《指點(diǎn)迷津》 章節(jié)介紹
《指點(diǎn)迷津》是目前備受追崇的一部男頻小說(shuō),其故事情節(jié)設(shè)置匠心獨(dú)運(yùn),人物性格獨(dú)特鮮明,價(jià)值取向積極正面?!吨更c(diǎn)迷津》第4章內(nèi)容介紹:蒙善隨手拿著一根大木棍,“你往它腦殼砸,我往它腹部攻擊,想吃肉就鼓起恿氣,撂翻它就能賺錢(qián),不用走兩小時(shí)去趕海了.........
《指點(diǎn)迷津》 第4章 搞到山羊 在線試讀
蒙善隨手拿著一根大木棍,“你往它腦殼砸,我往它腹部攻擊,想吃肉就鼓起恿氣,撂翻它就能賺錢(qián),不用走兩小時(shí)去趕海了?!?/p>
兩人合計(jì)著攻擊方式,一旁的土狗卻猛的竄了出去,兩條精瘦的腿蓄滿力量,三蹦兩跳的就朝著獵物撕咬過(guò)去。
蒙善驚道,“狗子,別沖動(dòng)啊?!钡彩莻€(gè)野豬,就它這體魄,一口咬上去,不得被甩飛了。
在這千鈞一發(fā)之際,蒙善急忙往上沖,這土狗陪伴他兩年,沖勁足著呢,可不能讓它崩了。
急切的沖進(jìn)戰(zhàn)場(chǎng),靠近一看,頓時(shí)哭笑不得了,赫然發(fā)現(xiàn)對(duì)他們有攻擊力度的獵物,居然是個(gè)山羊。
只怪大樹(shù)遮擋光線,只看到亮晶晶的眼睛,潛意識(shí)就以為是野豬,誰(shuí)能想到是頭山羊呢?
山羊被土狗咬了一口,疼痛的掙扎著,更是發(fā)出了咩咩的慘叫聲。
威脅到安全,潛意識(shí)就發(fā)出反抗,山羊借助鋒利的角想把土狗撞走,奈何土狗緊緊嘶咬著,想在主人面前表現(xiàn)。
血腥味擴(kuò)散在空氣中,一場(chǎng)土狗和山羊的戰(zhàn)爭(zhēng)展開(kāi)了博弈。
土豆急忙加入戰(zhàn)局,與土狗配合著,鉗制住山羊,“我靠!狗子今天爆發(fā)了,能耐大發(fā)呀!”
“這羊有點(diǎn)瘦啊,都是一頭老羊了,咱們搞吃了還是還錢(qián)???”緊緊的把山羊制服在地上,讓它完全動(dòng)彈不到。
蒙善看著估摸100斤的山羊道,“你想吃,咱就搞吃了?!毙值軐?duì)他掏心掏肺的,一口吃沒(méi)啥可吝嗇的。
土豆?jié)M臉糾結(jié),抬手摸摸唇角,拼命吞咽兩下,明明饞的不行,卻舍不得把這家伙搞吃了。
“還是換錢(qián)吧!總歸還有老鼠肉呢?!笔诸^有錢(qián),才能搞肉吃。
蒙善點(diǎn)點(diǎn)頭,這頭山羊估摸還是早前大隊(duì)養(yǎng)的,遺失后找不著蹤影報(bào)了死亡,不露痕跡的宰殺賣(mài)掉肯定更好。
豬肉價(jià)1.1的價(jià),山羊雖然帶著點(diǎn)膻味,但不論是燉湯還是煸炒,都有它與眾不同的滋味,一塊總能賣(mài)上。
“先回去,血腥味濃,省得把獵物招惹過(guò)來(lái)了?!?/p>
腿一綁,抬著就走。
這個(gè)點(diǎn)基本都在夢(mèng)鄉(xiāng)當(dāng)中,也不怕被人瞅見(jiàn)眼饞,畢竟貧困年間,能添點(diǎn)油水,吃頓肉都是求之不得的。
土豆邊走邊說(shuō)道,“善哥,你能不能幫我拿錢(qián)???家里亂七八糟的,一帶回去肯定就被收攪了?!?/p>
蒙善“嗯”了聲,回到家把羊放大廳里,蒙雨聽(tīng)到聲響爬出來(lái)瞅著,看到山羊時(shí)眼睛都瞪直了。
“哥,你又搞到獵物了?”
蒙善朝她揮揮手,“睡覺(jué)去,小孩子多睡覺(jué)才能長(zhǎng)高,明晚給你燉湯喝?!?/p>
蒙雨聽(tīng)到吃肉眼睛亮晶晶的,還舔了舔嘴巴,那小饞模樣,讓蒙善勾唇笑了。
土豆也不走了,湊合的睡了一夜。
4點(diǎn),雞鳴聲響起。
土豆把山羊嘴巴捂的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,緊緊的禁錮住,蒙善掏出鋒利的刀開(kāi)始宰割。
盆里放水和鹽,確保滴落的羊血全部滴入盆中。
土豆看著他利落的刀法和手勢(shì),驚呆了。
“善哥,你這宰殺的手法一流啊,怎么感覺(jué)手法比殺豬佬更流利呢?”
村里就有一個(gè)殺豬佬,可他吃的胖胖墩墩的,身體笨重,完全比不上善哥眼明手快的刀法。
蒙善陷入沉思當(dāng)中,蹲籬笆的那些年,啥臟活累活都得干,打掃豬圈,雖然不允許拿著刀具,但耳濡目染的,一整套工序瞅的明明白白的。
他也沒(méi)想過(guò)動(dòng)作會(huì)如此迅速,仿佛熟練于心,已經(jīng)刻印在骨子當(dāng)中。
“湊巧,萬(wàn)一山羊叫的太慘烈,不是被人發(fā)覺(jué)了,趕緊處理了,沒(méi)時(shí)間嘮嗑?!?/p>
土豆不疑有他,“哎”了聲,兩人齊心協(xié)力,很快把山羊毛搞干凈了。
開(kāi)膛破肚,板車(chē)上墊上一層尼龍袋,把羊肉擱上。
蒙善趁著空閑,把凝固后的羊血,用刀子切割,冷水下鍋,把羊血煮成暗紅色。
折騰好后過(guò)涼水,放入桶里,跟羊肉一塊拉去鎮(zhèn)上售賣(mài)。
土豆看他這熟練的手法撓撓頭,眼中都是欽佩之色,“善哥,這是剛剛咱們搞的羊血嗎?”
“怎么變成一坨坨細(xì)膩綿軟的血塊了?”滿滿一大桶的,看著就饞乎。
蒙善拍拍他的肩膀,示意他推車(chē),“往羊血里兌上鹽水,凝固過(guò)后,冷水下鍋,小火慢熬,搞好就這么細(xì)膩綿軟了?!?/p>
“趕緊的,別墨跡,過(guò)去鎮(zhèn)上人口密集的市場(chǎng),時(shí)間就差不多湊合了?!?/p>
40分鐘后。
鎮(zhèn)上,熙熙攘攘的人群在走動(dòng)著。
有忙著上工步伐快速的,有出門(mén)添置物品的,手上或拿著抽屜,或拎著蛇皮袋,不時(shí)三兩輛自行車(chē)駛過(guò),揚(yáng)起一片塵埃。
兩人找一處人口密集之地?cái)[攤。
“新鮮現(xiàn)宰的羊肉誒,一塊一斤,兩斤送羊血,血塊細(xì)膩潤(rùn)滑,能清除腸漬,清理腸胃啊?!?/p>
“走過(guò)路過(guò)的來(lái)瞅瞅誒,山里捕獲的,機(jī)會(huì)難得一遇,喝口羊湯,嘗口味鮮,身體暖暖融融誒?!?/p>
蒙善吆喝著,完全沒(méi)有絲毫的怯場(chǎng),大大方方的,有人瞧過(guò)時(shí)還大聲的介紹著。
“嬸子,新鮮羊肉送羊血,一塊1斤比豬肉便宜,羊血帶回去跟著韭菜一炒,滋味能饞苦娃兒?!?/p>
“這般細(xì)膩嫩滑的羊血何時(shí)瞅見(jiàn)過(guò)???搞兩塊回去嘗嘗鮮?!?/p>
大嬸一瞅,的確不是馬蜂窩形狀,這手藝一絕啊。
價(jià)格比豬肉便宜,頓時(shí)停頓腳步了。
“年輕仔,你這手藝行啊,我還沒(méi)見(jiàn)過(guò)如此細(xì)膩的血塊呢!”
“就是,這玩意兒該咋處理???膻味重,就怕是折騰了,大家都不愛(ài)吃啊。”
蒙善回道,“冷水下鍋焯水,撈起后放開(kāi)水鍋里熬湯,有條件放些小回香、白芷、生姜,燉半小時(shí),再加點(diǎn)白蘿卜,黃豆,滋味一絕?!?/p>
“你買(mǎi)回去保管是不會(huì)錯(cuò)的,吃的身體暖乎乎的,贈(zèng)送的血塊還能是道下飯菜?!?/p>
“羊肉難得一見(jiàn)啊,你買(mǎi)回去家人愛(ài)吃,肯定夸贊你呢!”
“而且還是現(xiàn)撿的便宜,錯(cuò)過(guò)今天可就沒(méi)了,說(shuō)實(shí)話,要不是手頭緊,還舍不得賣(mài)呢!”