二狗子逃跑后，這個(gè)陰深的墓地里，就只剩下陸子光孤單一人。

他不能不承認(rèn)心里害怕，可依然努力鎮(zhèn)定著，并不斷往四周張望，發(fā)現(xiàn)果然沒(méi)有人出現(xiàn)，那把聲音究竟從哪里傳來(lái)的，他一點(diǎn)也不知道！

就在他要發(fā)出聲音來(lái)回答的時(shí)候，他感到一個(gè)白色的影子在半空中不斷跳躍，這才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)眼前有一人在參天大樹(shù)的枝干之間。

那人又發(fā)出了聲音：“你好大的膽子！竟然來(lái)騷擾我?guī)煾福　?/p>

當(dāng)這把聲音響起來(lái)，陸子光一陣驚訝，心想這真是天大的委屈，可他又明顯感到，那個(gè)發(fā)出聲音的人已經(jīng)被激怒了，正想要解釋?zhuān)赡堑腊咨挠白右呀?jīng)向著他狂竄過(guò)來(lái)。

那速度，簡(jiǎn)直達(dá)到了一閃而過(guò)般的光速！

然而，陸子光也不是等閑人，他跟爺爺練了多年的功夫，當(dāng)白影閃到跟前并飛出一掌的時(shí)候，他反應(yīng)及時(shí)，用手格住，并回?fù)芰诉^(guò)去。

白影又在剎那間不知飛到哪里去，再次在樹(shù)木之間竄動(dòng)著，讓陸子光眼花繚亂，根本無(wú)法看清這個(gè)影子究竟是什么。

突然，這個(gè)白影又向著他竄過(guò)來(lái)了，并且又是一掌！這次陸子光不再站著，而是飛身一躍，高高跳起，避過(guò)了那個(gè)凌厲的攻擊。

在跳到空中的一剎那，陸子光隱約看到，這是一個(gè)穿著白色長(zhǎng)衣的老者，臉上的胡子已經(jīng)花白，他立刻對(duì)著這個(gè)老者喊：“前輩！你誤會(huì)了！”

可是，這個(gè)白衣老者并沒(méi)有理會(huì)他的說(shuō)話(huà)，只是對(duì)他說(shuō)：“你來(lái)到這里，就是不該！我要把你趕下山去，讓你永遠(yuǎn)不敢再上來(lái)！”

說(shuō)完，白衣老者又在某棵樹(shù)上飛身一躍，再次向著陸子光發(fā)起進(jìn)攻，這一刻，他的攻擊顯得強(qiáng)勁許多，連續(xù)性的出了幾掌，那掌法飛快，快得讓人看不見(jiàn)。

陸子光可以清楚記得，這正是當(dāng)年?duì)敔斣?jīng)教過(guò)他的，他立刻以同樣的掌法打回去，只見(jiàn)雙方進(jìn)行了近距離的交鋒，最后，白衣老者停下來(lái)，降落到地上，一動(dòng)不動(dòng)。

這個(gè)時(shí)候，陸子光才看清眼前這個(gè)老者的模樣，只見(jiàn)他的白胡子長(zhǎng)長(zhǎng)的，隨風(fēng)飄逸，長(zhǎng)看真的以為是神仙來(lái)了，而那長(zhǎng)長(zhǎng)的白衣，似乎是清朝時(shí)候才有的服飾，卻非常干凈，一塵不染的樣子。

“你究竟是什么人？”白衣老者以鋒利的眼神注視著陸子光。他顯得無(wú)比驚訝，接著又說(shuō)：“竟然接了我三招，并且還打出連環(huán)掌！你是山下面來(lái)的？據(jù)我所知，除了一個(gè)人，就沒(méi)有人懂得這樣的掌法！”

這時(shí)，陸子光一陣坦然，之前對(duì)怪人的想像，也變得虛空起來(lái)，他想像中的怪人，絕對(duì)不是這樣一個(gè)形貌高潔干凈的老者，心里也沒(méi)了剛才那份畏懼。

“前輩！我先問(wèn)一下，你的名字，是不是叫蔣定？”陸子光心里想著，這個(gè)老者一定就是父親所說(shuō)的那個(gè)蔣定，也就是爺爺?shù)膸熜值?，可為了證實(shí)，他必須冒昧的問(wèn)一下。

然而，他這么一問(wèn)，更讓白衣老者驚惶失色，他發(fā)出“呀！”的一聲，然后問(wèn)：“你怎么知道我的名字？”

陸子光聽(tīng)他這么一說(shuō)，心想終于可以證實(shí)，眼前這個(gè)人，就是蔣定，于是又說(shuō)：“請(qǐng)問(wèn)，你認(rèn)識(shí)陸保國(guó)嗎？”

“呀！”白衣老者再發(fā)出一聲暗叫，他立刻對(duì)陸子光嚴(yán)肅地發(fā)問(wèn)：“你究竟是什么人？你跟陸保國(guó)是什么關(guān)系？”

陸子光心想，面對(duì)這樣一個(gè)清風(fēng)道骨的老人家，也不怕把話(huà)直說(shuō)出來(lái)，他說(shuō)：“陸保國(guó)是我爺爺！”

這一刻，白衣老者更惶然了，他本來(lái)充滿(mǎn)戰(zhàn)斗姿態(tài)的身姿一下子松懈，對(duì)著陸子光說(shuō)：“呀！你竟然是師兄的孫子！現(xiàn)在，師兄怎么樣了，他還在山下干活嗎？”

陸子光聽(tīng)到他說(shuō)起師兄這兩個(gè)字時(shí)，眼中泛光，似乎很重視這份情義，也就放下了心頭大石，對(duì)著他說(shuō)：“我爺爺他，前幾個(gè)月已經(jīng)過(guò)世了?！?/p>

聽(tīng)到陸子光這說(shuō)話(huà)，白衣老者像聽(tīng)到極震驚的消息一般，仰起頭來(lái)，不知是哭還是笑的說(shuō)：“師兄，你終于走了！”

接著，白衣老者把陸子光帶到旁邊的一塊石頭，讓他坐下來(lái)，接著便跟他談起來(lái)，并親口承認(rèn)：“沒(méi)錯(cuò)！我就是蔣定，一直在這里守著師父的陵，真想不到，師兄比我先走一步了?！?/p>

陸子光這時(shí)終于把自己之所以找到這里來(lái)，是因?yàn)榧抑械淖児?，爺爺走了以后，沒(méi)人能再做出紅燒肉的事，和盤(pán)托出。

接著，陸子光又問(wèn)：“請(qǐng)問(wèn)，你知道這個(gè)原因嗎？為什么我們不能做出同樣的紅燒肉？”

這時(shí)，八十多歲的蔣定挽著他那花白胡子，唏噓的笑起來(lái)，似乎是在感慨著說(shuō)：“看來(lái)，師兄是不想讓你們重蹈覆轍啊，既然這是他的意愿，那我也不能讓你知道這當(dāng)中的秘密了。”

說(shuō)完后，蔣定輕拍了一下他的肩膀，然后又說(shuō)：“你還是回去吧，留在這里也沒(méi)用的，我不會(huì)說(shuō)出來(lái)！”接著，他便不再理會(huì)陸子光，往著另一個(gè)方向邁步走開(kāi)。

陸子光看到他要走，立刻在后面叫住他：“前輩！你別走！”

蔣定聽(tīng)得出他語(yǔ)氣間的情真意切，立刻停下了腳步。

陸子光接著無(wú)比懇切的說(shuō)：“希望前輩能把這個(gè)秘密告訴我！如果不能做出同樣味道的紅燒肉，我們這個(gè)小店就會(huì)被拆遷了，到時(shí)，我們?nèi)胰?，都沒(méi)有了經(jīng)濟(jì)來(lái)源，我跟妹妹們都不能再讀書(shū)，全家人都不知道怎樣生活下去，請(qǐng)前輩指點(diǎn)一下，這是救我全家?。　?/p>

聽(tīng)到陸子光這些說(shuō)話(huà)，蔣定動(dòng)容了。他這時(shí)眼中泛滿(mǎn)了光，想了一會(huì)后，對(duì)陸子光說(shuō)：“好吧，這次雖然有違師兄的意愿了，但畢竟是為了你們著想，相信師兄也會(huì)理解我的。”

說(shuō)完，他轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，對(duì)陸子光說(shuō)：“跟我來(lái)吧！我來(lái)教你怎么去做！”

陸子光一聽(tīng)，驚喜一陣，立刻感激地說(shuō)：“謝謝前輩！”

一邊說(shuō)著，陸子光一邊跟在蔣定的后面，不斷往這山路上走著，走了一會(huì)后，果然來(lái)到了一個(gè)山洞中，只見(jiàn)這山洞里面打掃得干干凈凈，有著各種生活措施，洞前還有灶，以及煮食用具。

而在灶前，陸子光看到了一個(gè)鍋里正放著脫毛的野兔肉，似乎蔣定要烹制這只野兔，作為這天的晚餐。

蔣定這時(shí)慢慢地生了火，然后把那個(gè)鍋放到火上面，不一會(huì)，那鍋里就散發(fā)著兔肉的香氣。

“你聞一下，這個(gè)香味，跟你在山下面聞到的一般兔肉香味，有什么不同？”蔣定對(duì)著陸子光問(wèn)。

陸子光用鼻子使勁吸了兩下，接著說(shuō)：“沒(méi)什么不同啊，就是一般的兔肉?！彼睦镌谙耄y道蔣定的烹制方法跟常人是一樣的，也沒(méi)有任何的配料，就這樣燒了吃？

“是的！沒(méi)有任何的不同。這是因?yàn)?，我用的火，是一般的火，所以火候跟平常人沒(méi)什么不同，是一樣的?！笔Y定說(shuō)。

陸子光不知所措，他似乎在等著蔣定把那個(gè)紅燒肉制法的秘密說(shuō)出來(lái)，可蔣定卻不知道說(shuō)到哪里去。

然而，蔣定接著說(shuō)的話(huà)，讓他認(rèn)真起來(lái)。

蔣定說(shuō)：“你知道，烹飪最重要的是什么？”

陸子光聽(tīng)了后，不懂得回答他這個(gè)問(wèn)題，畢竟自己是個(gè)剛參加完高考的學(xué)生，跟父親學(xué)了不到一天的廚，現(xiàn)在蔣定問(wèn)的這個(gè)問(wèn)題，他也很想知道答案。

他使勁的搖著頭，在期待著蔣定把答案說(shuō)出來(lái)。

“是火候！”蔣定把這個(gè)答案鄭重的說(shuō)出來(lái)，并且不再說(shuō)話(huà)，似乎是要留給陸子光思索的機(jī)會(huì)。

“火候？”陸子光一陣驚訝。

蔣定繼續(xù)說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)！是火候！如果有足夠的火候，烹制出來(lái)的東西，就會(huì)美味。如果能把火候把握好了，就一定能做出美食！相反，沒(méi)有足夠的火候，或者沒(méi)能把火候把握好，就不能達(dá)到最完美的境界！”

聽(tīng)到蔣定說(shuō)完這番話(huà)，陸子光心中一陣激動(dòng)，因?yàn)檫@刻他似乎已經(jīng)找到答案了，立刻問(wèn)蔣定：“你是說(shuō)，我們的紅燒肉，火候不夠？”

“沒(méi)錯(cuò)！”蔣定似乎覺(jué)察到陸子光的聰慧，立刻就聽(tīng)出了那句話(huà)的含義。

陸子光這時(shí)忍不住繼續(xù)發(fā)問(wèn)：“那前輩你覺(jué)得，怎樣才可以達(dá)到足夠的火候？或許，你告訴我，為什么爺爺做的紅燒肉，會(huì)達(dá)到足夠的火候？”

蔣定這時(shí)目光如炬，仿佛要射出光來(lái)，他望著那個(gè)微微燒著的火爐，以及那鍋中慢慢烹著的野兔肉。

肉香四溢，然而他們都覺(jué)得，這個(gè)香味是不夠的。

“不要眨眼了，我讓你看看，是怎樣能達(dá)到足夠的火候！”蔣定一邊說(shuō)著，突然馬步下沉，似乎要發(fā)功，接著，他緩慢地?fù)]出一掌，然后雙掌在胸前舞動(dòng)起來(lái)。

那兩個(gè)手掌越舞越快，快到陸子光幾乎看不見(jiàn)，就在那掌速達(dá)到了一個(gè)難以想像的程度時(shí)，蔣定突然向著那個(gè)火爐雙掌齊出！

只見(jiàn)有一股紅火從蔣定的手掌處，雄雄燒出來(lái)，并加入到那個(gè)爐火之中，一下子讓那個(gè)爐火加猛了幾倍以上。

“哧哧哧！”那野兔肉在剎那間受到了極高溫的加熱，立刻發(fā)出更加急促的聲音。

這一刻，陸子光聞到了一股他前所未曾聞過(guò)的香氣。這股香氣，讓他直想撲過(guò)去，把那野兔肉吃個(gè)痛快！