盒飯都給賣完了,竟然一天就賣出100多塊錢,看起來你去南站那邊賣盒飯,還真是個(gè)很好的賺錢路子?!?/p>

沒等馮正明開口,騎三輪載著他的楊鵬搶著開口。

“小師叔,你這生意真的很不錯(cuò)啊,一天能有一百多,那你這一個(gè)月不是有三千多?”

張磊也跟著說:“真的啊,一個(gè)月能賺3000塊錢,小師叔你這生意真賺錢?!?/p>

馮正明不禁笑著說:“你們不算成本的嗎?昨天是你們師父沒有要我的成本費(fèi)用,如果刨去各種成本的話,我昨天大概也就賺了50多?!?/p>

李輝東說:“一天能賺50,也很好了,比你在燕喜樓當(dāng)學(xué)徒的工資高?!?/p>

楊鵬說:“對(duì)啊小師叔,你之后可以多做一些盒飯帶去賣,那樣你一天不是能多賺一些錢嗎?”

馮正明說:“我確實(shí)想多做一些去賣,而且我覺得可能提前打包好不好,回頭可以嘗試一下,把菜放在大鍋里,拉到南站那邊去賣,誰要買給現(xiàn)場(chǎng)盛。”

李輝東問:“那你準(zhǔn)備賣什么價(jià)格?”

馮正明回答:“我準(zhǔn)備按照飯盒定價(jià),一盒米飯5毛錢,然后純素菜1塊一盒,如果要葷菜的話一塊五一盒?!?/p>

聽了馮正明的這個(gè)價(jià)格,李輝東頓時(shí)笑了起來。

“哈哈哈,正明,你這是參照我們食堂的定價(jià)吧?”

馮正明笑著點(diǎn)頭:“對(duì),就是參照師哥你們食堂的定價(jià)。”

李輝東說:“這樣的話,干脆以后每天正明你一鍋出菜,一半放在食堂賣,一半呢,你自己拉去南站賣盒飯,師哥不讓你白干,每個(gè)月師哥給你1000?!?/p>

馮正明聽了趕緊說:“師哥這不行,你給我1000工資太高了?!?/p>

說到這,馮正明看向蹬三輪車的兩個(gè)大師兄徒弟。

“要不我和張磊、楊鵬他們兩個(gè)一樣吧,師哥你每個(gè)月給我500,我每天幫食堂做菜,我挑選兩三樣多做一些,我拉去南站那邊賣盒飯?!?/p>

李輝東笑呵呵指著馮正明說:“你小子,我只聽說嫌工資低的,還沒見過你這樣嫌工資高的?!?/p>

蹬三輪的張磊和楊鵬也忍不住笑了起來。

通過昨天晚上接觸,張磊和楊鵬對(duì)馮正明這個(gè)小師叔還是服氣。

他們兩個(gè)很清楚,他們作為學(xué)徒一個(gè)月能拿500的工資,真的已經(jīng)算是不低了,這還是因?yàn)閮扇藭?huì)分擔(dān)食堂后廚各種雜活。

如果換一個(gè)餐館后廚,張磊和楊鵬這樣的別說一個(gè)月500的工資,可能要跟著大師傅學(xué)手藝,還要給人家大師傅錢。

馮正明則是完全不同了。

從他昨天能獨(dú)自完成《醬爆雞丁》,以及他做盒飯的時(shí)候能炒大鍋菜。

他算是真正有手藝的廚師,去一些稍大的餐館,說不定都能一個(gè)月拿一千多甚至兩千的工資。

所以李輝東心里甚至覺得給馮正明1000一個(gè)月都少了。

但馮正明依然是堅(jiān)持:“師哥,就這么說定了,我在食堂后廚幫你做大鍋菜,每天選兩三樣我多做一鍋出來,去南站賣盒飯用,師哥你每個(gè)月給我500工資。”

眼見李輝東還想說什么。

馮正明搶先補(bǔ)充:“師哥你別忘了,你還管我的吃住呢?!?/p>

看著馮正明一臉堅(jiān)持,李輝東只好點(diǎn)頭答應(yīng)下來。

一行人說著話,伴著黎明前夜色趕往南郊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),在天色剛剛開始微微泛白,大約也才凌晨四點(diǎn),趕到了農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)。

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