和蔣天信談妥后蘇燦就將所需的材料列了出來,最主要的就是綠豆面,炸的馃子和涂抹的面醬,綠豆面好說,這個(gè)年底白面精貴,但綠豆面還是隨處可見的,馃子也很好做只要把握好炸的火候就行了,最難的就是這刷的面醬如何而來,現(xiàn)代的醬一般都是腐乳加甜面醬,而這個(gè)時(shí)代并沒有這些東西,蘇燦想有沒有什么東西能替換掉,或者……自己試著做做甜面醬,甜面醬顧名思義就是面和糖嘛,只要大概有了那個(gè)味道就行。
蘇燦是個(gè)行動(dòng)派,說干就干,她翻了翻家中的材料,幸好,這次去鎮(zhèn)子上蘇燦和蔣天信在糧鋪挑了許多東西,其中就有白糖。
其實(shí)她也不是很會(huì),,只是偶然一次在一檔美食節(jié)目上看過,介紹如何在家做甜面醬。蘇燦將所有材料分成了三分,然后分步驟,先在鍋里放了少許油,等油五成熱的時(shí)候放入面粉,炒勻,然后加醬油,說起醬油,蘇燦就無比的慶幸,幸好,這個(gè)時(shí)代有醬油,雖然不是很精細(xì),但也很不錯(cuò)了。放醬油是為了勾出顏色,然后再加入少量的水,待稠度差不多的時(shí)候,就加鹽,依舊少許,然后放糖,糖完全化開了就起鍋。
蘇燦用筷子蘸著嘗了嘗味道,有點(diǎn)咸,有點(diǎn)糊,看來還是鹽和火候沒掌握好,知道了不足,蘇燦在下次就注意了,終于在經(jīng)歷了兩次失敗后,她的甜面醬成功面世了。
安頓好一切材料上的事情,就只剩擺攤的地方?jīng)]解決,在這方面蘇燦還需要求助蔣天信,畢竟自己對這兒不熟悉,蔣天信告訴她一般在集市上擺攤的,都是需要掏銀子租下一塊攤位的,由官府頒發(fā)許可,然后才能在街道上擺攤,這種情況同時(shí)也是受官府保護(hù)的,不會(huì)輕易地讓地痞liu氓欺負(fù)了去。
蔣天信告訴蘇燦說,攤位的事情他可以幫她解決,蘇燦聽聞連忙諂媚的笑“小的謝過大爺”那表情看起來無比的狗腿。蔣天信笑著拍了她的頭說:“乖,真乖?!蹦茄凵裾娴木拖袷窃诳答B(yǎng)的二哈一般。
蘇燦的后顧之憂解決掉了,現(xiàn)在唯一的問題就是這攤煎餅的平底鍋了,她覺得應(yīng)該去鎮(zhèn)上的鐵匠鋪?zhàn)永锖煤们魄?,看看有沒有適合的,或者定做個(gè)也行,就像不能和現(xiàn)代的一模一樣,有個(gè)七八分相像也是好的,她知會(huì)了蔣天信一聲,就帶著碎銀去了鎮(zhèn)上,而蔣天信也沒有閑著,聽聞她要開始行動(dòng)了,自己也著手去準(zhǔn)備租攤子的事宜。
鎮(zhèn)上的這家鐵匠鋪?zhàn)訉iT做些農(nóng)用家具什么的,所以在蘇燦大體的描述了過的樣子后,鐵匠就知道該怎么做了。
看著鐵匠鋪燒起的紅紅火焰,蘇燦突然靈光一閃,既然能賣煎餅果子,那在煎餅果子的旁邊也可以擺個(gè)燒烤攤子,這樣既增加了種類,也能多賺些錢,招攬更多的客人。說干就干,蘇燦又將燒烤架的模樣畫給了鐵匠,還定了一百五十根鐵簽,蘇燦憧憬了下未來數(shù)銀子的樣子,就覺得好開心,好滿足。
蘇燦走出鋪?zhàn)涌粗鴣韥硗陌傩?,熱鬧又安逸的生活,覺得這場穿越就像旅行一樣,只不過是換了個(gè)地方換種方式生活,就當(dāng)是圓了前世的夢想。
以前每次執(zhí)行任務(wù)結(jié)束的時(shí)候,她都會(huì)想以后退役了干什么,她想開個(gè)小飯館,時(shí)間自由,不在乎能不能賺錢,只是想滿足自己烹飪的愿望。而現(xiàn)在,來到了這個(gè)世界,自己的飛行技術(shù)完全無用武之地,也就自己的廚藝能在這兒賺些銀子,想到這兒就覺得老天還是很眷顧自己的。
她覺得自己的斗志和熱血都被激起來了,迫不及待的想要大展身手,她想先做煎餅和烤肉,攢夠了一定銀子就可以盤下一間店面,開家自助火鍋點(diǎn),到時(shí)候,日子肯定會(huì)過的更好,有了銀子才能游歷這大好河山。
在她回到家做好晚飯的時(shí)候,蔣天信也帶回來一個(gè)好消息,在鎮(zhèn)子上的一條較為熱鬧街道租了個(gè)攤子,那個(gè)位置恰好就在那棵大槐樹下,臨著河,一個(gè)月兩百文的租金,并且他已經(jīng)交了銀子,只等到時(shí)候直接搬東西過去,準(zhǔn)備開張。蘇燦聽到這個(gè)消息開心極了,居然拉著蔣天信的袖子就蹦了起來,蔣天信笑著搖了搖頭,由著她,難得她有這么失態(tài)的時(shí)候。
書友評價(jià)
和男朋友分隔兩地,甚是思念,孤獨(dú)之余,翻開了這部小說《此處安心是吾鄉(xiāng)》。原來,那個(gè)相思的渡口,是我們必經(jīng)的地方。雨季過后,你的身影印入我的眼簾,只此一眼,便是萬年。