家里窮得叮當(dāng)響不說，關(guān)鍵是林勝利也沒個(gè)正當(dāng)營生。

雖說家里有一百來塊錢的存款，

但是想要給勝利蓋個(gè)新房都蓋不起。

這年頭，蓋個(gè)像樣的房子大約要兩三千塊錢。

要是使用磚瓦材料，價(jià)格還要翻兩三倍。

他們家現(xiàn)在住得時(shí)三間小土房。

平時(shí)林勝利和老爹林大山睡一間，她跟兩個(gè)女兒睡一間。

要是娶了媳婦，

這一大家子人咋住啊！

“娘！不用擔(dān)心！我以后會(huì)憑我自己的本事娶上媳婦的！”

林勝利自然是知道母親的心思，笑著道。

“走！趕緊回家，我大骨頭都快燉好了！”

林勝利拉著徐鳳英的手便往家走。

臨走之際，他不忘朝著艷紅嬸子道：“嬸子，我今天準(zhǔn)備做紅燒肉！等讓小妹給你們送點(diǎn)過去！”

楊艷紅連連擺手：“不用！勝利，真的不用！等過中秋時(shí)，嬸子也買點(diǎn)肉燉著吃！”

“你們家人也不少，留著自己吃就好了！”

林勝利卻是笑道：“嬸子，要不是今個(gè)兒買的肉少，就喊我朋叔你們一起來我家吃了！”

“這樣！等明天晚上，我多整幾個(gè)菜，你們一起來我家吃?！?/p>

誰知道，林勝利的話一出口，徐鳳英跟楊艷紅全都瞪大眼睛望著他。

這小子是不是發(fā)燒說胡話了？

今天剛燉大骨頭，做紅燒肉

明天還要置辦幾個(gè)菜，請楊艷紅他們一家來吃飯？

這年頭，

家里要是沒有喜事，誰會(huì)請人吃飯??？

而徐鳳英卻是心中暗道，

這渾小子是真準(zhǔn)備不過日子了？

不過，楊艷紅卻是很善解人意道：“勝利，你有這份心就好了。可別亂花錢，留著錢等著好娶媳婦呢！”

說完，楊艷紅便立即快步朝著家中走去。

林勝利淡淡一笑，搖了搖頭。

沒想到，在后世習(xí)以為常的請客吃飯，現(xiàn)在看起來都是一件很奢侈的事情。

說白了，就是因?yàn)楦F！

自己家都吃不飽，拿什么請別人吃飯呢？

但林勝利也不是因?yàn)槊魈鞉赍X了顯擺，

實(shí)在是前世林大朋和楊艷紅對自己家的恩情。

林勝利清楚的記得，母親在村里為了自己的天價(jià)彩禮借錢時(shí)，

林大朋是為數(shù)不多借給母親錢的人。

雖然只有三十多塊錢，

但林勝利記在心里！

相比之下，自己的親叔林大海卻是一分錢都不借。

甚至，自己父親在娘娘山出事后，

林大海更是跟自己家斷了親！

就是害怕被他們家給連累了。

“娘！傻愣著干啥？快回家！”

林勝利拉著還在晃神的徐鳳英，回到家里。

此刻，窩里的大骨頭已經(jīng)燉得爛糊了。

林勝利將骨頭湯舀出來，滿滿一瓷盆。

緊接著，林勝利直接挖了一勺豆醬放入鍋中，炒出紅油。

放入蔥姜佐料，林勝利便將大骨頭放入鍋中。

倒入一點(diǎn)醬油，

醬香味立馬冒了出來。

望著鍋里逐漸變色的大骨頭，

饒是徐鳳英都看得有些入神。

小妹林迎秋更是連田螺都不剪了，立馬圍在了灶臺(tái)前。

兩只圓溜溜的小眼睛，直勾勾地望著鍋里的幾塊大骨頭。

不知不覺，哈喇子都流在了胸前的衣服上。

“小饞貓，再等一會(huì)！”

林勝利摸了一把小妹的頭，然后麻利地給鍋里添上水，繼續(xù)蓋上了鍋蓋。

這時(shí)候，

徐鳳英都看傻了！

印象里自己這個(gè)兒子根本不會(huì)做飯，就連簡單的玉米糊糊都熬不好。

更別說做醬大骨這種菜了！

“勝利，你這醬大骨是擱哪學(xué)的？”

沉默片刻，徐鳳英終于忍不住問道。

“媽！我自個(gè)琢磨的！”

“其實(shí)我也是第一次做，還不知道好不好吃呢？”

林勝利將早就準(zhǔn)備好的說辭，搬了出來。

要不然以后自己給家人改善伙食，做各大菜系美食，肯定會(huì)引起懷疑的。

“自個(gè)琢磨的？”

徐鳳英將信將疑。

但很快她的目光便落在了那一大盆剪斷尾巴的田螺上。

“勝利！這些螺絲你弄來干什么？”

“沒有多少肉不說，還一股泥臭味?！?/p>

徐鳳英皺著眉頭道。

林勝利指著盆里的田螺道：“媽！這些可都是錢呢？”

聽了這話，徐鳳英更疑惑了。

錢？

這玩意村民們都不喜歡吃？

一般都是撈了給大隊(duì)喂豬、喂雞當(dāng)飼料的。

這咋會(huì)是錢呢？

于是，徐鳳英搖了搖頭，心中暗自嘀咕道：“勝利這孩子又說胡話呢？”

雖然心里對于林勝利的話不相信，但徐鳳英還是從林迎秋手中接過了剪刀。

麻利地剪了起來。

林勝利微微咧嘴一笑，母親手可是巧得很。

這速度比自己快多了！

很快，

鍋里的水便快燒干了。

林勝利立即大家鍋蓋，看到那粘稠冒泡的湯汁，他知道自己的這道醬骨頭成了。

從木頭鏟子將大骨頭從鍋里撈出來，

林勝利就著鍋底直接開始做起了紅燒肉。

先放了一小塊豬板油在鍋里，

一會(huì)兒，豬板油烤干，滲出了豬油。

林勝利將準(zhǔn)備好的三塊冰糖放進(jìn)了鍋中。、

這三塊冰糖還是去年過年時(shí)二舅來串門時(shí)捎來的。

一共就十來塊！

母親都舍不得吃，一般就是家里有人感冒熬姜湯的時(shí)候放上一塊。

隨著冰塊沒入油中融化。

糖色便成了。

不過因?yàn)槭轻u大骨的鍋底，所以今天的糖色看起來不是焦黃的。

而是有些發(fā)黑！

但在林勝利眼中，這點(diǎn)瑕疵并無大礙。

放上蔥、姜佐料，林勝利便將切好的肉塊下鍋。

很快，

肉塊便沾上了糖色，散發(fā)出誘人的香味。

林勝利再次加上水，蓋上鍋蓋。

半個(gè)多小時(shí)后，

紅燒肉便出鍋了。

林勝利盛到盤子里，便夾了一塊給小妹。

這時(shí)候，林迎秋早就等不及了。

要不是大哥說醬大骨等爹和二姐回來再吃，這個(gè)小饞貓?jiān)缇鸵鲜挚辛恕?/p>

“滋溜！”

林迎秋都顧不上吹一下，便一口將那塊紅燒肉吞如口中。

“嘶！”

或許是因?yàn)樘珷C的緣故，小丫頭一邊吸著涼氣，一邊大口地咀嚼著。

當(dāng)然了，她的小嘴里還忍不住喊道：

“大哥！好吃！紅燒肉太好吃了！”

“這是小秋吃過的天下第一等的美味！”

望著小妹滿足的樣子，林勝利笑道：“慢點(diǎn)！等涼了再咽，小心燙著！”

但林迎秋哪里還管這些，

早就一股腦將紅燒肉吞進(jìn)了肚子里……